曲奇饼干市场调查 饼干市场调查报告.doc

曲奇饼干市场调查 饼干市场调查报告 导读：就爱阅读网友为您分享以下“饼干市场调查报告”的资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92的支持! 克里斯?查尔斯告诉记者，家乐氏在收购正航的饼干业务之前，曾在中国进行了广泛的市场调研，以寻找谷物食品以外的市场和并购机会。经过调研，家乐氏发现中国饼干市场增长强劲，而且潜力巨大，于是决定在保留谷物类食品的基础上，进入饼干市场。 据商务部发布的一份中国饼干行业报告显示，目前中国的人均消费饼干量每年约为3千克左右，与发达国家的人均年消费量25至35千克有很大差距，就是与中等发达国家的人均12至18千克相比，也不足其1/4。 看准了中国饼干市场后，家乐氏与多家中国饼干制造商接洽收购事宜。令家乐氏感到困惑的是，卡夫、达能和台湾的康师傅占据了中国中高端饼干超过80%的市场份额，而中国国内的饼干公司虽然很多，但大多数以生产低端饼干为主，而且具有一定规模的、符合家乐氏投资和产品组合的公司并不多。 食品行业营销专家毛小民对《第一财经周刊》表示，就国内饼干企业而言，福建的达利食品公司在中端、中高端市场表现最为出色，拥有“好吃点”等几个有竞争力的品牌，经营状况也不错，最具并购或参股价值。“事实上有不少跨国公司曾找上门要求并购或参股达利，但因达利并无资金压力而作罢。“毛小民说，在 这种情况下，增长迅猛、在二三线城市有着完备的销售网络的正航就成了跨国公司竞购的对象。 家乐氏亚洲区总裁汉斯?申（Hans Shin）2007年初明确地告诉路透社，正在与一家不知名的中国食品公司展开会谈，以助其在亚洲的销售额提升一倍，并在2009-2010年将其在亚洲的销售额增至4亿美元。 临沂市外经贸局一位不愿具名的官员告诉《第一财经周刊》，家乐氏当时接触的中国食品公司就是正航。“当时有好几个公司，除了家乐氏，还有卡夫、达能，都看上了正航。” 正是两个强劲对手的介入，让家乐氏并购正航食品尽快打入中国饼干市场的计划变得曲折起来。不过，卡夫中国公关总监李玲平接受《第一财经周刊》采访时表示对卡夫竞购正航一事“并不知情”。 但事实表明，当时待价而沽的正航食品并不急于将自己卖出去，谈判因此而停滞不前。对此，急于打进中国市场的家乐氏甚至有了提价竞购的计划。在2007年3月举行的2006年第四财季报告电话会议上透露，公司正在商讨将其竞标价格提高一倍，以尽快获得正航食品的控股权。但正航迟迟未能在合同上签字。 到了2007年底，家乐氏收购正航食品一事出现戏剧性的变化。卡夫做出了震惊饼干业的决定，以78亿美元的价格收购欧洲最大食品公司法国达能公司的饼干业务，并最终成交。卡夫中国也急需消化在中国规模不在自己之下的达能饼干业务。达能在中国有4家饼干工厂，年产量约8万吨，而卡夫在中国只有两家饼干工厂。 无暇顾及正航食品的卡夫，以及放弃饼干业务的达能，竞购正航食品的三巨头互搏大戏，转眼间变成了家乐氏的独角戏。换个角度来说，卡夫并购达能，间接帮了家乐氏一把。