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课题2 化学是一门以实验为基础的科学 第一课时 对蜡烛及其燃烧的探究 昌邑市北孟一中 曹国红 学习目标 认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。 能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。 能体会到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。 【课前延伸案】 1、学习化学的重要途径是什么？ 2、蜡烛有哪些物理性质？（颜色、状态、气味、水溶性、密度等） 3、蜡烛燃烧有何现象？ 二氧化碳在日常生活中常用做灭火器，说明二氧化碳有什么性质？ 查阅有关资料，实验探究有哪些步骤？ 【课内探究案】 探究一、对蜡烛及其燃烧的探究 【自主学习】 阅读课本P13-15，明确实验探究的目的、方法和步骤，然后分组实验完成下表。 探究活动（或实验）报告 姓名＿＿＿＿ 合作者＿＿＿＿ 班级＿＿＿＿ 日期＿＿＿＿ 探究活动（或实验）名称 探究活动（或实验）目的 用品（如仪器、药品等） 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前：探究蜡烛的物理性质 燃烧时：观察燃烧时现象并进行图1-10，1-11实验 熄灭时：观察有什么现象？用火柴去点刚熄灭时的白烟，蜡烛能否重新燃烧？ 结 论 问 题 和 建 议 【交流与思考】 通过实验，比较蜡烛各层火焰的温度高低。 蜡烛刚熄灭时的白烟是什么？ 蜡烛燃烧后生成物是什么？ 【展示提升】 通过对蜡烛及其燃烧的探究活动，你感受到化学学习的哪些特点？ （1）关注____________________________________； （2）关注____________________________________； （3）关注____________________________________ 【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么？ 【基础题】 1、能使澄清石灰水变浑浊的气体是（ ） A、空气 B、水蒸气 C、氧气 D、二氧化碳 A、二氧化碳 B、氮气 C、水蒸气 D、氧气 2、点燃蜡烛，可以观察到蜡烛的火焰分＿＿＿＿层，＿＿＿＿最亮，＿＿＿＿最暗。取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况：＿＿＿＿部分被烧得最焦，说明火焰＿＿＿＿温度最高，＿＿＿＿温度最低。 3、将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方可观察到＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；片刻取下烧杯，迅速向烧杯中到入少量澄清的石灰水，振荡，可观察到＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。由此说明，蜡烛燃烧后生成了＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿。 4、蜡烛燃烧时，观察到的现象是 （ ） A、蜡烛燃烧时火焰分为三层，焰心主要是石蜡蒸气，温度最低，内焰火焰最明亮 B、火柴梗接触外焰的部分首先碳化变黑。 C、燃烧后生成二氧化碳和水 D、燃烧后只生成使澄清石灰水变浑浊的气体。 5、有关蜡烛性质和实验现象的叙述错误的是 （ ） A、蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊。 B、蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程。 C、用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能重新燃烧。 D、蜡烛在空气中燃烧发出白色火焰，放热并产生白烟。 【提高题】 1、蜡烛燃烧刚熄灭时产生的白烟是什么？ 问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？有人提出了以下假设： 白烟是燃烧时产生的二氧化碳 白烟是燃烧时生成的水蒸气 白烟是石蜡整齐凝成的石蜡固体小颗粒 实验： 吹灭蜡烛，立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设＿＿＿（填序号），但是这样做并不能得出正确的结论，原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 吹灭蜡烛，立即用一个干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有水雾出现，说明白烟不是＿＿＿＿，假设＿＿＿＿＿不成立。 吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟，发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这是为假设＿＿＿＿＿提供了证据。同时可排除假设＿＿＿＿，因为 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 2、李强在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为下列做法不可取的是 （ ） A、反复实验，并观察是否有相同的现象。 B、认为与本次实验目的无关，不予理睬。 C、询问老师和同学，讨论黑色物质的成因。 D、查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色物质是什么。 课题2 化学是一门以实验为基