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制造业企业何做好品质管理
第九讲 全员品管零缺点(上)
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全员品管概述
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1.零缺点和全良品
很多企业都在推零缺点运动,或者在推六西格玛。六西格玛的不良率是3%左右,几乎是零缺点了。
( 零缺点是一个理想
严格讲起来,零缺点是一个理想,是永远追求的目标。就算能在某段时间内做到零缺点,也许过段时间就又会出现新的缺点。因为顾客的要求是永无止境的,顾客对品质的要求,也是越来越提升的,所以零缺点只能是努力追求的理想。
( 全良品是可以实现的
企业可以做到每一个出货都是良品,每一个交到顾客手上的商品,都是良品。作为良品,也许有一些缺点,但是那些缺点是不影响使用的。
企业可以先做到全良品,然后再继续迈向零缺点,向零缺点靠近。但是没有一个企业,可以说它的产品已经是零缺点。
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2.广义的品质
以前对于品质的理解,常常局限于产品的品质,其实这是不够的,它还包括人的品质、事的品质。因为人的品质不好,他做事的品质也就不好,生产出产品的品质也同样不好。所以人、事、物的品质都要兼顾,才是广义的品质,而不能只看这个产品。
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3.品质故事
某工厂接到日本一个生产电脑显示器的订单,由于熟知日本人办事严谨,特派高级技师督导每一步生产流程,全部检验合格并得到认证的产品,销售一路畅通。
就在已经销售掉百分之七八十,准备扩大生产的时候,工厂接到日本公司要求全数退货的通知,原因是商场有大量消费者要求退货,这种情况一旦达到一定比例,商场就要求全部退掉。工厂派专人到现场抽查调试,产品本身几乎没有任何瑕疵。
厂家苦恼于找不到原因,最后一位消费者道出了真正原因:原来是在打开包装箱后,在包装材料上会看到很多包装时弄到上面的黑手印,一是视觉上感觉极不舒服,继而会联想到厂家的管理不到位,这样不注意细节的厂家,如何保证产品质量一定不会出现问题呢?这才是消费者大量退货的真正原因。
由此可见:做好品质,不单是靠技术,还得靠管理、靠理念、注重细节。
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品质是谁的责任
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1.人人有责还是品管负责
品质出现问题,是人人有责还是品管负责?当然是品管单位负责。如果人人有责,出现问题就是人人无责了,法不责众,所以必须是品管单位负责。
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2.品管单位的责任
品管单位负责品质,有以下三个责任:
( 制定品管规范
品管单位首先要负责制定品管规范。如果品质没有做好是因为没有检验标准和品管标准,那么这就是品管的责任。
( 教导及督促执行品管规范
品管单位还要教导及督导各执行者执行品管规范,也就是把他教会,然后在他的执行过程中做好督导。将来的品管,不是针对产品去检查,而是针对行为去督导,这是一个重要的概念。
( 品质异常真因追查
品管单位要负责追查品质异常的真正原因,找出来以后交由责任单位去改善。
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【自检5-1】
请您阅读下面的材料并回答问题:
某鞋厂总共有8万人,光品管人员就3000多人。后来经过改革,只留了30人继续做品管,其他的人都去了生产车间,并有生产人员自主检查、制程抽查,取消了检验员。
你觉得该鞋厂的改革符合不符合品管的要求?你认为这种改革效果会是什么样的?
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见参考答案5-1
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3.各自对本身行为及结果负责
做好上面的三项工作后,可以由生产单位的人或其主管负责检查和抽查,出现问题就是生产单位的责任,而不是品管单位的责任。所以,负责品管的人员只需要很少的几个,只需要做好规范制定、教导督导、真因追查就可以了,而检验和执行可以完全交给生产单位的人。
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如何做好品质
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1.检查→制造→设计→业务→管理→全员
如何做出让顾客满意的品质?第一,好品质是检验出来的,派人检验,将不良品挑出来,将好的放过去;第二,好品质是制造出来的;第三,好品质是设计出来的,因为如果设计不好,制造再怎么小心也不行;第四,好品质是从业务中来的,如果业务员乱接单,制程条件做不到也不行;第五,好品质是从管理出来的,管理跟不上,其他条件再好也没用;最后,好品质是全员努力的结果。
到底是哪一个环节在企业的产品质量上起着决定作用,要根据企业所处的不同阶段来确定。而且,品质要做好,各部门的责任必须明确,且不能推卸责任,这样品质才能做好。
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2.A货→B货→C货
企业生产出来的产品分为A货、B货、C货,A货可以卖好价钱、B货可以卖普通价钱、C货只能报废,A货为企业带来很高的利润、B货可以为企业带来较少的利润、C货让企业损失。作为企业,都想尽量多地生产出A货,尽量避免C货,这就要求企业做到品质稳定。
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3.高级→中级→低级
不同企业生产出来的产品可以划分为高级品、中级品和低级品
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