大米合肥市场调查报告..doc

?通过这几天辛苦的拜访和了解，我对合肥市大米的市场情况进行的调查，初步熟悉了合肥市大米市场的一些基本状况，了解了金润等一些竞争品牌的市场情况，通过有关信息的整理与分析，以期能为白湖米业在以后的市场开拓，品牌的打造，宣传策略的制定提供借鉴和参考。下面是此次合肥市场调查的主要内容。 一：调查方法：市场实地走访。 二：调查区域：合肥市所以区域。 三：调查日期：7月6——7月10 四：调查对象：各区域超市、集市、粮油行、社区便利店的经销商和消费 ?第一部分：市场基本情况分析： 一：大米市场总体情况： 目前合肥市场农产品市场潜力巨大，大米是不可缺少的生活消费品，尚未形成垄断性著名品牌与企业，为公司的发展壮大提供了充足的市场空间。而且生态农业产品在国内尚处于起步阶段，但其高价值、高利润与高科技含量的产品特征将为公司的核心产品竞争力的形成与公司的后继发展提供强劲的产品、市场与利润空间的保障。 ↓市场空间广阔 二：大米市场的主要经营方式： 目前合肥大米经营主要以特约经销商、批发、零售方式和厂家直销.批发.零售两种方式。他们都分别在周谷堆设立直销处或设立总代理，然后在四面八方设立代理商。在调查时发现，大米的销售主要分布在各区域的超市、社区便利店、粮油行等场所。其中，大部分粮油行在消费者购买达到一定的数量时候，对其周围有送货上门的服务。 三:合肥市场的大米品牌及其销售情况分析: 如下图: 金润 32% 白湖 11% 金健 5% 东北大米 20% 北大荒大米 13% 隆迪 8% 肥西米 4% 其他 7% 经调查显示：占领合肥大米市场的主要品牌有金润，白湖，金健，东北大米，北大荒大米，隆迪，肥西米等其它大米品牌，从上面的图表发现金润，东北大米，北大荒米成为我们的主要竞争对手，他们基本占领了合肥的大半市场，首先东北大米和北大荒米以口味占领一部分市场，他们基本是做老客户，而且他们的定位明确，如肥西米和一些其它的米，以价格优势占领市场，他们属于本土大米，占领合肥的小粮店，在走访时还发现，金润、隆迪.白湖大米销售的地区很大部分都有上述几种品牌的大米存在，但在市场上还没有一个绝对领导的品牌，各类品牌各有纷争，所占比率相差无几。 另外，通过比较发现，金润在市中心、城郊所占比率较大，销售数量较多，而且在有些超市和便利店成了金润的专卖,例如:互惠超市,??? 1:金润米的优势: 1) 他是本土品牌,他的加工厂就在合肥,所以少了运输费, 2) 他的营销策略全,他不仅在超市铺货,而且在一些企业也供货,例如:有的公司在节假日时发金润的米,这样长久下去消费者会行成一种习惯,自然的会考虑到金润米,俗话说”习惯成自然”因此我们要做到培养消费者的习惯. 3) 品种多,它在高.中.低档都有不同的品种. 从上面可以看出:金润米业不仅在超市,便利店铺货,而且他大量开发其他的渠道.例如开发一些企业，从而提高它的品牌知名度和销量. 金润米的劣势: 1) 没有自己的生产地,都是拿别人的米来加工然后导入市场. 2) 目前市场上金润米的质量成在一定的质量问题. 3) 诉求不明确,定位不准,大众化,没有具体的针对性. 四：价格分析: 在被调查的区域，根据各大米品种不同，其价格也参差不齐。香米类普遍高于其他米的价格，一般在2.6-3.8元/斤，袋装米的价格较之散装米价格略高。根据合肥市粮食局显示,粮食的价格目前在合肥有所提升,文件如下: 合肥市粮油市场行情 ???? ???? 批发价：普通杂交米1.32-1.33元/市斤（下同），优质杂交米1.52-1.53，普通粳米1.86-1.87，东北粳米2.18-2.50；????? 零售价：普通籼米1.45左右，优质籼米1.55左右，普通粳米1.75左右,优质粳米1.90左右； 根据上面信息我们可以清楚的了解目前合肥市场的价格情况, 那么在消费者心目中希望价格怎样呢???(如下图) 消费者经常购买大米的价格 ???? 价格(元) ??比例(%) 1.00-1.50 ?1.50-2.00 ?2.00-3.00 4.00以上 14% 71% 10% 5% 从上图显示:消费者经常购买大米的价格一般在1.5-2.0元/斤是在之间,它占到市场的71%.这个价位的大米销售情况最好，但一些地方性品牌中，绝大数价格明显偏低。 五: 消费群体分析: ??? ? ? ? (如下图) 年龄(岁) ??????????????????????????比例(%) 25岁以下 3% 25-29岁 20% 30-39岁 39% 40-49岁 13% 50-59岁 14% 60岁以上 11% 在消费群体的调查方面，经常性购买大米的消费者，女性高于男性，且以中年女性为主，年龄段大约在30-59岁。比如在大型购物内的大米销售区，买者众多，主要以家