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一场特殊的聊天
现代社会发展之快,互联网已普及到千家万户。看,“捷径”先生与“勤奋”老人这不正在上网聊天吗?
“勤奋”老人:先生,你知道你近来害了多少人吗?
“捷径”先生:发生什么事了?快讲来我听听!
“勤奋”老人:唉,你可听好了,这是我前几天听说的——山野菜贸易中,蕨菜出口主要是对日本,以前销路非常好,有多少收多少,可是最近几年,国外客商却不要了,因为菜不好。采蕨菜的最佳时间只有十天左右。这期间的蕨菜鲜嫩好吃,早了不成,晚了就老了。采好后,要摊放在地里晾晒一天,第二天翻个个,再晾晒一天。把水分蒸发干,然后再成把捆好,装箱。等食用时,放在水里浸泡一下就好了。可是当地农民为了多采多卖,把蕨菜采到家,来不及放在地上晾晒,而是放在热炕上暖,这样,用两个小时就烘干了。
“捷径”先生:哦,这不是很好吗?看来,我的功劳不小呢!如果靠你,多麻烦,多费时!
“勤奋”老人:你想得倒挺美的,接着听——经这样加工处理的蕨菜,从外表上看哪都一样,可是食用时,不管放在水里怎么泡,都像老树根一样,又老又硬,根本咬不动。国外客商发现后,对此提出警告,一次,两次,还是如此,结果人家干脆封杀,再不从我国进口了!那些一心想加工速成蕨菜的农民,省略了两天的阳光,但是最终被烘干的却是自己!唉,这不都是因为人们想走什么捷径反而害了自己吗?
“捷径”先生:是啊,可悲呀。可是这也不能全怪我呀,我也有着好的地方,并且对人们的贡献还不小呢!
“勤奋”老人:不怪你怪谁?你有什么贡献,说来让我听听。
“捷径”先生:说起我的贡献嘛,真不少。现在我就说一个最普遍的——农民种下庄稼后最辛苦的劳动就是除草。从前,农民们除草都是用手拔,一天也拔不完一亩地,效率太低。农民们拔上一天的草,累的是白天吃不下饭,晚上睡不好觉,可是又有什么法子呢?多苦呀!后来,我派上了用场。人们发明了锄。用这种工具来锄草既省力又省时。农民们的工作效率大大提高。再后来,有人发明了灭草剂,只要在地里一喷,草就不长了,使农民朋友多省工夫。瞧,这不都是善于走捷径的好处吗?
“勤奋”老人:嘿,我怎么没想起这一点。你的贡献实在不小……
看了他们的一番对话,我似乎懂得了一些道理。我想,我们应该正确地看待走捷径之路,利用好了,会造福于人类;利用不好,则害人害己。同时,勤奋苦干的精神不能丢。“书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。”成功永远属于那些踏踏实实付出汗水的人。
所以,我们在工作学习中,要以勤奋为基础,正确的利用好的快捷的方法,寻求更好更快的发展!
酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划
酒店年度工作计划范文汇总
酒店年度工作计划范文一
2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2016年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经
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