七年级生物下册全册教案..doc

七年级级下册生物学科教学计划 第三单元 生物圈中的人 第一章?人的生活需要营养·?单元内容：第一章?人的生活需要营养·? 1、食物的营养成分2、消化和吸收3、合理膳食与食品安全新的课程标准要求转变学生的学习方式,学生是学习的主人,学习的主体,自主,合作,探究是课堂的主旋律.因此在课堂启动时,从学生的生活实际入手,联系早餐而发问,你吃的早餐中含有哪些营养成分?你认为早餐营养搭配合理吗?你对早餐的营养搭配有什么合理化建议?激发了学生的兴趣,调动了学生的积极性.为本节课的学习作好了铺垫.然后给学生充足的时间学习教材,构件知识体系.在此基础上,分小组交流学习过程中出现的疑难问题.并加以展示.展示学生构件的知识网络,从不同的角度,采用灵活的放方式巩固了基础. 第一节 食物的营养成分 课 型 新 授 学习目标 1.知识目标：掌握人体中的六类营养成分及其在人体中的作用。 2.能力目标：能够诊断缺乏哪种营养成分造成何种病症。 3.情感目标：教育同学们做到合理膳食，不挑食，健康成长。 重 难 点 重点：糖类、蛋白质、脂肪三大营养成分的作用 难点：维生素的主要种类、来源及缺乏症状 教 法 讲授法讨论法 实验法、练习法 课件 实验用具 教学过程（主要环节） 教师活动 个性展示 导入 为什么人每天要吃各种食物？人所以每天要吃食物，是因为食物中含有人体需要的营养。那么人体需要哪些营养？这些营养有什么用？它们主要含在哪些食物中？ 这节课我们就来了解这些问题。 自主学习 提出疑问 （1）人体需要哪些营养？ （2）怎样检验食物中维生素的含量 夜盲症-------------------佝偻病 脚气病-------------坏血病----------------- 练习达标 做菜时，不要切碎了再洗的原因是 2.你来做医生：欣欣同学傍晚时看不清东西，你建议她多吃些什么？并说明理由。 3.聪明的你： 16世纪时期，长期在海上航行的水手们，常得一种可怕的疾病，病人牙龈充血肿胀，因皮下淤血，皮肤也青一块紫一块的，严重的甚至死亡。请你分析：这些水手们得了什么病？是什么原因造成的？对轻者应怎样治疗？ 拓展提升 以下是“新盖中盖”钙片的说明： 主要原料：碳酸钙、维生素D 人的饮食中如果缺钙，成年人将会患。 此药物中除含钙外，还有维生素D的原因是什么-------------------------------- 作业设计 2003年10月20日，美国魔术师布赖恩在悬空的玻璃箱中生活了44天后走出玻璃箱，44天中进入消化道的只有水分。医师为其体检，其体重明显减轻且心脏壁都变薄了。请回答： （A）-------------是人体内主要的能源物质，当布赖恩在空中生活时不能从食物中获得此类物质，只能靠体内作为备用能源物质的------------------来提供能量，维持生命。 （B）布赖恩心壁变薄的原因是作为细胞基本物质的---------被分解供能。 （C）布赖恩从箱中走出后住进医院，你认为应补充哪些营养物质？----------------------------。 教后反思 第二节 消化和吸收 课 题 消化和吸收 课 型 新授 学习目标 1、记住吸收的概念，了解人体各段消化道的吸收能力是不同的。 2、概述营养物质的吸收过程。 3、知道小肠适于吸收的结构特点。 重 难 点 重点：? 消化道各器官吸收的营养物质 难点：? 小肠适于吸收的结构特点 教 法 讲授法讨论法 实验法、练习法 挂图 ppt课件 教学过程（主要环节） 教师活动 个性展示 导入 ?通过前面的学习，我们知道人体生长发育的进行各项活动所需要的营养物质都来自于食物。食物中的营养物质如水、无机盐、维生素等能溶于水，能被人体直接吸收利用，其余的营养物质必须经过人体的加工才能被利用。那么营养物质为什么需要加工？要经过怎样的加工？又是由我们身体的哪些结构来完成这一过程呢？对，营养物质的加工、吸收是通