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上海之旅
国庆期间,我们一家打算到上海去玩,正巧,妈妈的一个朋友也打算带全家在此期间参观一下上海,于是两家一起去上海。但他们是第一次去上海,不熟悉交通,所以我们决定为他们做“向导”。
在上海,最有象征性的就是东方明珠塔和外滩了。于是我们带着他们坐上地铁。一出站,眼前的景象令我们也大吃一惊:这里到处都是人,人山人海。人们摩肩接踵,走路都有点困难。他们说:“这么多人啊!难道上海天天都有这么多人吗?”“不是”我说,凭以前的经验,我想起还有更多人的地方“还有比这人更多的,我们现在这里玩玩吧。”于是我们跟随他们漫无目的的闲逛。这时,他们无意间发现了一块围满人在合影留念的牌子,我告诉他们,那便是南京路了,想去的话,得先做好心理准备了。
我们踏上三级台阶,眼前的景象让我们真的有点“害怕”:一眼望去,所能看见的只有人头,连空隙都少得可怜,人们走路只能跟着人流缓缓往前挤。我们都不想去了,爸爸说:“怕什么,来都来了,怎么能不去看看呢?”
走进人流中,我有一种恐惧感、四周围都是一片片的人群,跳起来看前面还是人,只有上面还有一丝炙热的阳光“烘烤”着我……在下午3点到6点这段时间里,我们始终挤在人堆里,早已筋疲力尽,突然看见一家饭店,于是我们决定先用晚餐,然后我们再去看外滩夜景。
由于人太多的原因,出于安全,外滩已经被封闭了,我们也只能扫兴而归。在回去的地铁上,我看见一对父子正在交谈。他问爸爸,为什么上海人那么多啊,他爸爸说,因为上海发达啊,那小孩心里有点不平,为什么只有上海发达,上海旁边的其他城市只能被冷落呢?过了一会儿,他坚定地说:“我将来长大一定把整个中国都建设的向上海一样!”旁边的人听了都在笑,我却好像在这个小孩的身上学到了什么……
酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划
酒店年度工作计划范文汇总
酒店年度工作计划范文一
2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2016年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划
时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚
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