微生物学题库 2017年四川理工学院化学与制药工程学院805微生物学之微生物学教程考研题库.doc

微生物学题库 2017年四川理工学院化学与制药工程学院805微生物学之微生物学教程考研题库 目录 2017年四川理工学院化学与制药工程学院805微生物学之微生物学教程考研题库（一） ....... 2 2017年四川理工学院化学与制药工程学院805微生物学之微生物学教程考研题库（二） ..... 10 2017年四川理工学院化学与制药工程学院805微生物学之微生物学教程考研题库（三） ..... 18 2017年四川理工学院化学与制药工程学院805微生物学之微生物学教程考研题库（四） ..... 25 2017年四川理工学院化学与制药工程学院805微生物学之微生物学教程考研题库（五） ..... 33 第 1 页，共 38 页 2017年四川理工学院化学与制药工程学院805微生物学之微生物学教程考研题库 （一） 说明：①本资料为VIP包过学员内部使用资料。涵盖了历年考研常考题型和重点题型。 —————————————————————————————————————————— 一、填空题 1． 烟草花叶病毒（TMV）的拆开和重建实验证明了_____。 【答案】核酸（这里是RNA）是TMV的遗传物质基础 2． 根据感受态建立方式，可以分为_____转化和_____转化，前者感受态的出现是细胞一定生长阶段的生理特性；后者则是通过人为诱导的方法，使细胞具有摄取DNA的能力，或人为地将DNA导入细胞内。 【答案】自然遗传；人工 3． 决定传染结局的三大因素是_____、_____和_____。 【答案】病原体；宿主的免疫力；环境因素 4． 著名的微生物学家Roger Stanier提出，确定微生物学领域不应只是根据微生物的大小，而且也应该根据有别于动、植物的_____。 【答案】研究技术 5． 许多因素会影响加压蒸气灭菌的效果，主要有：①_____，②_____，③_____，④_____,以及⑤_____等。 【答案】灭菌物体的含菌量；灭菌锅内空气排除程度；灭菌对象的pH;灭菌对象的体积；加热和散热速度 6． —般而言，微生物在含糖基质上生长，会产生_____，而使_____;微生物分解蛋白质或氨基酸会产生_____，而使_____。 【答案】酸；pH下降；碱；pH上升 7． 按所含成分划分，培养基可分为_____和_____。 【答案】复合（天然）培养基；合成培养基 8． 霉菌产有性孢子、结构复杂的子实体称为_____，其外形有_____、_____和_____三种。 【答案】子囊果；闭囊壳；子囊壳；子囊盘 9． 干热灭菌的工艺条件是_____。 【答案】160?70°C/2h 第 2 页，共 38 页 10．细菌的二次生长现象是指当细菌在含有葡萄糖和乳糖的培养基中生长时，优先利用_____，当其耗尽后，细菌经过一段停滞期，不久在_____的诱导下开始合成_____，细菌开始利用_____。该碳代谢阻遏机制包括_____和_____的相互作用。 【答案】葡萄糖；乳糖；β-半乳糖苷酶；乳糖；降解物激活蛋白（CAP）或cAMP受体蛋白（CRP）;cAMP 二、判断题 11．毛霉菌是一种子囊菌，可作为糖化菌应用于酿造工业中。（ ） 【答案】错 12．细菌的溶源性是可以遗传的。（ ） 【答案】对 13．淋巴细胞虽对异己物质具有高度识别能力,但在胚胎期被淋巴细胞接触过的异己物质，也可当作它的“自身”物质。（ ） 【答案】对 14．用青霉素浓缩放线菌营养缺陷型的原理是在基本培养基上，野生型因生长而致死，缺陷型因不生长而存活，从而达到浓缩目的。（ ） 【答案】对 15．革兰氏阳性细菌比革兰氏阴性细菌有更高的渗透压。（ ） 【答案】对 16．所谓结构类似物抗性菌株，即是那些在含有类似物的环境中，其生长不被抑制的菌株，这种抗性菌株是由于变构酶结构基因或调节基因发生突变的结果，使结构类似物不能与结构发生了变化的阻遏蛋白或变构酶结合，细菌生长不受抑制，但合成终产物被抑制。（ ） 【答案】错 【解析】所谓结构类似物抗性菌株，即是那些在含有类似物的环境中，其生长不被抑制的菌株，这种抗性菌株是由于变构酶结构基因或调节基因发生突变的结果，使结构类似物不能与结构发生了变化的阻遏蛋白或变构酶结合，细菌也照样合成终产物，生长不受抑制。 17．植物学教科书中的蓝绿藻或蓝藻，就是原核生物中的蓝细菌。（ ） 【答案】对 18．从低等真菌、酵母菌到高等真菌，它们细胞壁中的多糖成分都是以几丁质为主。（ ） 【答案】错 【解析】低等真菌的细胞壁成分以纤维素为主，酵母菌以葡聚糖为主，而高等陆生真菌则以 第 3 页，共