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整顿薄弱环节 开展流通环节食品安全整顿半年总结 导读：就爱阅读网友为您分享以下“开展流通环节食品安全整顿半年总结”的资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92的支持! ##县开展流通环节 食品安全整顿半年工作总结 上半年，根据国家工商行政管理总局《关于印发流通环节食品安全整顿工作方案的通知》(工商食字[2009]64号)和市局《关于印发临沂市工商局流通环节食品安全整顿工作方案的通知》(临工商办字[2009]96号)精神,结合我县实际,研究制订了《##县工商局流通环节食品安全整顿工作实施方案》，成立了工作领导小组，以食品监管为重点，积极探索和创新商品质量监管模式，进一步完善商品质量长效监管机制，狠抓专项整治活动，有力地为维护市场经济秩序，保护了消费者合法权益，流通环节食品安全整顿工作进展顺利。 1、进一步规范了食品安全“四项制度”建设。上半年，##县工商局按照《食品安全整顿实施方案》的要求，以创建食品安全示范县为契机，在提高“四项制度”落实标准和消灭死角两个方面狠下功夫。一是统一制作了“食品经营者公示牌”和“食品安全监管手册”，在全县流通环节食品经营户中推广使用，全县城乡食品市场“四项制度”覆盖率达到100%；二是做好农村地区四项制度落实回头看工作，在继续确保全面覆盖的基础上，引导食品经营业户规范化建立，指导食品经营户向食品供货商索要加盖供货商所属地工商所公章的营业执照复印件，实现食品安全可追溯监管，同时在每个乡镇创建2-3个食品安全示范点，在全县300个行政村全部建立12315投诉点和食品安全监控点，张贴了国家工商 总局印制的农村消费安全挂图，按照以点代面的工作模式，全面推进食品安全监管工作。三是重点强化社区、医院、学校、车站、高速公路服务区、旅游景点及批发市场等消费人群集中，食品消费量大的区域监管，严格要求大中型超市、商场按照更高的标准建设“四项制度”，确保了创建食品安全示范县验收工作顺利通过。 2、深入开展各项食品安全专项整治活动。上半年，以保障人民群众“节日”食品消费安全为总抓手，抓好了四个“节日”市场专项检查行动；以农村和城乡结合部的学校及周边区域为整治重点，先后开展了夏季食品安全专项整治、学校周边食品安全专项整治、乳制品市场专项整治、仿瓷餐具市场专项整治和打击流通领域非法添加非食用物质和食品添加剂专项整治等活动；全系统共出动执法人员1298人次，检查食品经营户2266户次，检查集贸市场24个督促1154户食品经营户开展了自查自纠，解答消费者电话咨询15起，受理消费者相关食品安全投诉12起，处结9起，立案2起，转办其他单位1起，为消费者挽回经济损失1.5万元；并将食品添加剂经营业户纳入到食品安全“四项制度”落实范围内，规范食品添加剂的流通渠道，实现可追溯监管。 3、以宣传贯彻《食品安全法》为契机，强化队伍建设.上半年，围绕提高监管执法能力为目标，适应”两费”停征以后的新形势，##县消保科以宣传贯彻《食品安全法》为契机，积极开展多项岗位练兵和业务培训工作，进一步强化了 消保执法队伍建设。一是组织学习贯彻《乳品质量安全监督管理条例》，强化乳制品销售环节的监督管理，严格规范乳制品经曹者落实好“四项制度quot;，继续按照，国家处理三鹿牌嘤幼儿奶粉事件领导小组的要求，做好不合格奶制品的市场