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食品包装安全 包装工程班：刘钊 包装与我们的健康 食品包装给食品穿上了形形色色的彩衣，然而在色彩斑斓的背后却隐藏着一些不为人知隐患。 当保鲜膜里的DEHA(己二酸二异辛酸），酸奶瓶中的双酚A，色彩鲜艳的苏丹红，等等一次曝光在人们面前时，我们才开始重视食品包装个我们带来的隐患。生活中他无处不在，与我们的健康息息相关。 我国食品包装安全现状 1、包装材料使用不当 目前市场上存在的以塑料制品为主，例如右边的食品保鲜膜，食品包装袋。为了赢取利益而未经消毒而投放市场，这种再生塑料虽然在加工过程中经高温加热,但其中的增塑剂、稳定剂和甲醛等种种有害物质却不能完全去除掉,用这种塑料制品包装直接入口的食品,会对人体健康造成严重的后果,长期使用将引起慢性中毒甚至致癌。 2、印刷中大量使用含苯油墨 油墨印刷存在超标重金属和苯类溶剂，2005年初,甘肃某食品厂发现生产的薯片有股很浓的怪味,经过检测,怪味来自食品包装袋印刷油墨里的苯。甘肃省产品质量监督检验中心检测结果表明,该产品包装袋中苯含量是国家允许量的3倍,严重超标。苯的残留量如果超标对人体危害极大,同时,苯具有蓄积性,人一旦吸入很难排出,日积月累会引发癌症等疾病。 总结 食品包装材料是食品安全控制的重要环节,包装材料中的有害物质迁移会直接威胁到食品,导致食品不安全 ，为了我们的安全合理选择食品包装。 面对如此现状我们应严厉打击危害包装生产，积极研究开发绿色包装，多从天然物质入手，还一个绿色健康的世界。 * * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.