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《德国皇家伯爵系列啤酒资料
德国皇家伯爵系列啤酒
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★品牌简介
德国是一个啤酒历史非常悠久的国家,德国的民族精神是严谨认真,做什么事情都很精细,这种精益求精的文化,对啤酒的制造技术产生了很深的影响。而且德国人酷爱喝啤酒,因此德国形成了一种和中国白酒文化类似的“啤酒文化”—它有悠久的历史、古老的传说和各式酿制方法,还有专门的庆典和舞蹈。在辛勤劳动之余,也乐得欢聚在一起,饮酒、唱歌、跳舞、以表达内心的喜悦之情,这一传统节日一直延续至今。德国啤酒中含有许多有价值的矿物质和维生素,其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身体,同时能冲刷掉对身体有害的物质,洗净肾脏等。德国人对啤酒的狂热很大部分的原因应该是缘于此。啤酒,从历史走向未来,将一直渗透德国文化中,成为它的一部分。
阿科博皇家啤酒窖是坐落在德国南部拜仁洲,拥有近450年历史的皇家家族啤酒窖。酒窖至今属于德国南部郡皇室后裔,阿科博-克伦科伯爵所有。伯爵夫人是欧洲近代著名的茜茜公主直系孙女,家族的传统决定了品质,阿科博皇家酒窖把热尔曼人的执着和欧洲皇室的华贵聚为一体,始终以维护皇室家族的尊严和荣誉而屹立于德国的南部郡。酿造用水为德国90米以下地下矿泉水,保证了其特有的品质。
酒庄以精湛的酿造技术和优良的品质征服了在德国拜仁洲的广大地区,成为当地首屈一指的皇家啤酒酿造公司。商标正如德国国徽是双头鹰,代表了皇室家族的地位,象征权力和统治,和德国国徽一致,拥有热尔曼民族的庄严和热情。从1567年至今近450年酿造工艺的不断锤炼,创造出了今天口味不同凡响的阿科博皇家啤酒。
独具德国拜仁洲风味的啤酒,阿科博皇家伯爵系列(伯爵黄、伯爵黑伯爵白啤)代表了德国啤酒的最高品质。
★产品介绍
Urfass伯爵黄啤(经典型)
【商品名称】:德国伯爵啤酒【产品类型】:黄啤酒
【规格型号】:5L真空桶装
【原料与配料】:啤酒花、酵母、麦芽、优质矿泉水
【酒精度】:5.2%vol
【原麦汁浓度】:11.8°P
【保质期】:12个月
【产地】:德国拜仁
黄啤特质:又称淡色啤酒,下发酵过滤型工艺,酒液色泽一般呈淡黄色,酒体澄清,采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽。黄啤为普通啤酒种类,由于国产啤酒大宗属于黄啤种类,所以来自拜仁州的经典伯爵黄啤上乘的啤酒发酵工艺完美展现了德国啤酒魅力,及其符合中国人的口味,适合各种餐饮搭配,聚会等。
5.2% vol., 11% Stammwuerze. 酒精度5.2%,麦汁浓度11%
Weisbier Hell伯爵白啤(浑浊型)
【商品名称】:德国伯爵啤酒【产品类型】:白啤酒
【规格型号】:5L真空桶装
【原料与配料】:啤酒花、酵母、麦芽、优质矿泉水
【酒精度】:5.3% vol
【原麦汁浓度】:12°P
【保质期】:12个月
【产地】:德国拜仁
白啤特质:又称佐餐啤酒,上发酵未过滤型工艺具有独特口味的浑浊型全麦白啤,酒体浓厚,色泽微白淡黄、底部沉积适量酵母,有益消化。富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的营养价值。味微酸、爽口、营养丰富,是佐餐时最佳伴侣,与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。因为酵母活性对女性皮肤有促进代谢的功能,长期饮用有利于皮肤保养。
5.3% vol., 12% Stammwuerze. 酒精度5.3%,麦汁浓度12%
Schloss Dunkel伯爵黑啤(尊贵型)
【商品名称】:德国伯爵啤酒【产品类型】:黑啤酒
【规格型号】:5L真空桶装
【原料与配料】:啤酒花、酵母、麦芽、优质矿泉水
【酒精度】:5.2% vol
【原麦汁浓度】:11°P
【保质期】:12个月
【产地】:德国拜仁
黑啤特质:下发酵过滤型工艺,酒体澄清,色泽黑亮,焦香浓郁。由于不过滤酵母,所以营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,具滋补作用。若与肉类食品同时食用,还能起到去腻的作用。经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管,并能帮助消化及利尿,黑啤酒的原料中有焦香麦芽对消化不良症的人最为有益。对妇女还能起到补血强力作用,是啤酒中的佳品,人们称之为“黑牛奶”。
5.2% vol., 11% Stammwuerze. 酒精度5.2%,麦汁浓度11%
Zwicklbier伯爵原浆
【商品名称】:德国伯爵原浆啤酒【产品类型】:原浆啤酒
【规格型号】:5L真空桶装
【原料与配料】:啤酒花、酵母、麦芽、优质矿泉水
【酒精度】:5.2% vol
【原麦汁浓度】:12.5°P
【保质期】:12个月
【产地】:德国拜仁
原浆特质:原浆啤酒是全程无菌状态下未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液,最大限度地保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素,其中最关键的就是保留了大
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