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氨基酸及其种类蛋白质 氨基酸及其种类
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“氨基酸及其种类”教学设计
夏晗 学号:2011211873
一、前端分析 【学习内容分析】
本小段是必修一第二章第二节的内容。前承《细胞中的元素和化合物》后启《遗传信息的携带者——核酸》。本段主要介绍了氨基酸是组成蛋白质的基本单位以及结构特点。在本小段的内容中,氨基酸的结构是重点,它对后面理解脱水缩合起到了重要的铺垫作用。本小段内容在氨基酸的组成上也呼应了上一小节《细胞中的元素和化合物》的内容。 【学习者分析】
学习者是刚入校的高一学生。初中学过生物,有一定的生物基础。在学完《细胞中的元素和化合物》这一小节后对理解氨基酸的组成元素不会有困难。但在氨基酸的结构方面,其结构对于高一从未接触过生物结构的学生来说有些抽象,理解起来有些难度。 【学习环境分析】
此次上课在多媒体教室,有齐全的多媒体设备。教师将用多媒体展示课件,学生可以通过多媒体辅助学习。 二、教学目标 【知识目标】
1.说出氨基酸的元素组成。 2.写出氨基酸的结构通式。
3.阐明氨基酸的结构特点。 【能力目标】
尝试构建氨基酸的结构模型。 【情感态度价值观目标】
关注人体必需的氨基酸及其他人体必需的营养物质。 三、教学重难点 【教学重点】
氨基酸的结构特点 【教学难点】
氨基酸的空间结构 四、教学媒体
多媒体设备,课件用power point展示在大屏幕上。 五、教学策略
科学史的教学策略、PBL、合作性教学策略 六、教学过程
七、板书设计 【正板书】
氨基酸
一、氨基酸的元素组成 C H O N
二、氨基酸的结构简式
八、教学反思
课程结束后根据上课情况对各个方面进行反思。
九、教学评价
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2016学年第一学期
教学工作计划
4
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