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第3周讲课内容.
四、蓝细菌(也称蓝藻)
1、蓝细菌与真核生物本质的区别:
蓝细菌无叶绿体,无真核,有70S核糖体,而且细胞壁中含有肽聚糖,对青霉素和溶菌酶十分敏感,这些特性使得蓝细菌无可置疑的被划入细菌之列。
2、蓝细菌生物学意义
2.1在生物进化史上的作用
蓝细菌(cyanobacteria)种类十分庞杂的古老的原核生物,因为它的发展使得地球大气由无氧状态变为有氧状态。(第一批获得光合能力的居民)
蓝细菌与某些植物[如蕨类Azolla(满江红属)的叶腔中,裸子植物Cycas(苏铁属)和Gunnera(根乃拉草属)的根中等进行共生固氮。(高超的固氮能力)
可在贫瘠的沙质海滩和荒漠的岩石上找到它们,有“先锋生物”的美称。
2.2一些有着经济价值的蓝细菌如:发菜念珠蓝细菌(Nostoc flagelliforme)、地耳(N. commune)、盘状螺旋蓝细菌(Spirulina platensis)、以及市场上销售的各种“螺旋藻”产品等。
2.3有的蓝细菌是污染湖泊中发生“水华”的元凶。
水华(water bloom):淡水水体中的富营养现象,当水体中的氮磷比达到15~20:1时,水中的蓝细菌和浮游藻类突然快速繁殖,从而使水面形成一层蓝绿色的藻体和泡沫。
从2007年7月1日起,国家标准委和卫生部颁布的新版《生活饮用水标准》中,微囊藻毒素的限值与世界卫生组织完全相同:每升1微克。
微囊藻毒素(microcystin,简称MC)是蓝藻产生的一类天然毒素。而科学家的研究表明,被微囊藻毒素(MC)污染的饮用水和水产品,给人类健康带来了巨大威胁。
以微囊藻毒素为代表的藻类毒素可能是部分东南沿海地区肝癌高发的危险因素之一。
五、藻类(Algae)
1、定义:有叶绿素、放氧光合作用、真核;缺乏组织完善的维管传导系统;繁殖结构简单
2、种类:
蓝藻门(严格意义上,蓝藻门不属于藻类,是上述蓝细菌内容)
甲藻门、绿藻门、金藻门(硅藻)、褐藻门(低等植物)、红藻门(低等植物)
其中甲藻是造成赤潮的主要藻类。
赤潮(red tide):发生在河口,港湾及浅海咸水区的水体富营养化的现象。
海水中某些浮游植物、原生动物或细菌爆发性增殖或高度聚集而引起水体变色的
一种有害生态现象。赤潮是一个历史沿用名,它并不一定都是红色。 (《旧约-出埃及记》中以色列人被迫出走埃及前尼罗河的血变之灾就是最早关于赤潮的记录。)
2.1 绿藻门(8000多种,最接近植物的藻类)
2.1.1浒苔
高蛋白、低脂肪、富含不饱和脂肪酸的优质食品;含大量谷氨酸和天冬氨酸,鲜;
药用价值:软坚散结,化痰止血;缺乏组织完善的维管传导系统;
阳光和二氧化碳,还需氮磷;
如何清理?
2.1.2 盐藻 “死海中绽放的生命奇迹!”-具有很高的经济价值
杜氏盐藻(Dunaliella salina ):1831年,法国生物学家杜纳尔发现地中海沿岸的某 些盐池中有一种尾部具有双鞭毛的红色单细胞藻类。
β胡萝卜素-抗氧化剂
盐藻素
化妆品:从条件非常恶劣的死海中用极强的生命力生长的杜氏盐藻中提取的精华成分
2.1.3 微藻与生物柴油
生物柴油是由动物、植物或微生物油脂与小分子醇类经过酯交换反应而得到的脂肪酸类物质,可以代替柴油作为柴油发动机的燃料使用
2.1.4 石莼
分布于浙江至海南岛沿海。生于中、低潮带的岩石或石沼中。供食用称“海白菜”或“海青菜”,药用能软坚散结,清热利水。
2.2 金藻门(硅藻)
最重要的浮游生物,“海洋的草原”
硅藻土(硅藻细胞沉积物):过滤试剂、耐火砖、隔音产品,除污剂、化肥等;
防治昆虫:(昆虫有柔软的躯干,其外仅覆盖一层蜡样薄膜,以防脱水。一但昆虫与硅藻土接触,硅藻细胞(硅壁击碎昆虫体表蜡样薄膜,而导致它们脱水死亡)
制造硅藻太阳能电池
2.3 红藻门(Rhodophyta)
以紫菜和石花菜为代表
植物体多为多细胞,呈丝状或片状。少数生活在淡水,绝大多数生活在海水。植物体一般为红色或紫红色,因为藻体内除了叶绿素a和类胡萝卜素外,还含有藻红素(预防心脏疾病),能生活在深水中。其贮藏营养为红藻淀粉,遇碘变紫红色。细胞壁外层富含果胶,内层纤维素,提取琼脂。
2.4褐藻门(Phaeophyta)
藻类中进化地位较为高级的类群,绝大多数为海产。体内含叶绿素a、c、类胡萝卜素和叶黄素,其中墨角藻黄素含量高,所以植物体常呈褐色;能生活在深水中。其贮藏的营养为褐藻胶、盐藻多糖和甘露醇、碘。
褐藻均为多细胞个体,如海带。
1908池田菊苗 从海带汤中得到启示,发现有鲜味的谷氨酸钠(味精的主要成分)
巨藻属(Macrocystis)
海底森林
来自加利福尼亚海岸的大型海藻,为褐藻。可长达60多米。叶片、叶柄和气囊等结构。通过附着器黏附于海底。
3、地衣植物是菌藻共生体。
3.1共生菌:大多数为子囊
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