第三节细胞质教学设计(选考)..doc

第三节 细胞质（选考）（2课时） 一、教学目标： 必考要求 加试要求 1、主要细胞器的形态、结构和功能 a a 2、主要细胞器之间的协调配合 b 3、细胞溶胶的功能。 a a 4、活动：观察叶绿体 b b 二、重点难点 1．教学重点：线粒体和叶绿体的结构和功能 2. 教学难点：从细胞的亚显微水平理解各种细胞器结构和功能的统一，以及理解各种细胞器与细胞之间的局部与整体的关系。 【建议课时】本节内容建议安排2课时。 三、教学方法：讨论 探究 四、教学准备：多媒体课件、细胞亚显微结构模型、黑藻、显微镜等实验材料。 五、教学过程 第一课时 教学流程 教师活动 学生活动 第一课时 导入 (一) 细胞器 1、内质网和核糖体 (1)核糖体的结构与功能 （2）内质网的结构、种类、功能 2、高尔基体 (1)命名 (2)结构、 功能 3、溶酶 体的 结构 功能 4、线粒体 形态 ⑵结构 功能 小结 【提问】初中大家在光学显微镜下观察细胞，细胞由哪几个部分组成？ 【讲述】大家都知道地球上最基本的生命系统是---细胞。细胞就像一个城市，它应该具有电力、交通、工厂、加工厂等设施，它们之间既分工又合作。那么细胞内部是如何分工和合作的？ 【投影】图2－17模式化的动物细胞图(见教材P39)。 【指导观察】让学生观察模式化的动物细胞图(细胞亚显微结构立体模型)和每一种细胞器的立体模型，让学生了解每一种细胞器的名称。 【板书】细胞器 【过渡】震惊全国的劣质奶粉事件引起了大家的公愤，从生物学的角度看蛋白质对人体的生长、发育确实具有重要的作用。 【设问】细胞内蛋白质是如何合成与加工的？ 【动画演示】科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，曾经做过这样一个实验，他们在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射３Ｈ标记的亮氨酸，３分后，被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中，17分后，出现在高尔基体中，117分后，出现在靠近细胞膜内侧的运输蛋白质的小泡中以及释放到细胞外的分泌物中。 【过渡】动画说明，蛋白质的合成和分泌与核糖体、内质网、高尔基体等细胞器有关。下面我们一起来探究这几种细胞器的结构和基本功能。 【板书】1、内质网和核糖体 【讲述】核糖体是由核糖体RNA（rRNA）和蛋白质组成的椭圆形致密颗粒，外表没有膜包裹(形态与成分)。核糖体是合成蛋白质的场所(功能)。 【提问】请观察模型，核糖体分布在哪些部位？ 【板书】(1)核糖体的结构与功能：无膜；合成蛋白质的场所 【讲述】核糖体是细胞内合成蛋白质的场所。连接在粗面内质网上的核糖体，主要是合成某些专供输送到细胞外面的分泌蛋白，如抗体、酶原或蛋白质类激素等。游离在细胞溶胶中的核糖体所合成的蛋白质，多半是分布在细胞溶胶中或供细胞本身生长所需要的蛋白质(包括酶分子)，此外还合成某些特殊蛋白质，如红细胞中的血红蛋白等。因此，在分裂活动旺盛的细胞中，游离核糖体的数目就比较多，而且分布均匀。(这一点已被用来作为辨认肿瘤细胞的标志之一) 【过渡】内质网的结构和功能又如何？ 【板书】（2）内质网的结构、种类、功能 【讲述】结合模型说明，内质网是由一系列单位膜构成的囊腔和细管组成的细胞器，这些囊腔和细管彼此相通。其主要作用是增大细胞内的膜面积。 【提问】请观察所有内质网是否都一样？ 【板书】 类型 【提问】粗面内质网与光面内质网的功能是否相同？(请学生阅读相应的教材然后讲述) 粗面内质网在蛋白质合成旺盛的细胞中分布比较多，附着在内质网上的核糖体新合成的蛋白质进入内质网的囊腔中，运送到高尔基体及细胞的其他部位。因此，粗面内质网是新合成的蛋白质的运输通道，又是核糖体附着的支架。 光面内质网的功能比较独特，一般与蛋白质合成无关，可功能却更复杂，可能参与糖元和脂类的合成、固醇类激素的合成以及具有分泌等功能。例如，人肝脏细胞的光面内质网中有氧化酒精的酶，有些光面内质网还含有合成磷脂的酶。 【板书】功能：粗面内质网是新