第八节细胞膜系统的边界.doc

　　 细胞膜——系统的边界 主讲：黄冈中学优秀生物教师　徐海军 一、细胞的边界——细胞膜 注：功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 二、制备细胞膜的方法 1、哺乳动物成熟红细胞作为实验材料的原因。 　　①动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水涨破。 　　②哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具有膜结构的细胞器，易用离心分离法得到纯净的细胞膜。 　　③红细胞数量大，材料易得。 　　注意：支原体没有细胞壁和内膜系统也可作为制备细胞膜的材料，但不易获得。 2、实验原理 　　①哺乳动物成熟红细胞吸水涨破。 　　②哺乳动物成熟红细胞无细胞核和众多细胞器，易于细胞膜的纯化制备。 3、实验流程 　　注意：滴清水时，注意不要用吸水纸吸出红细胞，同时要边操作边观察。 4、疑难解答 　　①取得红细胞后为什么应先放在适量的生理盐水中？ 　　解答： 　　　　　a．使红细胞分散开，不易凝集成块；b．使红细胞暂时维持原有的形态。 　　②如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？ 　　解答： 　　　　如在试管中进行，要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才成功。 　　点拨：有关细胞膜的探究实验： 　　①用脂溶性的溶剂能溶解细胞膜细胞膜中含有脂质成分； 　　②用蛋白酶能分解细胞膜细胞膜中含有蛋白质成分； 　　③只有同种生物的精子和卵细胞能结合细胞膜具有识别作用（糖蛋白的作用）。 三、细胞膜的功能 1、将细胞与处界环境隔开 　　无论真核细胞还是原核细胞，都有一个由膜结构形成的界膜，即细胞膜。细胞膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它保证了细胞生命活动的正常进行。细胞膜的存在，将细胞与外界环境隔开，使细胞成为一个相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。 2、控制物质进出细胞 　　细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要的或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。但有时一些对细胞有害的物质也可能进入；有些病毒、病菌也能侵入细胞，导致生物体患病。 　　膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统，但细胞不是一个封闭的系统，细胞的生存、生长和发育依赖于细胞内外物质和能量的交换，也有赖于信息的交流。 3、进行细胞间的信息交流 　　细胞间的信息交流可以使生物体作为一个整体有序地完成生命活动。主要有三种方式： 　　①细胞通过分泌化学物质进行相互通讯。如细胞分泌激素到血液中，通过血液循环运送到体内各个部位，作用于靶细胞（即激素与靶细胞膜上的受体蛋白相结合），将信息传递给靶细胞。又如神经冲动在突触间传递时，化学递质从突触前膜释放后，与突触后膜上的受体蛋白结合，使突触后膜兴奋或抑制，从而将信息由一个神经元传递给了另一个神经元。 　　②细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞。例如精子和卵细胞之间的识别和结合。 　　③细胞间形成间隙连接使细胞质相互沟通，携带信息的物质通过通道进入另—个细胞。如动物细胞的间隙连接，是在相邻细胞间形成孔道结构；高等植物细胞之间的胞间连丝，也成为细胞间物质转运和信息交流的通道。 提示： 　　（1）细胞识别与细胞膜上的糖蛋白有关。 　　（2）由细胞膜上种类和功能繁多的蛋白质可以推测细胞膜还具有其他功能： 　　　　①免疫作用； 　　　　②分泌功能（分泌某些激素、抗体、消化酶等外在蛋白）； 　　　　③保护功能等。 - 返回 - 　　 同步测试 单选题 1、细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是（　B） A．细胞壁　　　　　　　　　　　　B．细胞膜 C．显微镜下看到的最外层　　　　　D．肉眼所见的边界 2、在细胞行使功能时起重要作用的是（A　） A．蛋白质　　　　　　　　　　　　B．脂质 C．糖类　　　　　　　　　　　　　D．核酸 3、下列不是细胞膜作用的是（　D） A．精子和卵细胞之间的识别和结合 B．控制物质进出细胞 C．维持细胞内环境的稳定 D．提高细胞新陈代谢的速率 4、下列不属于细胞间的信息交流的是（C　） A．内分泌细胞分泌的激素与靶细胞的结合，将信息传递给靶细胞 B．精子和卵细胞之间的识别和结合 C．核酸中的遗传信息传递到细胞质 D．高等植物细胞间通过胞间连丝完成信息交流 5 构成细胞膜所必需的一组元素是（D　） A．C H O　　　　　　　　　　　　B．C H O P C．C H P　　　　　　　　　　　　D．C H O N P 6、在检查癌症的验血报告单上，AFP应指（A　） A．甲胎蛋白　　　　　　　　　　B．磷脂 C．癌胚蛋白　　　　　　　　　　D．糖类 7、科学家在实验中发现脂溶性物质能优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解，这说明（A　） A．构成细胞膜的物质中有脂类