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浅谈珐琅彩与粉彩的区别
浅谈“珐琅彩”与“粉彩”的区别
萱草园主人 初稿时间2005/08/21最后修改时间2005/09/22
《前言》
“珐琅彩”与“粉彩”之间的区别是什么?笔者在本文中简单就两者产生、发展以及制作等方面进行比较。虽然文中解释并不理想,但它代表了笔者对两者的现阶段认识。......。
《正文》
康、雍、乾三朝是清代制瓷业中最灿烂的阶段,在这一百三十余年中,我国制瓷业发生了日新月异的变革,许多前所未有的彩瓷被创新、制作。其中,“珐琅彩”与“粉彩”都是该时期发展的典型低温彩釉。
从现有专业书籍看,“珐琅彩”与“粉彩”的区别相当暧昧,至少没有专业学者能够解释清楚两者关系,并给人信服的答案。本文主要就两者的产生、发展,以及原料、制作地点、制作程序等方面进行比较,探讨二者存在的种种差异。
一:“珐琅彩”与“粉彩”的产生及传入时间
“珐琅彩”又称“画珐琅”,是十五世纪中叶在欧洲佛朗德斯发明,十五世纪末在法国中西部里摩居以内添珐琅工艺为基础,发展成画珐琅。随着中西方贸易交往,从广州等港口传入国内,当时称谓“西洋珐琅”或“洋珐琅”。康熙后期,宫内设置造办处珐琅作制作“珐琅彩瓷”(当时称“瓷胎画珐琅”,图1、2),景德镇御厂也在康熙中、后期开始制作时称“洋彩”的“粉彩”瓷。
虽然“珐琅彩”与“粉彩”彼此存在差别,但从历史的角度看,两者的产生、发展以及传入途径基本一致,同根同源。
图 1 :康熙珐琅彩黄地花卉纹酒杯。口径 6.4cm ; 1981 年 5 月 20 日苏富比拍卖。
图 2 :康熙珐琅彩黄地花卉纹碗 。口径 10.8cm ; 2003 年 10 月 26 日苏富比拍卖。
二:“珐琅彩”与“粉彩”的英文名比较
由于从西洋传入,两者英文名也可以做为比较的内容。但“珐琅彩”与“粉彩”同为“famille rose”,说明二者在西洋中并没有具体界定划分。
三:“珐琅彩”与“粉彩”的釉料比较
1.“珐琅彩”与“粉彩”的原料异同点
应该说,“珐琅彩”与“粉彩”都是在玻璃粉末中加入不同的呈色金属氧化物。玻璃粉末为基本釉,是由玻璃研磨制得,主要原料是石英、长石、硼砂、氟化物等按照适当比例混合配置。呈色金属氧化物的主要作用是呈色,即混合在基本釉中,使其产生不同发色效果。应该说制作各色珐琅釉的原理与制作玻璃时加入不同金属氧化物制作出不同“色玻璃”的原理大同小异。
这里需要提及,与笔者想法矛盾的是:根据景德镇仿古瓷者的看法,两者釉料存在极大区别。珐琅料在景德镇失传多年,现在(2005年9月)许多仿古瓷者都在联合研制珐琅料,据说如果研制有所突破,将给珐琅彩瓷的仿古市场带来巨大冲击。
笔者无法对彩瓷釉料进行化学分析,因此这里不多牵扯,待日后条件允许再作涉及。
2.硼元素在珐琅彩釉中的作用
不少资料中都解释“五彩和粉彩中都不含化学成分硼,而珐琅彩中含硼”这一实验结果,因此这里有必要仔细讨论硼元素在珐琅彩釉中的作用。
由于石英(主要成分为“二氧化硅”)的熔点极高,甚至超过一千七百多度,为了烧制方便,需要添加长石来降低石英的熔点。长石中又含有钠、钾等元素,它们会增大基本釉的膨胀系数,降低釉与瓷胎之间的附着力,导致珐琅彩釉从胎体上脱落。为控制钠、钾的负作用,制釉者加入硼砂来调节缓和膨胀系数。
在釉药中还有其它类似情况,例如加入氟化物降低釉料粘度,使熔融釉料易于流动,釉药乳化失透可遮住胎体,同时增强釉层耐压度。类似原理也如玻璃厂为制作不同特点的特殊玻璃而添加不同元素一样。应该说,硼元素在珐琅釉中并非必不可少,而是制釉者在所处环境、知识领域中选择的一条捷径。如果环境改变、技术进步,完全有理由改革创新。
同时需要指出,“五彩和粉彩中都不含化学成分硼,而珐琅彩中含硼”这一实验的实验标本并没有具体解释清楚,因为康熙后期至雍正前期宫廷所用珐琅彩釉主要依赖于海外进口,雍正中期之后宫内造办处才自己研制珐琅釉成功并大量制作应用,例如:
“雍正七年十一月初二日:郎中海望,员外郎满毗传:为陆续烧造珐琅活计,著炼珐琅料三十四斤备用。记此。 于本月二十日烧炼得各色珐琅料三十四斤,陆续画活计用讫。《珐琅作》 十一月二十六日:又传:为陆续烧造珐琅活计,著配珐琅料广白二十斤,月白二十斤,松绿五斤,大绿五斤,水黄十斤。记此。《珐琅作》 十二月二十日炼得,陆续画活计用讫。《珐琅作》”
根据上文,珐琅作所用珐琅釉由泊来改为自给,制作环境、制作人员都发生极大改变,甚至在以后的数十年中,珐琅釉成分完全可以改革发展。如果条件允许,用其它方法来代替硼元素效果应该不具备太多疑问。
因此,笔者怀疑原实验在标本取料上是否广泛。为达到实验的正确、全面性,实验者有必要针对康熙后期、雍正早期、雍正后期、乾隆早期以及乾隆中期的珐琅彩瓷、粉彩瓷制品中各色釉料做全面调查,否则实验结论容易出现片面性。
三:“珐琅彩瓷
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