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小学四年级语文上册教案《扬州茶馆》(沪教版)
小学四年级语文上册教案《扬州茶馆》(沪教版)
教学目标:
1.正确朗读课文。通过极具特色的《扬州茶馆》,了解中国传统饮茶风俗,及饮食文化。
2.继续进行复述训练。能把“烫干丝”过程给大家作介绍。
教学重点:
了解几种扬州小吃,知道扬州小吃的特点及制作过程。
教学难点:
复述“烫干丝”的过程。
教学准备:
1.布置课前预习,并观察炒鸡蛋的过程。
2.教具:自制课件。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、谈话揭题,激发兴趣
1.启发谈话,揭示课题:
小朋友,你们读过《黄鹤楼送孟浩然之广陵》这首古诗吗?知道广陵就是现在的什么地方吗?知道扬州吗?(扬州是江苏的一个市,位于长江中下游,大运河贯穿南北,是一座具有2400多年历史的名城。扬州的小吃,极具特色,名目繁多,并且随着季节的变化,小吃也会随之变化。今天我们要学习的课文,就是介绍扬州茶馆里的各种小吃。(板书课题)虽然课题是《扬州茶馆》,但课文主要介绍的是茶馆里的各种小吃。(板书:各种小吃)
2.引导入课:
扬州茶馆里到底有什么好吃的小吃?这好吃的小吃又是怎样制作的?小朋友想不想到扬州茶馆里去看一看?那好,我们这就随着作者,到课文中去了解!
二、初读课文,整体感知
1.自读课文。[出示要求]
1)自由读课文,注意读正确。
2)找一找:文中介绍了哪几种扬州小吃?(用“”划出)其中重点介绍了什么小吃的制作过程?
2.交流、反馈。[板书:零碎小吃烫干丝小笼点心]
三、再读课文,理解、体会
1.指名读第一节,其余同学闭眼想象茶馆里的情景。
2.组织说说:
①通过想象,你仿佛在扬州茶馆里看到了什么?
②这一小节里介绍了扬州茶馆里的哪些小吃?哪些是你曾经吃过的?
[随机点拨:文中写到“卖零碎的”,这“零碎”指的是什么?]
3.自由轻声读第二节,从文中找出做“烫干丝”的动词。[出示表格]
4.组织交流。(根据学生的回答将有关“烫干丝”的动词填入如下表格中)
什么事 怎么做
烫干丝 切→浇→滗→拨→倒→搁
炒鸡蛋
5.说话训练。
1)不看书,用上表格中的动词说说“烫干丝”的过程。
[先指名说,再每人说一遍。]
2)指名说说课前所观察到的炒鸡蛋的过程以及其中的动词[填入上表中]。
过渡:课文除了介绍烫干丝外,还介绍了什么小吃?又是怎样介绍的呢?
6.分组阅读课文第三节,边读边讨论:
①课文是怎样介绍小笼点心的?
②怎么理解课文最后三句话的意思?
7.组织交流,并完成练习。
1)组织说说“课文是怎样介绍小笼点心的”。
[随机点拨:小笼点心有那几种馅?]
2)组织完成下面的选词填空题:[出示]
蒸 选 剁 加
做菜包子、菜烧卖和干菜包子,菜()那最嫩的,()成泥,()一点儿糖一点油,()得白生生的,热腾腾的。
[填完后组织连起来读一读,体会一下作者用词的准确]
3)组织说说对课文最后三句话的理解。
[出示]这么着每样吃点儿也并不太多。要是有饭局,还尽可以从容地去。但是要老资格的茶客才能这样有分寸;偶尔上一次茶馆的本地人外地人,却总忍不住狼吞虎咽,最后总不免捧着肚子走出。
[随机点拨:偶尔上一次茶馆的人为什么“总忍不住狼吞虎咽”?]
四、总结全课,朗读课文
1.总结谈话:
读了《扬州茶馆》这篇课文后,我们对扬州的各种小吃有了一定的了解,那么,你现在是否知道扬州小吃为什么有名吗?(因其风味独特、制作精细,色、香、味俱全……)
2.分组朗读全文。
四、拓展引申
[出示]中国的名小吃很多,除了扬州的各种小吃外,还有北京的冰糖葫芦,云南的过桥米线,天津的狗不理包子……你还知道哪些着名的小吃?能否向大家介绍一种你喜欢的小吃?
五、布置作业
1.抄写本课部分生字词语。
2.正确、流利地朗读课文。
招商引资工作方案10篇
招商引资工作方案 招商引资工作方案:
**年是我县实施“开放兴县”战略的关键一年。为强力推进招商引资工作,在新一轮经济发展竞争中抢抓机遇、乘势而上,加快跨越发展,实现进位赶超,特制定本实施方案。
一、指导思想和工作思路
指导思想:紧紧围绕县委、县政府决策部署,紧扣“落实年、突破年”总要求,深入实施“生态立县、工贸强县、开放兴县”三大战略,解放思想,提升境界,持之以恒抓招商、优结构、搭平台、促发展,加快打造“现代产业发展集聚地、文化生态旅游新高地、绿色有机农业示范地”,全力谱写“生态**、活力**、幸福**”新篇章。
工作思路:实施中心项目带动战略,以“招商引资突破年”活动为总抓手,始终坚持大上项目、上大项目;以重点产业、重点区域、重要客商为主线,整合资源,创新方式,全力全速推动产业招商、专业招商、资本招商、资源招商,提升招商实效。
二、任务目标[由整理]
――在招商引资总量上实现新突破。全县力争实际到位县外资金50亿元,实际利用境外资金2000
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