中秋節教學活動設計.docVIP

台北市文化國小99學年度綜合活動中秋節教學設計教案 教學主題名稱 柚子面面觀 教學設計者 吳羚溱 適 用 年 級 三 年級 建議教學總時間 160 分鐘 教學目標 能認識中秋節的應景食物---柚子 能利用柚子皮製做日常用品 能彩繪柚子的表皮創作美麗的圖畫 設計理念 中秋節是中國人的重要節日，柚子又是最應景的水果，希望藉由這次的教學，讓學生對柚子有更深入的了解，並發揮柚子皮的功用，物盡其用。 教學方式 (含與課程結合的說明) 康軒版三上自然與生活科技第一單元「植物的身體」教導學生認識植物的葉子、莖、跟、花、果實和種子，最後讓學生了解植物在日常生活中的用途，藉由學生對此單元的學習經驗，可以配合中秋節應景水果「柚子」，對柚子做深入的探討與認識。柚子皮的用途坊間流傳甚多，鼓勵學生收集各種相關資料並試做成品，介紹分享給同學們。 康軒版三上藝術與人文第 一單元「一起玩遊戲」的「線條遊戲」，讓學生們了解利用線條和形狀可以創作出美麗的作品。柚子的外型特殊、可愛，可以引導學生發揮想像力，使用黑色油性簽字筆直接在柚子皮上作畫，分享創作理念，公開觀摩，提供學生另一種創作藝術的想像空間。 教學設計流程 配合之領域和單元 主題一、柚 子 大 分 析 一、認識柚子的莖葉和柚子花 1.把學生分5到6組 2.請各組學生收集柚子的莖一截(約10公分，含葉子和莖)，把這一截畫在學習單一(附件一)中，並分析葉子及葉子生長在枝上的方式，完成學習單一。 3.請各組學生收集柚子花相關圖片和資料(因9月柚子已過開花時期)，在學習單二(附件二)上畫出花朵的外型並註明部位名稱，經由分析完成學習單二其他問題。 4.請各組學生把步驟1.2收集到的資料作成海報上台分享並讓學生討論。 二、柚子彩繪 1.請學生自帶一顆柚子和一支黑色油性奇異筆上課備用。 2.請學生利用奇異筆直接在柚子皮上作畫。 3.作品完成後，請學生介紹作品的構思並放置窗台供大家觀摩。 三、柚子果實大解剖 1.請學生利用上次彩繪的柚子進行剝柚子的課程。 2.教師介紹各種剝柚子的方式，並指導學生自己剝柚子。 ※有用到刀子的步驟，建議教師協助處理。 3.學生互相觀摩剝好的柚子形狀及完好性並分享討論剝柚子的感覺。 4.請學生觀察果肉及種子的樣子，互相品嚐柚子，用心感覺好吃的柚子與果肉的樣子及種子的形狀或多寡有什麼關聯性，鼓勵學生發表感想並完成學習單三(附件三)。 三、柚子的妙用 1.請學生訪問家人、到圖書館或上網查柚子的功用，有哪些用途？例如：對日常生活有什麼幫助？ 2.請學生利用柚子製作一種成品或介紹一種功用，利用課堂上發表並完成學習單四(附件四) 3.教師針對學生介紹的內容可以再作補充說明(參考補充資料)。 配合康軒版三上自然與生活科技第一單元「植物的身體」 配合康軒版三上藝術與人文第 一單元「一起玩遊戲」的「線條遊戲」 附件一 中秋節學習單---認識柚子(一) 年 班 號姓名 請把你收集到的柚子樹的莖、葉仔細的畫下來(約10公分長)。 請你根據第一大題的觀察，在正確的答案中打勾。 葉形：□像愛心 □橢圓形 □像手掌 □其他__________________________ 葉脈：□平行 □網狀 葉緣：□完整沒缺口 □凹凸不平的鋸齒狀 生長方式：□互生 □對生 □輪生 □叢生 請你聞一聞柚子葉的氣味(可以先揉一揉)，把你對它的感覺寫出來？ 答：__________________________________________________________________ 家長簽章( ) 附件二 中秋節學習單---認識柚子花(二) 年 班 號姓名 一、請把收集到有關柚子花的圖片仔細的畫下來(要著 色)，並把花瓣、花萼、雌蕊和雄蕊部位的名稱標示 出來。 二、請你根據收集到的資料，回答下列問題。 1.花瓣顏色：__________________________ 2.花瓣片數：______片 3.花朵氣味：□有 □沒有 4.你對柚子花有什麼感覺，請把它寫下來。 我覺得_______________________________________________________________ 三、你最喜歡哪種花，請把你喜歡它的原因寫下來。 我喜歡___________因為_______________________________________________ 家長簽章( ) 附件三