母婴护理二__培训课件.ppt

鱼肉、青菜、番茄米粥 熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥，适量高汤，熬熟植物油 1、 河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥; 2、 青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用; 3、 番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎，将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟; 4、 再加入米粥，鱼泥、菜心泥用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。 有效防止溢奶的措施： （1）掌握正确喂奶姿势 在喂奶时，由于妈妈的喂奶姿势不对，宝宝会吸入大量空气。当空气进入胃后，而空气比液体轻会一直在宝宝胃的上方，乳汁很容易随着空气冲出，这样就引起溢奶。所以，妈妈们在喂宝宝奶的时候，为防空气乘虚而入应将整个乳头和大部分乳晕都塞入婴儿的口中，而不是仅仅将乳头塞入。用奶瓶喂时，还应让奶头完全充满奶汁，不要怕奶太冲，如果只冲一半的话是很容易吸进空气，宝宝吸入后就造成溢奶了。  （2）选择大小合适的奶嘴孔 要选择大小合适的奶嘴孔，如果奶嘴孔过小，孩子就要用力吸吮，会导致孩子将空气与奶汁被一起吸了进去，也容易引起溢奶；但如果奶嘴孔过大，就容易呛着孩子引起剧烈的咳嗽。所以奶嘴孔大小是否适合自己的孩子也是引起孩子溢奶的原因。 （3）喂奶量和间隔时间要适合调整 如果每次吃奶后孩子都要溢奶，我们就需要适当的调整每次喂奶的数量以及间隔。也就是说，喂奶次数要多，每次的量要小，而且随着宝宝年龄和身体状况的变化，要及时调整喂奶数量和间隔。 （4）拍嗝要正确有效 帮助宝宝拍嗝的基本方法是喝完奶后，竖着抱起宝宝，轻轻拍打后背5分钟以上。如果孩子还是不能打嗝的话，也可以试试用手掌按摩孩子的后背。如果还打不出嗝，妈妈可以将孩子竖着抱起来，或者可以给孩子垫高背，使上身保持30公分左右的倾斜。 （5）对宝宝的动作要轻 打完嗝后，抱起和放下宝宝时动作要轻，减少活动度。如果动作过大，摇晃太厉害，宝宝还会出现溢奶。还有一点要注意，在喂奶前最好给宝宝把尿、换尿布。 【操作技能2】婴幼儿食物过敏的预防和处理 小儿食物过敏是指某些食物引起的反复规律发作的婴儿身体过敏的病症，觉的有湿疹、荨麻哮喘、支气管炎、呕吐、腹泻等症状。小儿食物过敏主要与婴儿体内某种蛋白质的结构的变异缺陷或功能的发育迟缓有关。能引起过敏食物原有牛奶、小麦粉、蛋类、巧克力、豆类、贝类等。另外食物添加剂也可引起过敏反应，如谷氨酸单钠能引起风疹、黄色食品可引起哮喘、苯甲酸酯可引起荨麻疹等。个体对食物敏感有很大差异，有些婴儿对豆类、贝类等食物很敏感，即使进食极少，亦可引起剧烈反应，表现为暴发性荨麻疹。有些婴儿只有在过量进食某种食物时如草莓才出现过敏现象，而适量进食不产生过敏问题。 小儿食物过敏处理与预防? 对于儿童食物过敏，添加食物应该谨慎而缓慢地进行，早期的食物中应该避免容易致敏的物质。 目前治疗儿童食物过敏措施有： 1、严格避免特定食物抗原的摄入，如果是单一食物过敏，应将该食物从饮食中完全排除。儿童多食物过敏者并不少见，特别是鸡蛋、鱼、花生、麦类等食物，可降低儿童食物过敏的发生率。因此，摄入食物的顺序，通常是谷类，其次是蔬菜和水果。 2、有过敏性疾病家史儿童从小改善过敏体质。过敏体质是可以遗传的，补充抗过敏益生菌康敏元增强免疫系统，改善以上症状就是改善过敏体质，杜绝儿童食物过敏。 注意观察宝贝对于过敏体质的宝贝，在饮食方面要特别小心，第一次吃以前从没吃过的东西时，宝贝进食后要注意观察，看看身体有没有异常变化，以便及时发现过敏现象。如果宝贝对某种食物过敏，一定不要再吃。平时可以给宝贝吃一些具有抗过敏效果的食物，如卷心菜、紫甘蓝等。 3、乳母避免吃引起宝贝过敏的食物哺，以防宝贝出现湿疹、腹泻等过敏症状。 ?　　 4、实施母乳喂养。 　　只有母乳喂养才能满足6个月以内婴儿全部营养，而且可大大降低过敏的发生率。因此对有过敏体质的婴儿，都应将哺乳时间坚持到婴儿对食物过敏的自发消失期，即在10-12个月。? 5、科学添加辅食。? 　宝宝从4个月开始添加辅食，预防宝宝预防宝宝过敏，要注意辅食添加的顺序。应先添加米粉类食物以及蔬菜、水果。随着年龄增大，在婴儿6-7个月，可以逐渐添加食鱼、肉、荤，为断乳期作准备，以合理营养代替母乳，确保营养平衡。对婴儿添加食物应经试食—适应—喜欢这一过程后，再转入新食物的试食，这样可以发现婴儿有无食物过敏，减少盲目性带来的不良后果。同时新食物的试食量开始要少，约5-10毫升，主要观察婴儿有无过敏，以后可逐渐增大食量至30-40毫升。但同一食物一次不要喂得太多，过量的进食单一食物也是诱发食物过敏的原因之一。 【操作技能3】婴幼儿喂养困难的预防和处理 　婴儿喂养困难的鉴别诊断：　 　　1、婴儿食欲不振：婴儿的食欲可受多种因素的影响，如温度变化、环境变化、接触不熟悉的人及体内消化和排泄状况的改变等。短暂的食欲不振不是病兆，如连续2-3天食量