四上四6食物在口腔里的变化陈建秋__培训课件.pptVIP

6.食物在口腔里的变化 观察口腔：口腔是食物消化开始的地方——口腔里有些什么？ 牙齿 舌头 唾液 观察牙齿 同学之间互相观察彼此的牙齿。 你有多少颗牙齿？ 每颗牙齿都一样吗？ 上下相对牙齿一样吗？ 牙齿的分类、数量（28＋4颗智齿） 、形状 门齿 臼齿 犬齿 4?2=8 （扁） 4?4=16另加4 (圆） 1?4=4 （尖） 这是什么牙齿？ 牙齿在食物消化中的作用是什么？ 牙齿的作用：是切断、撕裂和磨碎食物 门齿:切断食物 犬齿:撕裂食物 臼齿:磨碎食物 各种牙齿在食物消化中的作用的作用？ 它们怎样工作？ 牙齿：撕裂、切断、磨碎食物 舌头：搅拌食物，协助吞咽 唾液：润滑食物，消化淀粉 原有状态 短时间咀嚼（3下） 长时间咀嚼（30下） 食物的 状态 完整的、干的、比较硬的圆柱形固体 食物在口腔里的变化记录表 变成湿湿的，软软的，粘粘的糊状物质，叫食糜（ｍí）。 碎成小块，变湿了， 变软了 牙齿结构示意图 龋病牙（蛀牙） 龋qǔ齿的形成 经常刷牙可以防止蛀牙—— 一次时间不少于3分钟，晚上刷牙更重要。 刷牙正确方法 （ ）1.口腔对食物的初步消化，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。 （ ）2.不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着相同的作用。 （ ）3.胃也能把食物变成食糜，所以食物在口腔里不需要多咀嚼。 （ ）4.咀嚼米饭时我们会感觉到有甜味，这是因为唾液中的淀粉酶把米饭中的淀粉变成了糖类。 × √ √ × 把以下“保护口腔”正确的做法打√： （ ）1.经常用牙签挑牙缝。 （ ）2.用正确的方法刷牙。 （ ）3.吃了热的东西马上吃冷的东西。 （ ）4.不吃很烫的食物。 （ ）5.饭后漱口。 （ ）6.睡觉前经常吃糖。 √ √ √ （ ）1.唾液的作用很多。 （ ）2.正常人每天反泌唾液约500毫升。 （ ）3.唾液中的溶菌酶具有杀菌作用。 × √ √ 选牙刷刷头不宜过大，刷毛最好是软而细的优质尼龙丝，刷毛的顶端应选择磨毛、呈椭圆形的，刷柄要便于把握，过细过短都不适宜。若是符合上述四个条件的，就可称之为“保健牙刷”了。 选牙膏含氟牙膏是首选。因为适量的氟化物可以降低牙釉质的溶解度，增强牙釉质晶体的结构强度，增强牙齿硬度，促进轻度脱矿牙釉质的再矿化，可起到预防龋齿的作用。不过，若人体摄入氟化物过多，会对健康有不利影响。 先刷牙齿外表面 将牙刷的刷毛与牙齿表面成45度，斜放并轻压在牙齿和牙龈的交界处，轻轻做小圆弧状来回刷，上排的牙齿向下、下排的牙齿往上轻刷，注意轻刷牙龈，适当按摩可促进其血液循环。 刷牙齿咬合面 平握牙刷，力度适中来回刷牙齿咬合面，保健型牙刷的动感刷毛可发挥不同部位的独特作用，分别深入清洁牙面及牙间缝隙；灵活纤薄的刷头，令难以触及的后臼齿也被清洁干净。 刷牙齿内侧面 竖起牙刷。利用牙刷前端的动感刷毛轻柔地上下清洁牙齿内表面。 轻刷舌头表面由内向外轻轻去除食物残渣及细菌。让您保持口气清新。 * *