支撑连锁超发展 体现差异化竞争--武汉中百农产品经营有限责任公司.ppt

支撑连锁超市发展 体现差异化竞争 武汉中百农产品经营有限责任公司 差异化竞争和完善的服务是市场对商贸流通企业新的要求，而支撑商贸企业扩张的重要手段是强大的物流配送功能。 农产品配送是物流系统规划中非常重要的部分,而农产品配送对保鲜、运输条件和时间的限制,对配送系统的规划提出了很高要求。 中百农产品公司为配合中百集团连锁经营发展，体现差异化竞争，打造全新农产品供应链，对以上方面作了有益的尝试。 一、打造全新农产品供应链，确保超市农产品品质 二、建立新鲜物流配送中心，确保超市农产品加工配送 三、发展冷链系统物流，确保超市农产品安全 四、与超市的具体业务配合 一、打造全新农产品供应链，确保超市农产品品质 （一）、自有基地生鲜商品标准化生产控制 1、建立企业标准。 2、实行标准化生产。 3、试行快生菜质量安全追溯系统。 （二）、外采商品实行订单农业带动农产品标准化 1、统一标准 。 2、以订单农业带动共同发展。 二、建立新型生鲜物流配送中心，确保超市农产品加工配送 （一)、生鲜配送中心规划 1、建设集生鲜加工、存储、配送于一体的科技含量高，具有先进水平的低温综合生鲜配送中心。生鲜配送中心辐射半径将达200公里。 2、项目建成后，将使用先进的生鲜加工存储设施、冷链系统和现代化的管理模式，将进一步减少销售中间环节，降低成本，提升中百连锁超市核心竞争力。 (二）、生鲜配送中心建设项目 生鲜食品配送中心，其主要功能有：计算机信息系统商品管理、贮藏、预冷、加工、分拣、配送、质检。 三、发展冷链系统物流，确保超市农产品安全 （一）、加强规范冷链物流运作。 （二）、实行技术和管理双重规范。 与超市的具体业务配合 （一)、支持超市分店拓展 （二）、配合超市分店营销 （三）、帮助分店实行差异化竞争 农产品公司与超市公司具体的业务流程 分店请货 农产品公司信息组 生成单品汇总单和分店配送单 农产品公司采购员采购 仓库验收 分拣、加工、入库 根据配送单进行商品分配 存放于待发区 装车送货至超市分店 分店收货 分店陈列、销售 * * *