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如 家 酒 店 连 锁 企业文化 如家愿景:成为大众住宿业的卓越领导者 价值观:诚信、尊重、尽责、进取、合作 如家网站地址: 免费订房电话:800-820-3333 手机用户拨打(收费):400-820-3333 服务意识注意事项 1、与宾客交流时,适时用姓氏称呼宾客 2、“请”字当头,“谢”字不离口 3、对宾客对话使用“您” 4、请宾客先挂电话 5、双手递送 十五规范: 10.5 First Last 在距离客人10步时,用目光关注客人; 2、在距离客人5步时,向客人问候; 3、与客人接触时,第一句话永远是你说的; 4、客人交流后,最后一句话永远是你讲的 如家酒店四要四不要: 四要: 要向每一位客人和员工致意,让他们看到和听到你的微笑。任何时候,以客为先; 要用姓氏称呼认识的客人,对每位离店客人,要给予礼貌的道别和祝愿; 要认真回答客人问题,设法及时满足客人的需求,必要时寻求总经理的帮助; 要诚心倾听客人投诉,尽力挽回和改进并及时汇报; 四不要: 1、不要向客人说“不知道”“不清楚” 2、不要把客人的问题推给别人解决 3、不要与客人争辩 4、不要在酒店大声喧哗 前台员工岗位职责 [直属上级]:值班经理 [岗位职责]:为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。在任何工作时间,提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务,竭诚服务,殷勤待客,严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象。 [工作内容]: 为散客、团队、会务客人办理入住登记手续,发放回收房卡及磁卡钥匙。 随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目。 负责办理客房的换房手续。 保存好入店客人的资料。 做好传真的收发、预定确认工作。(404) 酒店商务服务的项目和收费标准: 餐厅早餐服务标准用语 1、迎候客人(客人持有早餐券):“先生/小姐,早上好,请问您是用早餐吗?您是用餐券还是挂帐?” “谢谢!” 2、迎候客人(记帐客人):“先生/小姐,早上好,请问您是用餐券还是挂帐?” “请出示一下您的房卡 “谢谢” “请收好房卡,请您先用餐” 3、记帐处理:“先生/小姐,打扰了,这是您的帐单,请签名” “谢谢,请慢用” 4、现金处理:“请您到前台购买早餐券” “谢谢” 5、送别客人:“先生/小姐,谢谢光临,请别忘了您的随身物品” 6、指引餐位、餐区:“先生/小姐,请这边入坐,自助餐区在您的前面(后面、左面、右面)”(过渡语) 7、客人招呼:“请问有什么需要我帮忙的吗?”(过渡语) 前台服务标准用语 电话接听用语:“您好!如家前台。” 转接电话:“(203房间),请稍等。” 无人接听:“先生/小姐,M先生、小姐房间无人应答,您需要留言吗?” 转接电话道别:“先生/小姐,再见” ;“您如需帮助,请来电,再见!” 上门预订:“您好!先生/小姐。” 预订道别:“M先生/小姐,感谢您的预订,再见!” 参观房间道别:“M先生/小姐,谢谢您的光临,再见!” 入住接待时在客人开口前问候:“先生/小姐,您好!” 同时接待多位客人时用微笑和点头示意:“您好!请稍等!” 询问客人是否有预订:“先生/小姐,请问您有预订吗?” 询问和推荐家宾卡:“请问您是如家会员吗?” 请客人填写临时住宿登记单:“请您填写登记单,谢谢。” 请客人出示身份证件:“先生/小姐,请出示您的证件。” 如未签名,请客人签名:“*先生/小姐,请您签名。 向客人提供订票中心电话,让客人自订机票、车票:“请稍等…...这是订票电话,您可以联系对方送票。谢谢。” 推荐早餐:“M先生/小姐,您需要用早餐吗?” 双手递交住店资料:“M先生/小姐,这是您的房卡……” 礼貌道别:“您的房间在M楼,再见!”同时指引电梯和房间方向。 叫醒服务:“先生/小姐,您好!我是前台。现在是(7:30),您的叫醒时间到了。谢谢!” 询问客人是否续住:“M先生/小姐,您好!

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