新进人员训提纲.doc

员工训练大纲 第一节 新进人员训练大纲 一、教学目标： 方式 新进人员刚进入一个新环境, 往往会感到不安,焦虑,甚至挫折感,以至于新进人员流动率、失误率居高不下。因此，此阶段的教学目标应着重增强新进人员的适应力，以降低流动率、失误率。 认识环境：让新进人员熟悉工作场所、工具设备所在位置，以降低初至陌生环境的焦虑。 了解公司组织概况及管理模式：了解公司规章、经营理念、工作守则及应有的权利义务，统一思想、规范行为、培养符合公司规范的工作习惯及态度。 认识同事：增加工作场所人际关系支持网络，从而降低疏离感。 学习新技能：发挥生产力、避免职业伤害，以降低工作挫折感。 注：从事电气、锅炉、车辆驾驶等特殊工种的职工培训按安全管理制度执行。 二、课程内容： 课程编号：YLS-HR-PXKC/01 （一） 迎新简介 --《迎新简介指导手册》YLS-HR-PXSC/01 1．欢迎新员工，致欢迎词 2．介绍公司同仁（各级主管、员工自我介绍） 3．培训计划简介 4．工作环境简介： ①店员：店内参观并介绍本餐厅：服务区、加工区、仓库、洗手间、休息室、私人储物柜、工具放置地方、急救箱、紧急出口； ②实习干部：介绍办公环境、各部门主管；附近交通工具、站牌位置、班次时刻表、邮局、医院等公共场所。 (二)公司概要：组织概况及管理模式 --《尹整仕发展简史》YLS-HR-PXSC/02 公司的概况、经营理念与历史 、企业目标和发展方向 公司的组织及各部门的工作 公司产品的基本知识 (三) 规章制度说明 1．员工手册说明 ——《员工手册说明》YLS-HR-PXSC/03 ①人事（选、训、考、用、留）、薪水、福利规章简介； ②作息、休假规定及作业规定说明； ③奖、罚规定 2．员工礼仪规范 ①一线员工： ——《礼仪规范·服务篇》YLS-HR-PXSC/04 ②实习干部以上主管： ——《礼仪规范·商务篇》YLS-HR-PXSC/05 (四)人际关系技能与沟通 ——《沟通技巧·简明版》YLS-HR-PXSC/06 工作场所人际关系支持网络 认识伙伴，由部门主管或训练员引见。 学习组织中人际关系的建立、维系和增进。 2．沟通基础知识 ①所谓沟通 ②指示、命令的接受方式 ③报告、联络、协商的重要性 ④协助、团队精神的重要性 （五）岗位基本技能 本岗位的职务说明书 --《岗位说明书》-- YLS-HR-GW？ 本岗位的排班制度、工具、机器的使用方法、本岗位的SOP --《分组的SOP》YLS-YY-SOP/？ 本岗位的安全事项、伤害防范与紧急事件处理，如防火、防盗，防职业伤害。 ——《安全手册·简明版》-- YLS-HR-PXSC/07 食品卫生管理 ——《食品卫生管理手册·简明版》-- YLS-HR-PXSC/08 （六）OJT训练 ——《OJT训练方法与技巧》-- YLS-HR-PXSC/09 在做中学，在学中做，是有效的训练方式。OJT岗位在职训练是新员工在完成了基本入职训练基础上，将所学基础知识在岗位上实践并在训练员指导下，进一步深入掌握本岗位的知识、技能的过程。一般来说，应严格按《本岗位训练追踪表》《本岗位位的ＳＯＣ》YLS-YY-SOC/？逐项进行。直接主管应在培训经理的指导下，完成此阶段的训练计划拟定，训练计划实施并追踪，最后将训练结果结报，完成相关档案的完善工作。 （七）与管理层对话 在完成上述阶段的训练后，员工应该对企业、本职工作有了更深层次的认识，也有了实际的体验,这时组织一次与管理层的平等对话是很关键的。主要是了解新员工的训练效果，听取新员工的意见或建议；对不明了的政策进行说明，消除误会，强化员工的相关认识；与新员工沟通关于公司、工作的看法，确定新的培训需求。根据员工的反馈，直接主管的阶段性评估，帮助新进员工明确改进方向，也可能要调整训练计划或追加些训练内容。 （八）第二次简介 ——《迎新简介指导手册》YLS-HR-PXSC/01 直接主管应在第三周组织一次“第二次简介”，重申人事管理制度、服务理念，就下一阶段的工作确定目标. 分级 项目 学员手册 编 号 讲师手册 编 号 PPT 编号 A/V 编号 培训 部门 培训 导师 形式 时间 新进人员训练 YLS-HR—PSKC/01 1．迎新简介 YLS-HR-PXSC/01 HR·T 讲座 1小时 2．公司概要 YLS-HR-PXSC/02 HR·T 讲座 4小时 3．规章制度说明 员工手册 YLS-HR-PXSC/04-1 YLS-HR-PXSC/05-1 YLS-HR-PXSC/03 YLS-HR-PXSC/04-2 YLS-HR-PXSC/05-2 HR·T 讲座 讨论 12小时 4．人际关系技能与沟通 YLS-