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《中学化学的“双基”
中学化学的“双基”
中学化学的“双基”是指在中学阶段,学生应该掌握的基础知识和基本技能,它历来都是中学化学内容的重要组成部分,但是人们对它的认识却是不断发展变化的,特别是《全日制义务教育化学课程标准(实验稿)》和《普通高中化学课程标准(实验)》(以下简称新课标)颁布以来,这些变化显得尤为突出和明显,概括起来主要表现在以下几个方面。
一、 价值取向从“面向尖子学生”转向“面向全体学生”
中学生的心理发展特点和能力发展水平决定了化学教学中的知识和技能只能是基础的知识和基本的技能,但是从学生未来的发展去向——准备升学或准备就业分析,相对而言,前者更加侧重“双基”的“学术性”,而后者更加侧重“双基”的“实用性”。从实际情况来看,旧的中学化学课程与教学更加侧重双基的学术性,其目的主要是为了满足准备升学或将来从事与化学有关的职业学生的需要,而对准备就业或准备以人文学科、社会科学为职业的学生考虑不够。因此,新课标强调在保障所有学生基础学力的前提下,要尽可能地“贴近生活、贴近社会”,从学生熟悉的社会和生活问题出发学好基础知识和基本技能。如初中化学新课标设置的学习主题“身边的化学物质”中提供了解19个学习情景素材,其中包括“鱼池缺氧现象与增氧方法”、“红黑水的纸上层分析”等生活情景;学习主题“化学与社会发展”中提供了22个学习情景素材,其中包括“西气东输”、“导电塑料”等社会情景。高中化学新课标除了设置“化学1”和“化学2”两个必修模块以外,还设置了“化学与生活”、“化学与技术”、“物质结构与性质”、“化学反应原理”、“有机化学基础”和“实验化学”6个选修模块,并且规定所有学生在高中阶段学完化学元1和化学2之后,再从选修课中选学一个模块,修满6学分后方可毕业,以保障所有的高中毕业生都具备基础的学力。在此基础上,建议有理工类专业发展倾向的学生可修至8个学分,有志于向化学及相关专业方向发展的学生可修至12个学分,以拓展知识面,进一步提高化学素养。
二、 教学要求不仅要使学生知道“是什么和为什么”,还要懂得“能用来做什么和怎么做”
价值取向的变化要求与日常生活和社会发展密切联系的实际问题应成为“双基”的重要内容之一。但有了这样的内容并不意味着“双基”就一定能满足全体学生的需要,这里还有一个对这部分内容做出什么样的要求以及如何进行处理的问题。长期以来,我们一直主张学生应比较系统地掌握化学基础知识和基本技能,要求他们要知道“是什么和为什么”。如果对与日常生活和社会发展密切联系的实际问题仅做如此要求,那么学生只能对这些实际问题进行科学上的解释,而不能用学到的知识和技能解决实际问题。因此,让学生知道“是什么”、懂得“为什么”固然不可缺少,但更重要的是要让学生知道“能用来做什么”、“怎么做才能更加科学、经济、合理”,能针对不同的实际情况做出不同的决策,这是新课改对“双基”教学要求的转变的提高。
例如在初中化学中,学生通过比较“纸片、小木块和小煤块在酒精灯上点燃的难度易程度”可以知道“不同可燃物有不同的着火点”、“温度达到着火点以后可燃物才能燃烧”;通过“用集气瓶将燃烧着的小蜡烛罩起来,小蜡烛就会熄灭”可以知道“可燃物必须与氧气接触才能燃烧”。在这两个实验的基础上,学生经过思考能够得出燃烧的条件和燃烧的概念:“可燃物与氧气接触发生的一种光、放热的剧烈的化学反应。”到此为止,学生只知道“什么是燃烧”和“可燃物为什么能燃烧”,也就是“是什么和为什么”的知识。对于“燃烧能用来做什么”和“如何控制燃烧”学生还一知半解。因此需要进一步创设不同的情境,如“厨房油锅着火”,“森林大火”、“图书馆火灾”、“家属楼火灾”等,让学生思考如何
灭火?如何逃生自救?如何防止火灾?也就是让学生懂得“学了燃烧能用来做什么”“怎么做才能控制燃烧,使燃烧发挥积极的作用”。经过这一过程,:双基教学才能真正面向全体学生,从而提高全体学生的化学素质。
三、 内容构成不公包含“化学学科的知识与技能”还包含“过程与方法的知识与技能”
价值取向和教学要求的实现需要有与之相匹配的“双基”,价值取向和教学要求的变化必然要求“双基”也要发生相应的变化,这种变化的很需要表现之一,就是在内容构成上进一步充实和扩展:“双基”不仅要包含“化学学科知识的与技能”,还应包含“过程与方法的知识与技能”。过去大都认为,国学化学的基础主要包括元素化合物知识和化学理论知识;基本技能包括化学用语技能、化学计算技能和化学实验技能。由此,我们可以把过去中学化学教学中“双基”的内容归结为“化学学科知识与技能”,这样的内容构成是基于“化学教学主要是化学知识的教学”。当人们的认识发展到“化学教学不仅是化学知识的教学,更重要的是要进行科学方法教育和科学探究能力的培养”时,就需要把“科学方法的基础知识”和“科学探究的基本技能”作为“双基”内容构成
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