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《中药学知识二第四章中药的鉴定
第四章 中药的鉴定
第一节 中药鉴定的依据
《中华人民共和国药品管理法》第32条规定:“药品必须符合国家药品标准”,“国务院药品监督管理部门颁布的《中华人民共和国药典》和药品标准为国家药品标准”。国家药品标准为法定的药品
标准。除国家药品标准外,各省、自治区、直辖市颁发的中药饮片炮制规范亦为法定药品标准。另外,各省、自治区、直辖市颁发的地方药品标准,亦为该地区中药鉴定的依据。
一、国家药品标准
国家药品标准包括《中华人民共和国药典》和《中华人民共和国卫生部药品标准》。
(一)《中华人民共和国药典》(简称《中国药典》)
《中国药典》是国家监督管理药品质量的法定技术标准。它规定了药品的来源、质量要求和检验方法,是全国药品生产、供应、使用和检验等单位都必须遵照执行的法定依据。《中国药典》一经颁
布实施,其同品种的上版标准或其原国家标准即同时停止使用。
中华人民共和国成立以来,《中国药典》先后共颁布了九版:1953年版仅一部,1963年版、1977年版、1985年版、1990年版、1995年版和2000年版均分一部和二部,2005年版、2010年版均分为一部、二部和三部。从1963年版起,各版药典均在一部收载中药。
《中国药典》2010年版共载药4995种,其中一部收载2321种;本版药典的一部主要变化体现在:
①收载品种较2005年版有大幅度的增加,新增了1175种。②现代分析技术得到进一步扩大应用。中药品种中采用了液相色谱一质谱联用、。DNA分子鉴定、生物测定法等方法,解决常规方法无法解决的问题。③药品的安全性得到进一步加强。对中药注射剂和许多药材、饮片增加了重金属和有害元素检查。一些品种还增加了黄曲霉毒素检查,附录和部分中药增加了二氧化硫残留量检查。④对药品质量可控性、有效性的技术保障得到进一步提升。大幅度增加符合中药特点的专属性鉴别,并建立了与质量直接相关的专属性检测方法。⑤规范与修订了中药材和饮片拉丁名。⑥建立了能反映中药整体特色的色谱指纹图谱方法,以保证质量的稳定、均一。⑦不再新增收濒危野生药材,体现了对野生资源保护与中药可持续发展的理念,积极引导人工种养紧缺药材资源的发展。
(二)《中华人民共和国卫生部药品标准》(简称《部颁药品标准》)
部颁药品标准也由国家药典委员会编纂出版,是补充在同时期该版药典中未收载的品种或内容,与《中国药典》同属国家药品标准,也是全国各有关单位必须遵照执行的法定药品标准。与药材相关的主要有:
1.中药材部颁标准如《中华人民共和国卫生部药品标准》 (中药材第一册),载药101种,1991年颁布;《中华人民共和国卫生部药品标准》(藏药第一册),载药136种,1995年颁布;《中华人民共和国卫生部药品标准》(蒙药分册),载药57种,1998年颁布;《中华人民共和国卫生部药品标准》(维吾尔药分册),载药202种,1999年颁布等。
2.进口药材部颁标准我国常用的进口药材约50种,现行版为2004年再次根据药典品种的变化进行修订并执行的《儿茶等43种进口药材质量标准》。
一、地方药品标准
(一)各省、自治区、直辖市中药材标准
各省、自治区、直辖市制订的中药材标准,收载的药材多为国家药品标准未收载的品种而为各省、自治区或直辖市的地区性习惯用药,该地区的药品生产、供应、使用、检验和管理部门必须遵照执行,而对其他省区无法定约束力,但可作为参照执行的标准。其所载品种和内容若与《中国药典》或部颁药品标准有重复或矛盾时,首先应按《中国药典》执行,其次按部颁药品标准执行。值得指出的是,我国中药资源丰富,品种繁多,在鉴定时有许多品种是国家药品标准和地方药品标准未收载的,没有法定依据,则可根据有关专著进行鉴定研究。
(二)各省、自治区、直辖市中药炮制规范按药品管理法规定,中药饮片的鉴定必须按照国家药品标准执行,国家药品标准没有规定的,必须按照省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门制定的炮制规范执行。
第二节 中药检验工作的一般程序
一、中药检验的分类
中药检验按其检验目的可分为抽查检验、委托检验、复核检验、仲裁检验、进口检验和自检。
1.抽查检验是各级食品药品监督管理部门为保证人民用药安全、有效,保证中药市场规范、有序而作出计划安排,由药品监督员按期到中药生产企业、经营企业及药品使用单位的现场,随机抽取样品,填写药品抽样单后现场封包,交药品检验所实施的检验。
2.委托检验是中药生产企业、经营企业或使用单位,为保证中药的品种、质量和安全,作为委托方,以委托书、协议书或合同书的形式,申请药品检验机构进行的检验。样品由委托方提供,药品检验机构根据委托方申请的检验项目,按相关的药品质量标准
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