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职业道德规范
一、职业道德定义:
职业道德是指从事一定职业的人,在职业活动的整个过程中必须遵守行为规范,换句话说它是一个社会对从事一定职业者的一种道德要求,是社会道德在职业生涯中的具体体现。
二、 餐厅服务员也有相应的(来自:WwW.zaiD 在点网)道德要求。
1、 主动服务。做在顾客开口之前,真正从心理了解宾客关 心他们。
2、 热情服务。服务中要精神饱满,热情好客,运作迅速, 满面春风。
3、 周到服务。想客人之所想,急客人之所急。根据顾客 需求,提供个性化服务,让我们的服务具有感动化、精细化和亲情化。
4、 耐心服务:无论在任何情况下,不急不躁,不厌烦,为宾客提供优良的服务,服务在好也难免常常听到客人的各种抱怨,不能不予理睬一推了之。提倡对顾客进行“NO”服务。
5、 要有职业礼貌的职业风尚。
(1)、文明礼貌是服务人员的自身素质的表现。
(2)、文明礼貌是宾客心理需求的满足。
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