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走近细胞第一节 从生物圈到细胞 细胞是生物体结构和功能的(基本单位)。 生命系统的结构层次:(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。   第二节 细胞的多样性和统一性 一、高倍镜的使用步骤 二、显微镜使用常识真核细胞和原核细胞的比较原核生物与真核生物主要类群: 原核生物:真核生物:?细胞学说 1创立者揭示问题 第二章 组成细胞的元素和化合物 第一节 细胞中的元素和化合物 统一性: ? 差异性: 组成细胞的元素 微量元素: 主要元素: 元素:基本元素: 组成细胞的化合物检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质斐林试剂双缩脲试剂斐林试剂(甲液:0.1g/ml的NaOH? 乙液:0.05g/ml的CuSO4) 注意事项:还原糖有葡萄糖,果糖,麦芽糖甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中,现配现用 必须用水浴加热 颜色变化: 砖红色 试剂:双缩脲试剂(A液:0.1g/ml的NaOH? B液: 0.01g/ml的CuSO4 ) 注意事项: 先加A液1ml,再加B液4滴 鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比 颜色变化:变成紫色 第二节?? 生命活动的主要承担者——蛋白质 氨基酸结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。蛋白质的结构 氨基酸肽蛋白质蛋白质的功能 1. 结构(肌肉毛发) 2. 催化) 3. 运输(血红蛋白) 4. 调节(胰岛素) 5. 免疫( 抗体)蛋白质分子多样性的原因氨基酸的种类,数目,排列顺序空间结构不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。?????????? ? ??????an-18(n-m)??????? ? 已知20种氨基酸的平均相对分子量是128,现有一蛋白质由两条肽链组成,共有肽键98个,则此蛋白质的相对分子量最接近于A.12800????B.12544????? C.11036????D.12288?????????????????????????????????? 第三节 遗传信息的携带者——核酸DNA?——腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸??腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)脱氧核糖RNA——、?腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸?腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)?核糖核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布: 试剂:甲基绿、吡罗红混合染色剂盐酸的作用:改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞同时使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。 第四节 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类——主要的能源物质 糖类的分类,分布及功能: 细胞中的脂质的分类? 单体和多聚体第五节 细胞中的无机物 细胞中水包括 细胞含水量与代谢的关系 自由水水含量高代谢活动旺盛;细胞中结合水水含量高代谢活动下降,。 细胞中的无机盐无机盐的作用:部分无机盐的作用????????????????? ? 缺碘:地方性甲状腺肿大(大脖子病)、呆小症 缺钙:儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松 缺铁:缺铁性贫血第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜——系统的边界知识网络:细胞膜主要成分:脂质和蛋白质,还有少量糖类细胞膜功能: 将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质出入细胞 进行细胞间信息交流 一、制备细胞膜的方法(实验) 原理:渗透作用(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜) 选材:人或其它哺乳动物成熟红细胞 原因:因为材料中没有细胞核和众多细胞器 提纯方法:差速离心法 细节:取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)与生活联系: 细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)细胞壁成分 植物:纤维素和果胶 原核生物:肽聚糖 作用:支持和保护 细胞膜特性: 结构特性:流动性 举例:(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌) 功能特性:选择透过性 举例:(腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活)    第二节? 细胞器——系统内的分工合作 一、细胞器之间分工二、分泌蛋白的合成和运输三、生物膜系统概念:细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统作用:使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递 为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所 把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行 第三节 细胞核——系统的控制中心 细胞核的功能 细

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