水知识,水健康解析.ppt

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水知识,水健康解析

饮水知识小问答 电解后水里面的漂浮物主要的是重金属、杂质及细菌:包括有三氯甲烷、热源、农药、荧光物质等;因为目前各地人为的污染有下列五大项:包括畜牧、农业、垃圾、工业、家庭及畜水塔与水管老旧的二度污染。而自然界的污染包括酸雨、放射性元素及荧光物质等,不胜枚举。 自来水或地下水经电解出来的一些悬浮物到底是何物? 7 水的常识介绍 水的 知 识 总 汇: 地球上水的总贮量约有13.9亿立方千米,其中约97%为海洋咸水,不能直接为人类利用。二淡水的总量仅为0.36亿立方千米,而且这不足地球总水量3%的淡水中,有77.2%是以冰川和冰帽形式存在于极地和高山上,也难以为人类直接利用22.4%为地下水和土壤水,其中2/3的地下水深埋在地下深处;江河、湖泊等地面水的总量大约只有23万立方千米,占淡水总量的0.36%。因此,只有约20%的淡水是人类易于利用的,而能直接取用的河、湖淡水仅占淡水总量的0.3%。可见,可供人类直接利用的淡水资源是十分有限的。 水的常识介绍 一般民众以为将自来水煮沸后即可享用干净的饮用水,事实上,煮沸仅能杀死水中的部分细菌及病毒,对人体有害的重金属、化学物质及杂质却无法排除。我们可以用水质测试笔检测,得出的TDS值仍高,即可证明水中重金属与杂质依旧存在,这些物质包含数十种农药、氯化合物、钠盐、亚硝酸盐、石棉纤维、砷、镉等; 此外,被沸水杀死的细菌尸体(称之为热原)亦仍残留于自来水中,故非纯净水质。民间流传煮沸10分钟再熄火,甚至煮沸2次的方法,实际上都无法改变前述的事实,因此饮用煮沸过的自来水,基本上能避免大多数因病菌引起的疾病,却无法带来健康。 一、煮沸过的自来水也会喝出健康问题? 清净的水是无臭、无味、无色、透明的液体,被污染的水才会有不正常的气味。 水的臭味主要原因有: (1)水中的动物、植物或微生物的繁殖和腐烂而产生的味道。 (2)水中有机物质的腐败、分解而散发的味道。 (3)水中溶解气体如:二氧化硫(SO2)、氢化硫(H2S)、氮氢化合物(NH3)的臭味。 (4)溶解盐类或泥土的气味。 (5)排入水中的工业废水所含杂质而产生的臭味。 (6)消毒过程中加入水中氯气的气味。 二、为什么有的水会有臭味? 水的常识介绍 水中的悬浮物质是颗粒直径约在1~4mm以上的微粒,肉眼可见(目),这些微粒子主要是由泥沙、粘土、原生动物、藻类、细菌及高分子有机物质所组成,常常悬浮在水流之中,使水产生浑浊现象。 这些微粒很不稳定,可以通过沉淀和过滤去除,静置的时候,砂、土一类的无机物质会沉淀,而轻的微粒则会浮于水面上,悬浮物是造成浑浊度(NTU)、色度(SDI)、气味(O.T)的主要来源,会随季节、地区的不同而变化。 三、什么是水中的悬浮物质? 水的常识介绍 四、水中的有机物质是指什么?水中的有机物质主要是指腐殖酸 和聚羧酸化合物,生活污水和工业污染物。 4生活 污水 1腐殖酸 3工业废水中的有机物 腐殖酸是水中生物生命活动的产物。 聚羧酸化合物是多官能团芳香族类中大分子的弱性有机酸,占水中溶解有机物质95%以上。 工业废水中的有机物有动植物纤维、油脂、糖类、染料、有机酸、各种有机合成的工业制品、有机原料等,这些有机物污染水体,并使水质恶化。 简单的说『有机物』是有机化合物,以碳为主要成分之化合物的总称,为构成动植物的化合物;『无机物』则是无生活力的矿物性物质 生活污水主要是人体排泄物和垃圾废物, 2聚羧酸 3工业废水中的有机物 水的常识介绍 五、有机物对水体有什么危害? 水中的有机物有个共同特点,就是要进行生物氧化分解,需要消耗水中的溶存氧,而导致水中缺氧。同时会发生腐败发酵,使细菌滋长,水质恶化。工业用废水的有机污染,还会降低产品的品质。 何谓TDS(TOTAL DISSOLVED SOLIDS)?水中有无杂质又如何能得知? 中文的意思是溶解于水中的总固体含量,TDS计是针对此设计的计量器,可看出水中无机物或有机物的ppm值。但这只是初期性的检验,无法提供完全正确的资料及内含物是什么?若需要正确的内含物成分,仍以送检为准。检测水中总溶解固体值(TDS)即检验出在水中溶解的各类有机物或无机物的总量,使用单位为ppm或毫克/升(mg/l)。它的导电仪器能测出水中的可导电物质,如悬浮物、重金属和可导电离子。 如何使用呢? (一)测量时的水温应维持在摄氏25度左右,切记,温度过高会使TDS值增加,影响正确性。 (二)液晶屏幕所显示的数值即为TDS值,若TDS计显示100度数字,那代表溶于水中的物质含量正离子或负离子总数为100ppm(公差为±5ppm),数字愈高,表示水中的物质愈多。??

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