汉族__蒙古族__回族解析.ppt

汉族 蒙古族 回族  藏族 维吾尔族 同学们，现在让我们一起来认识 中华家庭的每个成员。本课先介绍了 汉族、蒙古族、回族、藏族和维吾尔 族。 春节：春节又叫阴历年、农历新年、农历年、旧历年，俗称“过年、大年、过大年”。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。而传统意义上的春节，是从腊月初八的腊祭或腊月廿三、廿四的祭灶，直到正月十五日元宵节（有的是正月十九）结束，有些地方甚至到整个正月，均以除夕和正月初一为高潮。 春节是汉族最重要的传统节日。在春节这一传统节日期间，人们举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎喜接福、祈求丰年为主要内容。瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎、满、蒙古、等十几个少数民族也有过春节的习俗，只是过节的形式各具自己的民族特色。 汉族服饰 蒙 古 族 蒙古族主要分布在内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区、辽宁省、青海省、甘肃省等地，传统产业以畜牧业为主，兼营农业。 蒙古族有自己的语言和文字。传统节日有白节、那达慕、马奶节等。 蒙 古 族 服 饰 回 族 回族主要分布在宁夏回族自治区、甘肃省、青海省、河南省、新疆维吾尔自治区等地，并散居在全国各地，人口数量约为981.7万，过去主要从事农业，兼营牧业、手工业和商业。 回族通用汉语、汉文。开斋节、古尔邦节、圣纪节是回族的三大节日。 回 族 服 饰 藏 族 藏族有自己的语言和文字。献“哈达”是藏族人民最普遍的一种礼节，象征向对方表达自己的纯洁、诚心、忠诚和尊敬。藏历年是藏族民间最盛大的传统节日。 藏 族 服 饰 维 吾 尔 族 维吾尔族主要分布在新疆维吾尔自治区和湖南省，主要从事农业。 维吾尔族有自己的语言和文字。善于种植粮、棉和瓜果。古尔邦节、肉孜节和诺若孜节是维吾尔族的传统节日。 维 吾 尔 族 服 饰 思 考 你知道阿訇的含义吗？ 回族男子的号帽都有什么颜色？ 蒙古族的“马头琴”的名称的由来，是否与马的头部有关系？ * 汉 族 汉族是中华民族大家庭中的主要成员。在东南亚被称为华族，又称华人或唐人，是中国的主要民族，也是世界上人口最多的民族。分布在中国的绝大部分地区和世界各地。目前，汉族人口约为11.6亿，占全国总人口的91.5%，占世界总人口的19%。汉族主要聚居于黄河、长江、珠江三大流域和松辽平原；在边疆地区则多与少数民族交错杂居，另有数千万人口散居世界各地。 主食 汉族主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品。稻米的吃法以米饭为主，另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品；小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。 饮茶 酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。 阳历四月五日—四月六日 祭祖、扫墓 阴历五月初五 又称端阳节 吃粽子 赛龙舟 阴历八月十五 举家团圆节，主题：赏月、吃月饼 蒙古族自称“蒙古”。“蒙古”这一名称意为“永恒之火”。别称：“马背民族”。中国的蒙古族人口为581.4万人，在我国少数民族人口里排名第六。 蒙 古 族 蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。 蒙古族除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种 蒙古族的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。 蒙古族每天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶的习惯，每天早上第一件事就是煮奶茶， 那达慕大会是中国蒙古族人民具有鲜明民族特色的传统活动，也是蒙古族人民喜爱的一种传统体育活动形式。锡林郭勒盟的那达慕最具代表性。 “那达慕”是蒙古语的译音，意为“娱乐、游戏”，以表示丰收的喜悦之情。每年农历六月初四（多在草绿花红、马壮羊肥的阳历七、八月）开始的那达慕，是草原上一年一度的传统盛会。 蒙古族的传统交通运输工具主要有役畜和车辆两种。役畜以马和骆驼为主，车辆为勒勒车。蒙古人从小就在马背上长大，正如蒙古族谚语所说的那样：歌是翅膀，马是伴当。无论外出放牧、搬迁转场、还是传递信息、探亲访友，甚至婚嫁等等，都要骑马去完成. 蒙古族最具特色的传统乐器。又名“胡兀儿