氮素.ppt

其二、尿素是直接被吸收和同化 尿素 磷酸 氨甲酰磷酸 精氨酸 鸟氨酸 瓜氨酸 （四）CO(NH2) 2-N的吸收和同化 NO3--N是阴离子，为氧化态的氮源， NH4+-N是阳离子，为还原态的氮源。 (五)NO3--N和 NH4+-N营养作用的比较 不能简单的判定那种形态好或是不好，因为肥效高低与各种影响吸收和利用的因素有关。 (一)作物种类 水稻是典型的喜NH4+-N作物:水稻幼苗根内缺少硝酸还原酶，NO3--N在水田中易流失，并发生反硝化作用。 烟草是典型的喜NO3--N作物。 （二）环境反应（pH） NH4+-N和NO3--N都是良好的氮源，但在不同pH条件下，作物对NH4+-N和NO3--N的吸收量有明显的差异。NH4+-N肥效不好主要是由于酸性所造成的。 偏酸性条件下有利于NO3-N的吸收； 偏碱性条件下有利于NH4+-N的吸收 不同形态氮肥对玉米和水稻幼苗生长的影响 （幼苗培养15天） 以NaNO3为氮源 以（NH4）2SO4为氮源 干重 原来pH 最终pH 干重 原来pH 最终pH 玉米 0.40 5.2 6.8 0.27 5.1 4.0 水稻 0.12 5.2 6.0 0.30 5.1 2.9 思考题： 1、氮素的营养作用是什么？ 2、植物体内氮素2条同化途经的各自特点是什么？ 3、植物氮素缺乏和过多的症状。 4、按照氮素的形态，可将化学氮肥分为哪几类？各类的特点如何？ 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * 第三节 氮 在所有必需营养元素中，氮是限制植物生长和形成产量的首要因素。 一、植物体内氮的含量与分布 二、氮的营养功能 三、植物缺氮症状与供氮过多的危害 四、植物对氮的吸收、同化和运输 一般植物含氮量约占植物体干物重的0.3%-5%,而含量的多少与植物种类、器官、发育阶段有关。 种类：大豆玉米小麦水稻 器官：叶片籽粒茎秆苞叶 发育：同一作物的不同生育时期，含氮量也不相同。 一、植物体内氮的含量和分布 一、植物体内氮的含量和分布 注意：作物体内氮素的含量和分布，明显受施氮水平和施氮时期的影响。 通常是营养器官的含量变化大，生殖器官则变动小，但生长后期施用氮肥，则表现为生殖器官中的含氮量明显上升。 氮是植物体内许多重要有机化合物的组分，例如蛋白质、核酸、核蛋白、叶绿素、酶、激素中都含有氮。 氮也是遗传物质的基础。 二、氮的营养功能 （ 一）蛋白质的重要组分 蛋白态氮可占植株全氮的80－85%，蛋白质中平均含氮16%-18%。 蛋白质参与细胞的增长与分裂、新细胞的形成。 缺氮造成细胞的形成受阻，植株生长发育缓慢，甚至停止。 二、氮的营养功能 （二）核酸和核蛋白的成分 核酸态氮约占植株全氮的10%左右，核酸中含氮15－16%。 核糖核酸（RNA)、脱氧核糖核酸（ DNA)都含有氮素。 核酸与蛋白质结合形成核蛋白，以核蛋白的形式大量存在于细胞核及顶端分生组织中。 DNA是决定植物生物学特性的遗传物质 DNA、RNA是遗传信息的传递者 （三）叶绿素的组分 叶绿素a和叶绿素b中都含有氮； 叶绿体约占叶片干重的20－30％，叶绿体中含蛋白质45－60％； 叶绿体是植物进行光合作用的场所，叶绿素含量影响光合速率与光合产物的形成； 当植物缺氮时，叶绿素含量下降，叶片黄化。 （四）许多酶的组分 酶本身就是蛋白质，酶是植物体内生理代谢过程的催化剂，许多生化反应的方向、速度都是由酶系统控制的。 氮素通过酶的作用，间接影响植物生长发育。 维生素、生物碱和植物激素也都含有氮,调节植物体内的一些生理过程。 例如：细胞分裂素可促进禾本科作物的分蘖，调节胚乳细胞的形成，有增加粒重的作用。 增施氮肥可促进细胞分裂素的合成(表2－2) 总之，氮对植物生命活动以及作物产量和品质均有极其重要的作用，合理施用氮肥是获得作物高产的有效措施。 表2-2供氮对马铃薯伤流液中细胞分裂素含量的影响 细胞分裂素含量（μmol） 连续供氮 连