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《经英农友公益服务团活动策划书

构建“农家乐”综合产业体系 打造乡村特色旅游品牌 ——关于顺德地区“农家乐”经济发展模式的宣讲与调研 一、活动背景 近年来,我国经济迅速发展,城市化进程日益加快,越来越多的城里人喜欢在节假日远离城市的喧嚣,到乡村地区感受乡村生活的淳朴之美、宁静之美。乡村游的兴起给农民带来了发展机遇,“农家乐”逐渐成为新生旅游产品中的一朵奇葩。 2002 年国家旅游局在全国开展创建“全国工农业旅游示范点”工作,对各地发展“农家乐”起到了极大的推动作用。 “农家乐”旅游是城市需求和农村特别是城郊农业综合资源相互适应、相互作用和结果,开辟了一条传统农业增加收入,调整结构的新道路;同时也为广大农民改变精神面貌,加快文明进程提供了新机遇。 二、活动意义 广东海洋大学 “经英农友”公益服务团队立足顺德地区传统 “农家乐”模式分布广、名气低的现状,本着“为人民谋幸福、为地区谋发展”的原则,旨在通过此次福彩公益活动,把先进的产业化、品牌化理念带进农家,同时探索传统 “农家乐”模式的转型契机,打造农业农村经济发展的一个新亮点。 三、活动目的 (一)形势政策方面 为加快发展 “农家乐”休闲旅游业,促进农业增效、农民增收,推进城乡经济社会协调发展,佛山市人民政府、佛山市旅游局根据《中共佛山市委佛山市政府〈关于加快统筹城乡发展的若干意见〉》以及2010年佛山市农村工作会议精神的要求,出台了《关于大力发展”农家乐”休闲旅游业的指导意见》,指出必须充分认识到“农家乐”休闲旅游业的重要性以及大力发展“农家乐”休闲旅游业的必要性,并提出了一系列建议与措施,为佛山地区“农家乐”休闲旅游业的蓬勃发展提供了良好的政策条件。 (二)宣讲和调研地区现状 俗语说:“食在顺德,厨出凤城”。作为以美食闻名,兼具丰富旅游资源的顺德,发展“农家乐”市场前景尤为乐观。 目前,顺德地区存在的“农家乐”大概可分为三种形态: 第一类是以顺德长鹿农庄为代表的、产业化程度相对较高、在国内或省内拥有一定知名度的综合性“农家乐”旅游景点; 第二类是以顺德均安镇“农家乐”监管试点区为代表的具有一定产业化基础和品牌意识、受到政府经济规划政策倾斜、能较好地运用自身周边资源的 “农家乐”旅游体验区; 第三类是以顺德龙江镇 “农家乐”农户自营点为代表的仅停留在“吃”这一层面、规模小、经营管理观念差、品牌意识弱、安全卫生问题较为突出的传统单一“农家乐”饭馆。 (三)比较分析 对于前两类,由于在资金和政策上具有优势,其发展水平与第三类差距较大,而后者作为顺德地区最普遍的“农家乐”经济模式,与乡村地区农户的日常生活关系最为紧密,涉及的地区也最为广泛,是发展顺德地区“农家乐”模式经济最迫切需要得到解决的一环。 (四)发展策略 成功的“农家乐”应是经过精心的乡村元素提炼和包装后,输入现代服务理念,所形成的一种现代商业模式。 顺德地区要达到让“农家乐”辐射带动农民致富、带动农业生产发展的目的,就必须对传统单一的 “农家乐”模式进行转型升级。 四、活动形式 走访、调研、宣讲、交流 五、活动时间 2011年6月28日—8月30日 六、活动主题 构建“农家乐”综合产业体系,打造乡村特色旅游品牌 七、活动对象 广东顺德长鹿农庄 顺德均安镇“农家乐”监管试点区 顺德龙江镇左滩村“农家乐”农户自营点 八、活动内容 (一)前期准备 1、6月28日—6月30日,召开小组会议,确定成员分工及行程安排 2、7月1日—7月7日,搜集活动主题相关资料,初步掌握各活动对象地的具体情况,确定相应的行动方案。 (二)活动开展 1、7月12日,小组走访顺德区市场安全监督局、顺德区旅游局,与相关项目负责人进行对话,了解“农家乐”产业在顺德地区的发展状况和对顺德地区经济发展的影响,以及有关部门对“农家乐”这一经济形态的现行政策与未来的规划方向。 2、7月16日,小组考察顺德长鹿农庄,请农庄负责人分享农庄在产业链、产业化、品牌化等方面取得成功的经验,并请负责人针对传统单一“农家乐”模式的转型和发展提建议。 3、7月17日,小组进入顺德均安镇“农家乐”监管试点区进行考察,了解食品安全监管政策下“农家乐”经济的发展规模以及发展水平。另一方面,向当地“农家乐”经营者了解当前经营状况和未来发展计划。 4、7月22日—7月25日,小组进入顺德龙江镇左滩村“农家乐”农户自营点。对自营点附近的资源、设施、卫生状况等进行调查,与之前考察点的考察结果进行比照。其后针对比照结果与当地农户自营者进行交流,对政府和有关部门相关政策法规以及长鹿农庄等“农家乐”产业化、品牌化的成功经验进行宣讲,共同探讨未来的转型发展计划。 *活动期间,本调研小组将按照行程在微博公开活动进度,并收纳网友关于对单一传统型“农家乐”模式转型发展的建

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