《浙江云和县白酒调查报告.docVIP

云和县白酒市场概况（附景宁、龙泉白酒简介） 云和县 基本情况 云和处于浙江省西南部，区位条件特殊，生态环境优美，属旅游重点县，县域文化多元。全县人口11万人左右，74%集中于县城，外来务工人员也较多。以木质玩具、金属加工、食用菌水果干为龙头，以个体、私营经济为主体得区域特色经济，旅游服务所占比重逐年升高，2012年全县生产总值为43.92亿元，全社会消费品零售总额为15亿元左右，据调查，云和县平均每个家庭白酒年消费金额大概为1500元，按每个家庭5人次计算，加上外来务工和政商务消费估算其白酒消费容量约为3500--4000万元左右，当然准确数据要通过当地行业协会数据才能得知。 二、白酒市场概况 1、酒精度低度以36度、38、42度为主，高度以52度为主 2、白酒竞争概况：20元以下以地方散酒（百寿泉、百老泉等）、泸州二曲衡水老白干等为主，20—50元以36°青酒人家、36°特制伊力特、52°泸州三年陈窖为主，其中500ml36°青酒人家流通供货价2 6元—28.5元/瓶，零售价32—35元/瓶，利润空间减少，终端占有率高，消费者认可度较高。500ml36°特制伊力特流通供货价33元/瓶，零售价35—38元/瓶，利润空间减少，消费者认可度高，常年促销活动不断，以旅游、积分换礼品为主；500ml 52°泸州三年陈窖流通供货价为28元/瓶，零售价为40元/瓶；利润空间大，店主推荐率高，后劲较足。60—100元价位的以泸州系列、杏花春、伊力老陈为主，其中500ml38°/52°泸州六年头曲流通供货价55—60元/瓶，零售价70—78元/瓶，500ml38°/52°泸州八年头曲流通供货价65元/瓶，零售价80—88元/瓶，泸州系列在宴席市场有很高的氛围。500ml38°杏花春红盒流通供货价48元/瓶，零售价90—96元/瓶，100—300元/瓶的以泸州系列，杏花春，洋河、双沟大曲、今世缘等苏酒品牌占主导地位，其中500ml 52°泸州八年陈窖流通供货价90元/瓶，零售价148元/瓶；500ml52°杏花春红盒流通供货价58元/瓶，零售价116元/瓶，500ml38°洋河大曲流通供货价118元/瓶，实际结算价60元/瓶，零售价90—120元/瓶，500ml52°洋河大曲流通供货价128元/瓶，实际结算价68元/瓶，零售价110—130元/瓶，500ml42°洋河蓝色经典供货价218元/瓶，实际结算价152元/瓶，零售价218——238元/瓶；500ml52°洋河蓝色经典供货价238元/瓶，实际结算价168元/瓶，零售价248—258元/瓶；300元/瓶以上的以洋河、五粮液等高端酒为主，其中500ml42°洋河天之蓝供货价618元/瓶，实际结算价408元/瓶，零售价508—528元/瓶；500ml52°洋河天之蓝供货价638元/瓶，实际结算价438元/瓶，零售价538—548元/瓶，洋河系列在云和市场价格比较混乱。云和白酒市场包容性强，无强势地方品牌酒，单品加价率较高，终端追求单次利润积极性较高，所以很多零售终端都有一款主推的高利润产品，主推宴席用酒，店主推荐成功率较相对高。云和具有小区域，大市场的特点，虽然终端竞争比较激烈，但增长潜力还是很大的。 消费者调查分析 云和县各消费渠道的主流价位不同，消费者针对不同价位段产品的自带酒水也不同，白酒消费时节主要集中在春节、中秋等旺季，消费者自饮所选白酒为散酒（在云和县量上占很大比重，单位家庭年消费在100多斤）、20元/瓶—30元/瓶的白酒；一般商务、朋友宴请为50元/瓶—90元/瓶，高端商务在90元/瓶—300元/瓶，以泸州系列、洋河大曲为多。高端政务在过去以茅台、五粮液、郎酒、洋河等为主，但由于“禁止三公消费”、“节约”等宏观环境，很多政府官员响应节约之风，带头消费散酒，高档酒送礼等也有很大收敛，估计高端酒在云和市场可能会受很大影响。餐饮渠道消费者对中低端自带酒水率不高，自带酒水主要集中在80元/瓶以上的产品。云和宴席用酒主要集中在80元价位左右的产品，以泸州六年头曲、泸州八年头曲、泸州五年陈窖、泸州八年陈窖最为流行，不过喜铺对宴席用酒的推荐成功率也较高，一般都是店主推荐哪款款消费者就哪款。喜铺对一次性促销活动比较敏感，以囤货比较多、与经销商签订协议来获得价格优势，一般喜铺推荐的婚宴用酒相比普通烟酒店价格稍低，所以喜铺在宴席市场具有举足轻重的作用。 青酒产品概况 青酒在云和市场发展很多年，在消费者心中口碑不错，虽无强有力得广告宣传，但其知名度还是很高的，这是品牌在市场上时间积累的结果，35元/瓶这个价位带的白酒就只有“36度青酒人家”和“36度特制伊力特”卖的最好。 经销商经营的青酒产品以“36度青酒人家”为主，兼五星青酒、青酒红、洞藏（暂未运作）系列。 经销商目前白酒流通网络有直控300家左