《讲稿-4中药.docVIP

大枣又名红枣、干枣、枣子、良枣、美枣，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。 枣的来源传说 　　相传，在远古的时候，龙王积累了许多宝石，堆成一座珠宝山，闪闪发光。这引起了太阳神的妃子白玉凤星的嫉恨，她命土地神用黄沙填没了珠宝山。 　　黄河发大水时，舜派禹前往治理洪水。禹的女儿叫璪，十分聪明，13岁就告别了妈妈，帮爸爸去治理河水。在一个漆黑的夜晚，她脚下一滑，摔倒在河堤上。她把手使劲向河堤的泥土里插去，这才没有掉下去。可当她把手抽出来时，一束亮光从小洞里射了出来。她一看原来是许多宝石，就顺手抓了一块红颜色的宝石。 　　这时的璪又累又饿，心想，如果宝石能吃那该有多好呀。她想着想着，就情不自禁地把宝石放在嘴里。谁知，宝石一到嘴里，立刻流出了甜丝丝的汁水。璪咽了几口，就觉得不饿了。 　　土地神见璪拿到了宝石，就对璪说，这宝石必须埋在泥沙里，如果被白玉凤星知道，一定会找麻烦。璪遵照土地神的嘱托，将这颗宝石又埋在了河堤上。 　　后来璪告诉了父亲宝石的事，禹高兴地对女儿说，咱们快把宝石找出来，好帮助灾民度饥荒。父女俩 来到埋宝石的河堤上，只见那里有一棵大树，树上挂满了果子，那果子红红的和宝石一模一样，璪摘了一颗尝尝，又甜又脆。原来那宝石受了大自然的润含，灵气强盛起来，它长成一棵大树，树上结出了的果实和自己一模一样。 父女二人赶忙把树上的果子摘下来，分给饥民们。可饥民太多了，一棵树上的果子怎么够分呢？璪于是就让父亲先回家，她留下来夜夜种树。日复一日，月复一月，不到几年，这里就长满了这种结满了宝石般果子的果树。因为树是璪种出来的，大家就起名叫它璪树，为了与璪的名字相区别，人们创造了一个“枣”字，既有“木”字说明枣树是木质植物，还有一个“巾”字，说明是一个巾帼能人种的，人们嫌写一遍不能表达对璪的敬意，于是连写两遍，这就是繁体“枣”的来历。中华枣文化三字经 　　作者：李保坤 九三社员 （中国枣网文化顾问） 中华枣，祖先种，八千年，化石中。枣文化，得传承，四千年，记诗经。 到汉代，南北中，种植广，祖先聪。鼠李科，刺对生，生长慢，木质硬。 十米多，冠卵形，枝褐色，弯曲弓。叶翠绿，椭圆形，花伞状，五角星。 果实熟，红彤彤，果皮薄，脆生生。味鲜美，维C丰，日一枣，药不用。 果中王，赠亲朋，日三枣，老寿星。微元素，糖钙生，蛋白质，枣肉中。 鲜甘凉，肠蠕动，干温补，胃气平。疗心腹，可安中，养脾肾，九窍通。 全身舒，十二经，和百药，变年轻。富三萜，抗癌症，食猛药，得缓冲。 降血压，真轻松，治肝炎，配花生。虚弱者，每天用，抗疲劳，耐力增。 抗过敏，有奇功，含枣核，津液涌。叶皮根，有大用，做药引，救人命。 食鲜枣，嚼口中，多维素，超苹橙。保鲜好，可速冻，配酸奶，饭后用。 女人食，容颜红，秀发美，气血通。金丝糕，年糕蒸，花狸虎，豆包红。 此四样，年传统，粘枣饭，江米粽。枣泥馅，老中青，枣饮料，乐儿童。 摘鲜枣，放坛中，拌烧酒，荷叶封。春节到，客笑迎，醉枣香，酒味浓。 枣木杠，烈酒性，红枣烧，香透瓶。以下事，要记清，胡乱吃，易生病。 腐烂枣，赶紧扔，甲醛醇，害眼睛。维生素，黄瓜鱼，动物脏，忌生葱。 退热药，苦味药，健胃药，龋齿痛。下腹胀，服驱风，糖尿病，女月经。 便秘者，用不行，大萝卜，不同用。枣博馆，在新郑，枣化石，记枣龄。 创枣网，中国名，建平台，沧州城。 好想你，枣业龙，纪昀乡，市场红。 枣业报，信息灵，裕华人，打先锋。葫芦相，小枣红，长扁圆，整五种。 干鲜蜜，多兼用，此四项，说的明。细细分，学问重，分布广，不相同。 小大枣，长圆形，妮子枣，果极丰。玉田枣，安平枣，龙爪枣，枝蟠龙。 傻子枣，不齐整，大致枣，鲜食种。锭杆枣，小三棱，鸡蛋枣，扁枣铃。 小斑枣，圆枣红，小枣绵，小圆铃。栗子枣，油头枣，黄口枣，河北省。 邢台出，九月青，赞皇有，大蒲红。布袋枣，磨盘枣，蚂蚁枣，出大名。 长串铃，生历城，坠都子，金乡生。馍馍枣，出邹城，马铃枣，陵县生。 圆铃枣，产聊城，茶壶枣，长临清。躺枣王，庆云城，一千六，高树龄。 蚂蛉枣，梨枣铃，狮头铃，出乐陵。葫芦长，稀山亭，辣椒枣，奶头形。 莱阳酥，马枣名，六月鲜，在济宁。柿饼枣，出肥城，无核脆，皮鲜红。 核桃纹，疙瘩红，油箱枣，秤砣红。大雪枣，产沂蒙，枕头枣，在山东。 津快枣，品上等，坛子枣，天津生。坠子白，倒卵形，八月摘，早熟种。 老虎眼，泡泡红，尜尜枣，生北京。馒头枣，算盘子，老婆枣，落花红。 齐头白，老头枣，芋头枣，有花红，齐疙瘩，樱桃