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葡萄酒中英文對照
bulk 原酒bottled wine 瓶装酒original(import bottled wine) 原装酒
红葡萄品种: Cabernet Sauvignon(France):赤霞珠 Cabernet Franc(France):品丽珠 Cabernet Gernischt(France) :蛇龙珠 Carignan:佳利酿 Sinsaut(France) :神索 Gamay(France) :佳美 Grenache(Spain) :歌海娜 Merlot(France) :梅鹿辄 Petit Verdot (France) :味尔多 Pinot Noir(France) :黑比诺 Ruby Cabernet(America) :宝石解百纳 Sangiovese(Italy) :桑娇维塞 Syrah(France) :西拉 Zinfandel(America) :增芳德 Muscat Hamburg:玫瑰香 Saperavi(Former Soviet Union):晚红蜜??? Zinfandel? 仙粉黛??? Malbec? 玛尔贝克
白葡萄品种: Aligote(France) :阿里高特 Chardonney(France) :霞多丽 Chenin Blanc(France) :白诗南 Traminer(Germany) :琼瑶浆 Italian Riesling:贵人香 Grey Risling:灰雷司令 White Riesling(Germany) :白雷司令 Muller-Thurgau(germany) :米勒 Muscat Blanc:白麝香 Pinot Blanc(France:)白品乐??? Pinot Noir 黑品诺 Sauvignon Blanc(France) :长相思 Selillon(France) :赛美蓉 Silvaner(Germany) :西万尼 Ugni Blanc(France) :白玉霓 Folle Blanche(France) :白福尔 Colombard(France) :鸽笼白 Long Yan(China,Changcheng):龙眼 Rkatsiteli (Former Soviet Union):白羽??? Syrah (Shiraz)?? 西拉??? 染色品种: Alicante Bouschet(France) :紫北塞 Yan 73(China,Changyu) :烟73 Yan 74(China,Changyu) :烟74
葡萄分类 Vitaceae:葡萄科 Vine:葡萄树 American Vine:美洲种葡萄 Franco-american:欧美杂交种 Hybrid:杂交品种 Wild Grape(Vine):野生葡萄 Cultivar:栽培品种 Wine Grape:酿酒葡萄 Table Grape:鲜食葡萄 Seedless Grape:无核(籽)葡萄 Grape(Vine) Variety:葡萄品种
葡萄酒分类 Dry red wine:干红葡萄酒 Semi-dry wine:半干葡萄酒 Dry white wine:干白葡萄酒 Rose wine:桃红葡萄酒 Sweet wine:甜型葡萄酒 Semi-sweet wine:半甜葡萄酒 Still wine:静止葡萄酒 Sparkling wine:起泡葡萄酒 Claret:新鲜桃红葡萄酒(波尔多产) Botrytised wine:贵腐葡萄酒 Fortified wine:加强葡萄酒 Flavored wine:加香葡萄酒 Brut wine:天然葡萄酒 Carbonated wine:加气起泡葡萄酒 Appetizer wine( Aperitif):开胃葡萄酒 Table wine:佐餐葡萄酒 Dessert wine:餐后葡萄酒 Champagne:香槟酒 Vermouth:味美思 Beaujolasis:宝祖利酒 Mistelle:密甜尔 Wine Cooler:清爽酒 Cider:苹果酒 Brandy:白兰地 Fruit brandy:水果白兰地 Pomace Brandy:果渣白兰地 Grape brandy:葡萄白兰地 Liquor(Liqueur):利口酒??? Gin:金酒(杜松子酒) Rum:朗姆酒 Cocktail:鸡尾酒 Vodk
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