蔬菜土傳病害的生态防治技术.doc

蔬菜土传病害的生态防治技术 陈全勇 副研究员 六安市金土地农业科普示范园 一: 菜农们关注的问题多是“这是什么病”，“该如何防治”，很少有人想一想，这病为什么会发生？为什么会愈演愈烈？生产中，又该如何全面控制病害的发生与发展？ 大家都知道，土壤是蔬菜生长的先决条件，可土壤也是病原菌潜伏和繁殖的主要场所，棚室蔬菜大部分病害就是因土壤恶化所致。因而，要全面控制蔬菜病害，就必先从改善土壤环境做起。 1. 大棚土壤表面形成一层红霜，这是土壤盐渍化严重的表现。盐渍化加重，主要原因是肥料使用不当造成的。化肥中盐分离子含量高，是导致土壤盐渍化最重要的因素； 而底肥中大量施用的鸡鸭粪等，虽然可供蔬菜吸收利用的营养物质丰富，但富含盐分，长期大量施用化肥和粪肥，势必导致棚室土壤中盐分积累，加重盐渍化。 2.土壤中病原菌不断增多 棚室蔬菜栽培中，菜农习惯使用大量未腐熟的鸡鸭粪肥等作为底肥，这些未腐熟的粪肥给棚室带来了大量的病原菌；而且，未腐熟的有机肥在土壤中腐败菌发酵的时候，也易造成烧根，给病原菌侵染创造了良好的机会。同时连年的重茬种植，更造成了病原菌的不断积累，使得土壤中病原菌的数量不断增多。 3. 当前，蔬菜的区域化越来越明显，重茬问题不可避免。有很多村镇甚至十几年一直栽培同一种蔬菜，这导致植株根系分泌的自毒物质没有被分解，不断在土壤中积累，影响蔬菜根系的生长。(重茬还有各种元素失去平衡,如山东等地温室换土等) 我国蔬菜种植基地土传病害很严重了 土壤盐渍化加重了病原菌、自毒物质不断地增多，导致了植株生长细弱，病菌侵染植株，病害大面积发生。农户们可以结合自己大棚的情况看一下是否也存在着上面提到的问题。在病害防治方面，大家的投入在逐年呈上升趋势，尤其是药剂的防治，成本在不断地增高. 二:建议解决土壤的方法 1:提高土壤有机质含量; 2:增加土壤内部有益菌数量; 3:土壤营养元素的平衡; 4:实行水旱轮作技术; 5:采用有利于土壤生态恢复的种植技术. 1:土壤有机质作用; 有机质作用:土壤有机质是土壤肥力的主要物质基础之一。有机质对提高土壤肥力的作用可以概括为以下几方面： （1）有机质是作物养分的重要来源。有机质分解时，释放出氮、磷等养分，供作物生长发育的需要，分解时产生的二氧化碳，可以供作物光合作用的需要。 （2）有机质具有离子代换作用、络合作用和缓冲作用。土壤有机质带负电，所以有较强的吸收阳离子的能力；有机质的络合作用，能提高无机磷酸盐矿物的溶解性，能活化土中的微量元素。并且由于有机胶体具有两性胶体的作用，所以对酸碱有较强的缓冲能力。 （3）有机质能改善土壤的理化性质和物理机械性能。尤其是腐殖质，它是形成水稳性团粒结构的胶结剂。 （4 2:怎样改善土壤有机质 提倡施用植物桔杆和动物粪便: 现代科学施肥技术:氮/磷/钾/ 有机种植施肥技术:碳/氢/氧/ (后面再详细讲述) 牛粪中含碳25%左右;鸡粪含氮1.63左右,含磷1.5%左右 让我们先了解氮/磷/钾/对蔬菜作用 氮:优点是促进植物叶片生长,但土壤中氮过多引起植物秧徒长及反渗透,根系萎缩或腐烂(如黄萎病等有很多菜农认为是根部疾病,其实氮肥过多,追施二铵) 磷:促进分化幼胎及决定根系数量,但土壤种磷过多伤根系和导致土壤板结,透气性差. 氮/磷过多会控制钾的吸收. 钾:钾素主要是壮杆膨果,决定果实大小,生长快慢和品质,降低病害(我国大部分菜地目前多为氮/磷过多,严重缺钾肥). 让我们先了解碳/氢/氧/对蔬菜作用 碳/氢/氧生长的三大元素: 碳:壮秧抗逆,是长果实的大量元素,促进坐果及果实膨大; 氢:促进植物对各种营养的吸收能力,延长生长起和收获期; 氧:促进根系发达,花蕾饱满,叶杆壮而不肥,花蕾成果率高,还可以疏松土壤,一般蔬菜种植要求土壤含氧量20%左右;高氧抗好气性有害病菌. 植物体 碳//氧/占96%氮/磷/钾/只占4% 番茄筋腐果,花面果,菱角果,脐腐果,僵果的原因.番茄筋腐果是由氮素过多引起的,每亩番茄施用鸡粪超过5个立方米就会出现筋腐果, 番茄脐腐果 是缺钙引起的,钙是中量元素,比氮,磷,钾需要量都大,氮肥过多钾不足也会影响钙的吸收. 番茄菱角果 番茄菱角果是缺硼造成的,硼素在植物体内移动性差,遇低温或者高温都会出现菱角果,不要等到菱角果出现再补硼,在遇低温或者高温就需要喷洒1000倍硼沙. 番茄花面果 花面果多是土壤缺碳造成的,如果每亩施用牛粪5立方米,或者桔杆1000公斤就不会出现花面果. 植物体碳/氢/氧/占96%氮/磷/钾