古诗主题 清明.doc

古诗主题 清明 　　活动目标 　　1、培养幼儿诵读古诗感兴趣。 　　2、尝试理解古诗的内容。 　　3、在熟悉练古诗内容的基础上能有感情地诵读。 　　4、学习创编古诗的动作。 　　5、了解清明的节气及习俗。 　　活动准备 　　flash动画、板书、乐曲《平湖秋月》 　　活动过程 　　1、 播放课件，引导幼儿欣赏，感受诗的意境。 　　2、教师范读古诗。（今天老师带来的一首好听的古诗，你们想听吗？） 　　《清明》mdash;mdash;杜牧（清明时节雨纷纷，路上行人遇断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。 　　3、教师讲故事（结合古诗，了解古诗大意） 　　在清明节前后，细雨纷纷不断地下着，路上的行人心中很不舒服，难受，就急匆匆忙忙地赶路回家。这时候有一位叔叔就问一个放牛的小朋友，你知道哪里有卖酒的地方吗？这个小朋友用手指着杏花村，告诉这位叔叔，那个叫杏花村的地方有卖酒的。 　　4、 逐字逐句讲解古诗 　　5、 创编动作，加深记忆 　　第一句，清明时节雨纷纷（教师引导幼儿做动作用手慢慢的做下雨的动作，从高处慢慢的往低处。） 　　第二句路上行人遇断魂（引导幼儿作为走路的人，在路上下着雨的时候，你们的心情怎么样的？那么你会怎么样？）（急匆匆的赶路回家） 　　第三句借问酒家和处有。（引导幼儿做出喝酒的动作。） 　　第四句牧童遥指杏花村。（请幼儿来扮演牧童，请幼儿做出用手指着前面的动作。） 　　6、找一找古诗中认识的字，用不同颜色的图形标注出来。手指点读教材中的古诗《清明》。 　　7、游戏回音壁，随师有韵味地诵读古诗。 　　8、观看flash、集体跟读 　　请幼儿边观看古诗课件，边跟读，边做动作 　　9、配乐，根据动作，集体背诵古诗。 　　请幼儿边做动作，边背诵。 　　10、教师鼓励幼儿自编动作帮助记忆。 　　活动延伸 　　了解清明节相关常识：清明是一种节气，清明节就是现在的民族扫墓节。清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。在清明节的饮食方面，各地有不同的节令食品。 由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，即墨吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为子福。要蒸一个很大的总子福，象征全家团圆幸福。上坟时，将总子福献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。 　　gt;gt;古诗主题教案《清明》素材 酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划 酒店年度工作计划范文汇总 酒店年度工作计划范文一 2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好2016年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。 三、当前的目标和任务 2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。 四、培训方法和内容落实 以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施