大班主题活动——中国食物.doc

大班主题活动——中国食物 主题活动——中国食物 一、?? 主题的产生： 在制作节日挂历的过程中，我发现孩子们对中国的食物有一定的了解，也比较熟悉。比如：一些孩子讲到了小笼、馄饨、饺子、粽子等。还有的孩子讲到了外出吃饭时看到有的菜五颜六色的很漂亮、有的菜可以作出各种各样的图案等。结合我班水彩画教学，可以使他们对中国的特色文化有进一步的了解，而且食物是他们每天都要接触的，所以我决定以次开展主题活动。 二、?? 主题网络图： 包馄饨 制作 包包子 中国特色点心 中国食物 中国菜肴? 参观饭店 ? 制作拼盆 三、?? 活动过程： 活动一： 目标：1、结合图片或食物，让幼儿初步感知中国食物的特色，激发爱国情感。 2、提高幼儿探究的兴趣。 条件提供：图片 活动设计：1、出示图片或食物： ?? 你们在哪里看到过这些食物？ ? ? 吃过吗？ 2、组织讨论： ?? 这些东西国外有吗？ ?? 是怎样做出来的？ 3、回去问问父母。 观察记录： 孩子们在看了一些菜谱的照片后展开了 讨论： 朱颖：我到饭店里吃过鱼、虾和点心。 王嘉晨：我还吃过蟹和小粽子。 真实的菜单、菜谱可以帮 张鑫昕：我吃过粥。 ? 助幼儿回忆，幼儿在不知 潘华玺：我在火车上吃过菜。 ? 不觉中说出了许多，包括 朱颖：我在“鸭王”吃过鸭皮。 一些中国的特色菜。 李佳斐：我吃过“小绵羊”火锅。 邓越：我在“小绍兴”吃过鸡、粥。 施轶恒：我吃过快餐。 老师：那么你们知道那些菜是中国特有的，国外没有的？ 张鑫昕：粥。 邓越：小笼包子。 潘华玺：馄饨、饺子。 邓燕飞：螃蟹。 ? 孩子们一边看菜单一边讨 瞿峰：粽子。 论着，我让他们看一看自 王嘉晨：汤团。 ?? nbsp; ? 己制作的节日挂历是否有 李佳斐：重阳糕。 点启示。 反思：孩子们对吃的东西比较有兴趣，再加上前几天在制作挂历的同时， 对中国的传统节日及食物有一定的了解，所以能讲出许多中国食物。但讲的点心较多，因此就从点心先开始。 活动二： 目标：1、在动手包馄饨的活动中，进一步对中国点心感兴趣。 ??s 目标：1、初步了解中国菜肴的主要特色：色、香、味、形，观察拼盆的特点。 2、对中国菜感兴趣。 条件提供：书、图片 活动设计：1、幼儿自由翻看书或图片。 2、讨论： ?? 你看到什么？ ?? 你喜欢那个菜？为什么？ ?? 你认为那些菜漂亮？为什么？ ?? 你在那里看见过这些菜？ 3、幼儿介绍自己喜欢的菜。 观察记录; 今天的活动是从由我在“绿波浪”带回 的菜单引起的： 邓越：是上海点心的广告。 老师：你们看看我们的墙 吴雯娟：是图画，吃的。? sp; ? ? 壁上多了什么？ 牛啸天：有各种点心。 老师：什么点心？ 邓燕飞：由糕、春卷。 老师：你们知道是从哪儿来的？ 李佳斐：是发来的。 吴雯娟：是画出来的。 邓越：不对，如果是蜡笔画的，上面会有一?? 邓越是个观察力很强的孩 粒粒的东西，这肯定是从广告纸上剪?? 子，非常细心。 酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划 酒店年度工作计划范文汇总 酒店年度工作计划范文一 2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大