大班健康活动教案：《蔬菜水果变干净》.doc

大班健康活动教案：《蔬菜水果变干净》 　　活动目标： 　　1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。 　　2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。 　　3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。 　　活动准备： 　　1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。 　　2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。 　　3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。 　　活动过程： 　　1、巩固已有知识： 　　请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。 　　2、了解几种祛除农药的方法： 　　（1）、请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。 　　（2）、幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。 　　（3）组讨论：认为哪种方法最好。 　　（4）组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。（例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手；而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。 　　[关注点] 　　A、关注幼儿能否积极参与讨论 　　B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法 　　3、在实践中加深对几种方法的理解 　　（1）教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。 　　（2）请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。 　　（3）教师小结：有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。 　　4、健康食品餐盒 　　请幼儿选择适当工具与方法，尝试为各种蔬菜水果祛除农药，经过加工后互相随意品尝。 　　活动建议： 　　1、活动组织指导方面：教师也可将收集工具列为单独的一次活动，请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。 　　2、活动延伸拓展方面： 　　（1）相关经验的延伸与拓展：可向绿色食品、环保等方面延伸。 　　（2）一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。 　　（3）家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。 酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划 酒店年度工作计划范文汇总 酒店年度工作计划范文一 2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好2016年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。 三、当前的目标和任务 2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。 四、培训方法和内容落实 以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高员工的岗位技能。 1.专业技能培训 (1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。 (2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口，旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的外语水平，酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划 时间：拟于2月份起开展，以3个月为一个周期，每周安排两节培训课(共计24课时)。 目标：提高员工外语基本会话能力开