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互助县名族风情休闲农业园区
第一节 基地范围与简介
互助土族故土园旅游区位于青海省东北部,地处青藏高原与黄土高原结合部,独特的地理位置,使这里形成了独特的自然景观,另外,这里是全国唯一的土族自治县,土族,这个古老的民族世代在这里繁衍生息,使这里形成了独特的人文景观。这些独特的自然景观和人文景观吸引了众多中外游客前来观光旅游。2001年,互助土族故土园被国家旅游局评定为AAAA级旅游区。
互助土族故土园位于青海省东北部,境内交通便利,距西宁飞机场50公里,青藏铁路、兰西高速公路穿越高寨镇而过,平大公路、威北公路、宁互公路连接境内主要景点。距青海省会西宁市31公里,是集游览观光、休闲度假、体验民俗、宗教朝觐为一体的综合旅游景区。
第二节 互助县名族风情休闲农业园区资源盘点
一、农业资源调查方式与成果记录
首先以农业分类表为基础,以下列各种方式进行农业资源调查:
(1)调查方式
现场观察记录
设计者亲至互助县名族风情园现场勘查记录,包括农作物种类、分布、农具使用情况、传统农宅建设、地理、水文以及景观点绘制记录等。
文献资料搜集
互助县名族风情园的物质文化为最重要之数据来源,查看青海及互助县年鉴及近年来的相关农业政策等,图书馆看书搜集资料。
网上资料搜集
通过上网搜资料以了解一些当地风俗习惯等相关情况
(2)农业资源基础项目调查成果
A、农业生活资源
农作物:粮食作物:小麦、青稞、蚕豆、豌豆等
经济作物:以油菜籽为主
畜产品主要有牛羊肉、羊毛、羊绒、牛毛绒、驼毛绒、牛奶等
园艺作物:苹果、梨、沙枣、草莓等
绿肥作物:油菜花
药用作物:冬虫夏草、藏红花等
农耕活动:旱地耕种:整地、播种、管理、采收
果园耕种:修剪、疏果、松土
农具:耕作工具:锄头、犁等
储存工具:仓库
装盛工具:提篮、麻袋、箩筐、簸箕、木桶、铁皮桶
防雨防晒工具:薄膜
家禽家畜:牛、羊、鸡、猪、马、驴等
B、农民生活资源
农民本身特质:当地语言:互助县当地语言、土语
宗教信仰:喇嘛教、佛教、伊斯兰教、
农民特色:热情好客、能歌善舞、对人随和,性格爽朗、民风淳朴
历史:古为羌地,从西汉至清代,历属临羌、西都、鄯城、西宁等县,民国十九年(1930年)从西宁县析置互助县。1949年仍设互助县属省直辖。1953年改设互助土族自治区,1955年改为互助土族自治县,1960年划归西宁市,1962年复归省直辖,1978年划归海东地区。
农民生活资源:饮食:馓子、馍、油烙饼、凉面等
衣物:土族名族服装
建筑物:清代秀才居住屋
开放空间:
交通方式:牛车、三蹦车、动力车等
庆典活动:六月六 二月二 九月九
工艺: 土族刺绣 盘绣
表演艺术:土族波波会 土族纳顿会 七里寺花儿会
小吃:米面窝窝 麦思如 沓乎目 海流 麻哈方子 青稞酒
等
C、农村生态资源
农村气象:气候与农业关系:依其特有的历法分春、夏、秋、冬四季从事农事
气象预测方法:观察天气变化、观看电视天气预报,
气象:四季分明、冬暖夏凉
农村地理:青藏高原
地形与农业的关系:高原适合种青稞
土壤与农业的关系:土地肥沃,一年只能种一茬耐寒作物
水文与农业的关系:水资源丰富、水利条件优越
农村生物:当地植物:杨树等
当地动物:牦牛、鸡、麻雀、牛、羊
当地昆虫:蝴蝶、蜻蜓
农村景观:全景景观:高原景观
特色景观:油菜花田、小麦田、青稞田
次级景观:田园小景
焦点景观: 土族民房
二、农业生产方面调查成果
(1)农作物与农耕活动
基地内农作物之分布状况分项依四季分别记录之,以作为多样化游憩机会的基础。
(2)农具
先将具有特色的农具以图片形式记录下来,以作为多样化发展之基础。
农具资源记录照片:
家禽家畜:牦牛、马、骡子
三、农民生活方面调查结果
1、农民本身特质
(1)个性:青海人生性淳朴,生活态度随和自然,耕种养殖活动积极、善于经营,生活轻松快乐,村民之间彼此友爱,同甘共苦。土族人民个个能歌善舞。
(2)聊天聚会场所:村民在农闲时间或工作结束时,都会聚到一起聚会、聊天。常常看到村名相互闲聊、话家常等。场院等地方是村民平时重要的聚集场所。
(3)传说与历史:
(4)语言:青海话、土语
(5)宗教信仰:喇嘛教、佛教。
2、日常生活特色
(1)饮食:互助县属于西北方,饮食以面为主
烫水烙饼
民和三川土族的饮食习惯。平时招待一般客人以烤制的馍、油烙饼、凉面最为普遍。
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