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你的论文格式存在很多硬伤，且不论论文的内容怎样，最基本论文的基本格式、标点符号等等不能出现明显的错误，否则最后老师想放你过也没有办法。我觉得你首要任务就是把格式、标点等基本东西做规范，至少看起来像一篇毕业论文。下周我们就要给出基本成绩，请务必在周一前给出一篇规范的论文。 毕业创作由以下部分组成： A、封面；B、毕业创作（设计）任务书；C、中文摘要；D、目录；E、正文；F、致谢；G、参考文献（你自己看看还差些东西，最基本的封面、目录都没有） 酒店人力资源管理浅析和优化 摘要：当前形势下，酒店业人才短缺，流动率高，同事服务水平还与国外成熟酒店有一定差距，因此酒店人力资源管理是酒店业发展中的重要研究课题。如何运用有效地激励机制，充分发挥员工的自主性，调动其积极性与创造性，推动行业发展就显得尤为重要。本文阐述了酒店人力资源管理现状，分析相关问题，探讨了相应的对策。 关键词：酒店管理、人力资源、现状、建议、激励机制 一、人力资源管理概述 管理创新是时代的要求。而做好人的管理工作、调动人的工作积极性， 成为各级管理人员最重要的事情之一。研究管理中的人力资源问题，其宗旨是探讨组织中人力资源管理规律、方法和策略，提高管理的能力和水平，促进组织的发展。 　 人力资源管理是管理学的基础学科和重要分支。它是在管理学发展的基础上，综合了劳动学、心理学、人类学、社会学等学科的实践和理论，逐渐发展完善的。作为一门实践性很强，且在不断发展和完善的学科，人力资源管理内容丰富生动，涉及范围广泛，实证特色较强。 二：酒店业的人力资源现状 酒店的员工性别与学历结构 根据有关资料显示，目前我国的酒店员工中，女性大约占59%，男性大约占41%.员工队伍中高中或中专学历所占比例最高为28%，其次是大大专占11%，初中居于第三占18%，本科占9%，研究生最少。在经理层等中高层管理人员中具有大专学历者居于第一，占31%，其次是本科、中专、初中、研究生。整个中层高级管理层以高学历男性居多，而且学历结构不合理，学历层次普遍偏低。 酒店的员工流动状况 酒店的员工队伍稳定性普遍较差，一方面下层服务性员工流动过于频繁，另 毕业创作撰写题序须可选用以下两种方式之一种： 第一种 第二种 一、 1． （一） 1．1 1． 1．1．1 一方面中国高层管理员工和技术人才不正常流动。一线服务层员工流动最为频繁，由于这部分员工目前缺口很大，价值其饭店中的经济待遇低、劳动强度高，倒是熟练员工频繁流动。由于待遇的偏低，导致优秀员工大量外流，离开自己工作的酒店甚至放弃这个职业，同时由于我国经济发展水平的地区差异，大量酒店员工从内地流向沿海经济发达地区。近年来新兴酒店采取高薪手段，使酒店业人才市场的竞争日趋白热化，特别是一些酒店管理集团公司依托强大的品牌、先进的管理和雄厚的实力，实施“人才本土化”战略，也使得员工的流动进一步加剧。酒店员工流动率过高，再加上劳动力市场提供的劳动力能力有限，致使有些酒店的培训成本大幅上升。 3、酒店员工的考核管理与提升机制 员工的报酬一般采用基薪加奖金或基薪加提成的办法，且带有一定的灵活性。不难发现一些酒店的老总的薪金是一线员工的几十倍之多，这些工资明显偏低的员工的心理产生不平衡感，并把这种不满带到工作中去，影响了工作效率和酒店的服务质量，甚至酒店的形象。 因此，单一的薪酬体系已不能满足核心员工的多样化需求。 酒店员工培训过于形式化及表面化 培训观念落后。酒店领导关心更多的是培训后能否带来更好的的经济效益而不是员工技能的提高、个人的发展和兴趣的培养，而且越来越多的员工流失率更使他们怀疑其培训投资的必要性，因为一些酒店管理者认为企业培训员工就是给别人做嫁衣，因为现在企业员工流动的很快，如果对他们进行培训会造成企业的损失。同时，他们认为培训只是针对员工的，对于自己不需要进行培训，这种想法在面对日益激烈的市场竞争的时候已经落后了。其实酒店管理者对培训的需要比其部下更加迫切。因为他们在酒店中的作用和地位决定了他们在知识、技能、态度等方面的水平对酒店的命运有着更大的影响力。。具体表现为：1）“头痛医头，脚疼医脚”局限于技能的培训，而深层次的内容涉及较少，员工素质和服务内涵、理念的培训明显不足；2）满足于表层的培训，而对酒店战略培训规划、培训体系构建、课程体系设计等未能深入；3）培训形式简陋，内容落后。酒店培训以岗前和岗中培训为主，形式以现场演练和训练为主，而一些更生动形象的形式以及更先进的服务理念没有能够及时更新。 没有充分调动员工积极性。 据了解大多数酒店员工培训被动参与的较多，主动参与学习的少，大多数员工都是应付，真正渴望学到知识的人少，由于缺乏合理科学的评估考核体系，酒店培训并没有产生足够的影响力，又由于缺乏有效