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幼儿园美工案例《泡泡泥作品》实录反思
幼儿园美工案例《泡泡泥作品》实录反思
背景:
美工区是孩子们最喜欢的区域,美工活动是操作性强的一项活动,是开发幼儿创造能力的重要形式之一。我们教师应及时为不同发展水平的孩子提供适合的动手操作的机会。
过程:
今天美工区里妞妞和李晨煜一起选择了新的操作材料:纸筒娃娃。一开始,她们就看着范例、拿着流程图,仔细研究着每一步的操作方法:
第一步:卷纸筒
第二步:剪头发、卷头发
第三步:粘贴五官
当李晨煜和妞妞做到第三步的时候,粘贴眼睛的环节遇到了难题。范例中教师是用皱纹纸卷成卷状后进行粘贴。可是她们经过多次尝试,都不能够很好的将皱纹纸卷起来,要么卷好在粘的过程中又松开了。她们两个相互交流道:这个眼睛太难粘了,怎么办啊?我也不会粘。hellip;hellip;
就在两个孩子沮丧的时候,我从美工区拿来了一张白纸和水彩笔递给她们,说:你们可以试试看,用纸和笔来完成眼睛的部分。两个孩子看到熟悉的材料,顿时拿起纸和笔画了起来,随后就自己剪和贴了起来hellip;hellip;就这样,两个孩子的纸筒娃娃在努力下终于完成了。
随后,教师立刻在美工区提供了一些瓶盖、扣子等废旧材料,目的是为了让幼儿能够随意选取材料通过粘贴、拼接等方法来代替娃娃的五官。
分析:
今天美工区的孩子们在自己的观察和教师的点拨下,能够学习观察流程图并进行操作。教师在新材料投放后没有示范讲解,而是依托一张流程图来支撑幼儿的学习。这样的方法使幼儿从中学会了看流程图独立操作,培养了幼儿自主学习的能力。
但是由于教师对新材料的介绍与操作要点讲解不够,以及流程图中的操作方法太过明确,限制了幼儿的发展水平,同时也限制了一些幼儿个性化的创造。教师提供的操作材料应具有多样性,比如:对于五官的制作方法可以更丰富些,鼓励幼儿选择自己喜欢的、操作水平能够达到的材料来完成。共同探索,找出更多制作纸筒娃娃的方法。
反思:
动手操作是幼儿学习、发展的重要途径。在区角活动中,我们应为幼儿创设可操作的环境,同时根据幼儿发展水平的不同,投放不同水平的操作材料,培养幼儿的动手协调能力。在这样的环境中,幼儿可以根据自己的水平与爱好用自己的方式来进行美术操作活动,教师再引导幼儿在自身的原有水平上进行大胆的操作和尝试。
酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划
酒店年度工作计划范文汇总
酒店年度工作计划范文一
2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2016年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划
时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训
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