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文化教育在英语教学中的重要性 　　摘 要：中等职业学校作为我国教育的主要组成部分，近年来蓬勃发展，它根据社会主义市场经济发展的需要，主要培养面向基层、面向生产、服务和管理第一线的实用型、技能型专门人才的学校。这就要求，中等职业学校教育不能仅仅局限于课本内容，应该注重实用、实效的原则，强调培养语言应用及语言交际能力。而精湛的语言交际能力必须以文化为依托，所以英语语言教学，又必须以文化教育为前提。 　　关键词：中等职业技术学校；英语教学；文化教育；交际英语； 　　文章编号：1674-3520（2015）-09-00-01 　　一、文化教育的内容 　　在英语教学实践中，文化差异及其对学生带来的干扰主要表现在以下五个方面： 　　（一）称呼语 （Addressing）。称呼习惯方面中西习惯也不大一样。英语国家常把男士称Mr，女士称为Miss（未婚）或Mrs（已婚）。如果在不明对方是否已婚的情况下， 可用Ms，这是英国女权运动的产物。人教社JEFC教材Book 3 Lesson 14 The man upstairs中，出现过“Im sorry to trouble you， comrade.”的道歉语。“comrade”是社会主义国家所特有的称呼，在英语国家称呼不知其名的陌生人常用Sir和Madam。如果我们和英语国家的人以comrade相称，他们将会感到莫明其妙。除此以外，中国有尊师的传统并被誉为美德。除此以外，中国有尊师的传统并被誉为美德其实，英语中teacher只是一种职业；汉语有尊师的传统，“教师”已不仅仅是一种职业，而成为一种对人的尊称。由于这种文化上的差异，造成学生的简单理解：王老师=Teacher Wang。此外还把汉语中习惯上称呼的“刘秘书”、“李护士”称为Secretary Liu， Nurse Li ，英语国家的人听起来感觉不可思议。英语中称呼人一般用Mr.， Miss， Mrs.等。 　　（二）赞美。在英语国家，赞美也常用来作为交谈的引子。赞美的内容主要有个人的外貌、衣服、化妆、和个人在某方面的出色的工作等。通常对别人的赞美，最普通的回答是：“Thank you.” 中国人以谦逊为美德，如当外国人称赞中国人某一方面的特长时，中国人通常会用you are overpraising me （“过奖”）来应酬，这往往会让说话者感到你在怀疑他的判断力；抑或是用“where？ where？”来回答，弄得外国人莫名其妙，不知所云。 　　（三）隐私。中国人初次见面问及年龄、婚姻、收入表示关心，而英语国家人却对此比较反感，认为这些都涉及个人隐私。如在JEFC Book 1 Lesson 16中有这样的对话：“How old are you， Mrs Read？ ”“Ah， its a secret！”为什么Mrs Read不肯说出自己的年龄呢？因为英语国家人都希望自己在对方眼中显得精力充沛，青春永驻，对自己实际年龄秘而不宣，妇女更是如此。再如中国人表示关心的“你去哪儿？”（Where are you going？）和“你在干什么？”（What are you doing？）在英语中就成为刺探别人隐私的审问监视别人的话语而不受欢迎。 　　（四）打招呼。中国人日常打招呼习惯于问：“你吃饭了吗？”（Have you had your dinner？）但是如果你跟英语国家的人这样说，他们认为你是想请他们吃饭。英语国家人打招呼通常以天气、健康状况、交通、体育以及兴趣爱好为话题。 　　（五）感谢和答谢。一般来说，我们中国人在家庭成员之间很少用“谢谢”。如果用了，听起来会很怪，或相互关系上有了距离。而在英语国家“Thank you.”几乎用于一切场合，所有人之间，即使父母与子女，兄弟姐妹之间也不例外。送上一瓶饮料，准备一桌美餐，对方都会说一声“Thank you.”公共场合，不管别人帮你什么忙，你都要道一声“Thank you.”。这是最起码的礼节。 　　当别人问是否要吃点或喝点什么时（Would you like something to eat/？ drink？），我们通常习惯于客气一番，回答：“不用了”、“别麻烦了”等。按照英语国家的习惯，你若想要， 就不必推辞，说声“Yes， please.”若不想要，只要说“No， thanks.”就行了。这也充分体现了中国人含蓄和英语国家人坦荡直率的不同风格。 　　（六）身势语。身势语是人们互相交流勾通的一种重要媒介，他涉及到面部表情的形式和姿势，人们在交流中使用他们表达情感，致力于身势语研究的专家Fen，Lafle，Angles曾说过，“身势语一旦丢失，孩子将不会成长为正常的人”，它同样适用于青少年，在学校教育中身势中培养学生性格中起着重要作用，因为教师这一职业是受