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《中国的南北差异

061中国的南北差异 ?演讲人简介:胡兆量,1949年考入清华大学地学系,1952年为中国人民大学讲师,1956年至今为北京大学教授。曾获“北京市优秀教师奖”。   《中国南北差异》这个讲题,我们讲五个问题。   第一个问题讲“巨大的地区差异”。中国是世界上地区差异最大的国家。今天,我着重讲“南北差异”。南北怎么划分?就是以秦岭、淮河为界,这是自然的界限,是人文的界限,也是一个社会、经济的界限。南北差异表现在自然、体质、语言、性格、文艺、饮食、政治、文化、社会等各个方面。我们先来看一看体质的表现。南方人和北方人一看就明白了,长得不一样,个头也不一样,北方人看起来比较高,比较胖,南方人比较矮,比较瘦,因为北方人需要脂肪,地域寒冷,南方比较热,瘦的可以发散热。个头差异对于许多职业都有影响。   我们来着重谈南北的人的性格和文艺上的差异,即南柔北刚的问题。有一位美国青年对这个问题体会非常深。他学了普通话,跑到中国来,就觉得上海人讲话与北京人讲话完全是两种模式。上海人说“哎呀呀,你这个马来明,你的中国话,讲得这么好呀,你哪儿学的?学了几年啦?你了不起呀!”说话一层一层深入,赞扬、夸奖结合起来。到了北京就简单得很,“哥们,够地道的。”完了,一句话,没遮没拦,直截了当,痛快淋漓。南北的性格差异,美国人感觉到了,我觉得他体会得很深刻。性格的差别,反映在许多生活习惯上,其中一条,就是北方人豪爽,豪爽的表现就是喜欢喝酒,自古就是这个样子。我们看看李白,他四十岁的时候,到山东做客,写了~首诗,叫《客中行》,最后两句话,就是“但使主人能醉客,不知何处是他乡”,把家乡都忘掉了。李白喜欢喝酒,非常欣赏山东人饮酒的习惯。原因内贸易部有一个很有趣的统计,就讲喝啤酒,啤酒消耗量最大的地方在哪里呢?哈尔滨、沈阳、大连、青岛,都在北方。特别是哈尔滨,两三个小伙子在一起,一箱不算喝酒,而且还不用杯子,把酒瓶拿起来就喝,吹喇叭。这个性格的差别,反映在很多方面,比如说,在犯罪方面都有差异,公安部有一个总结说北方人犯暴力型的案件多,南方人犯智力型的案件多。   性格差别反映在文艺方面表现在哪里呢?南方就是杏花、春雨、江南,南曲如抽丝,柔和,北方是古道、西风、冀北,北曲如抡枪,豪迈。我们可以看看典型的乐器,南方人喜欢吹箫,吹箫的时候,低头眯眼,余声绕梁,要安静,不能噪杂,这是吹箫的风格。北方人吹唢呐,唢呐吹起来,是扬头瞪眼,高亢激昂,扭脖子耸肩,动作幅度非常大。这是南北人的性格差异。在北方,喜欢腰鼓,打腰鼓讲究挥锤要狠劲,踢腿要蛮劲,转身要猛劲,跳跃要虎劲,让人看了带劲,听了鼓劲。有一位很著名的画家画了腰鼓的镜头,又吹又跳又蹦。在我的家乡浙江,有一个剧种,叫做越剧,唱起来如痴如醉,如鱼入水,如诉如泣,梁山伯与祝英台是传统剧目,一直到现在,梁山伯与祝英台的表演者都是女的。女的跟女的谈情说爱,因为这个音调就适合女的唱,男的唱不好听。这是传统的剧种。但是到了北方就完全不一样了,北方典型的就是秦腔,不是唱,是吼,老百姓说,一声秦腔吼,吓死山坡老黄牛,八尺汉子眼泪流,出嫁的姑娘也回头。它的民风带着它的性格,吼声就像黄河的奔腾,华山的险要,黄土地的深厚、悲壮。南方有一个曲种,叫评弹。评弹的开篇,十分钟是常事,一开篇就是一大串,这就反映了南方人的性格。北方也有一个曲种,叫山东快书,跟评弹完全不一样,上来开门见山,曲目《武松打虎》,上来就是说,“闲话碎语不要讲,单表一表好汉武二郎”,马上题目就点出来了。曲目《大实话》更是这样,句句大实话,“春季里刮春风,黑了天就点灯,生个老鼠会打洞,麦子能推面,芝麻能打油,脖子上面长个头,沙锅打了一定漏”。山东人性格豪爽耿直,没有什么曲曲弯弯、遮遮掩掩的。这是我们说的南柔北刚。   那么,南北的最大的差异在哪里呢?最大的差异就是北方政治与军事比较活跃,南方经济与文化比较发达。我们来看一看,中国的国都,历史上主要在北方,这就代表北方的政治跟军事比较活跃。六大古都,实际上,时间长的主要是两个,一个是西安,一个是北京,唐朝以前在西安,唐朝以后转移到北京,前一千年在西安,后一千年在北京。开封和洛阳属六大古都,也在北方,时间很短。南京和杭州,也属六大古都,它们作为古都都是在南北分裂的时候,叫偏安小朝廷。有句俗话,“南京专出后主”,后主就是亡国之君,陈后主、李后主都在南京偏安,它不是统一的。所以,从秦始皇统一,两千年来我们的首都主要在西安和北京,这代表了北方的政治和军事影响比较大。为什么首都主要在北方?第一条,我们可以看一看军队的部署。唐天宝年间,军队的部署基本上在北方,南方也有,很少,在广州、成都。明朝时候的军队的部署“九政”,相当于我们今天的野战军,九个野战军,安排在长城一线。为什么军队在这里?因为,中国历史上长城一线是一个自然的界限,经济上是农业与游牧的界限

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