《人教版化学必修1物质的分类教案.docVIP

高中化学（人教版）化学①（必修） 第二章 第一节 物质的分类教学设计 (第2课时) 教学目标 1、知识技能：初步了解分散系概念，初步认识胶体的概念，鉴别及净化方法，了解胶体制取方法。认识胶体的一些重要性质和作用。 2、能力培养：通过丁尔现象、胶体制取等实验，培养学生的观察能力、动手能力，通过对实验现象的分析，培养学生的思维能力、自学能力。 3、科学思想：通过实验、联系实际等手段，激发学生的学习兴趣。培养学生热爱科学，依靠科学解决实际问题的观点，教育学生关心环境。 4、科学品质：培养学生严肃认真、一丝不苟的科学态度。培养学生热爱科学，依靠科学解决实际问题的观点。 5、科学方法：培养学生观察、实验、归纳比较、逻辑推理等方法。 重点、难点 重点：胶体的有关概念；胶体的性质；学生实验能力、思维能力、自学能力的培养。 难点：制备胶体实验 教具准备：氯化钠溶液、植物油、氯化铁溶液、硫酸铜溶液、淀粉、硝酸银溶液、碘水、半透膜；直流电源、U形管、烧杯、试管、过滤装置；电教平台。 教学过程设计 教师活动 学生活动 设计意图 [指导观察] 氯化钠溶液、泥水悬浊液、植物油和水的混合液振荡而成的乳浊液。 [提问]哪种是溶液，哪种是悬浊液、乳浊液？ [指导阅读]课本第22页第二段 思考：（投影）（1）分散系、分散质和分散剂概念。 （2）溶液、悬浊液、乳浊液三种分散系中的分散质分别是什么？ [提问]溶液、悬浊液、乳浊液三种分散系有什么共同点和不同点？ [板书] 二、分散系及其分类 1、分散系、分散质、分散剂有关概念 [指导实验] （投影）1、制取氢氧化铁胶体：用烧杯盛约30mL蒸馏水，加热到沸腾，然后逐滴加入饱和氯化铁溶液，边加边振荡，直至溶液变成红褐色。与硫酸铜溶液比较。 [提问]两者在外部特征上有何相似点？ [设问]二者有无区别呢？能否设计实验，通过实验现象区分？ [指导实验] （投影）2、用有一小油的厚纸圆筒（直径比试管略大一些），套在盛有氢氧化铁溶胶的试管外面，用聚光手电筒照射小孔，从圆筒上方向下观察，注意有何现象，用盛有硫酸铜溶液的试管做同样的实验，观察现象。 3、分别将氢氧化铁溶胶和泥水进行过滤，观察并记录实验现象。 4、介绍半透膜：用半透膜制成一个袋，注入淀粉胶体10mL和氯化钠溶液5mL，缚好袋口，悬挂浸入盛有蒸馏水的烧杯里。 几分钟后，用两个试管各取烧杯里的液体5mL。往其中一个试管里注入少量硝酸银溶液；另一个试管里注入少量碘水。 [设问]通过以上的实验，我们知道胶体有丁达尔现象，而溶液没有。那么，二者本质区别在什么地方呢？ [设问]这个实验说明什么问题？ 指导学生阅读课本第24页[科学史话] 丁达尔效应 [小结]丁达尔现象及其成因，并指出能发生丁达尔现象 的是另一种分散系—胶体。 [板书] 2、胶体 ⑴概念：分散质微粒的直径大小在1nm-100nm之间的分散系。 ⑵ 鉴别溶液和胶体的方法-----丁达尔现象。 [提问]在日常生活中见到过哪些胶体？ [指导阅读]课本第22、24页图2-5、图2-7、图2-8 [板书] ⑶胶体的分类 观察、辨认、回答。 阅读课本，找出三个概念。 （1）分散系：一种物质（或几种物质）分散到另一种物质里形成 的混合物。 分散质：分散成微粒的物质叫分散质。 分散剂：微粒分布在其中的物质叫分散剂。 （2）溶液中溶质是分散质；悬浊液和乳浊液中的分散质分别是：固体小颗粒和小液滴。 思考后得出结论： 共同点：都是一种（或几种）物质的微粒分散于另一种物质里形成的混合物。 不同点：溶液是均一、稳定、透明的；浊液不均一、不稳定，悬浊液静置沉淀，乳浊液静置易分层。 [思考与交流] 课本第22页第三段 [实验探究]用烧杯盛约30mL蒸馏水，加热到沸腾，然后逐滴加入饱和氯化铁溶液，边加边振荡，直至溶液变成红褐色。与硫酸铜溶液比较。 仔细观察后回答现象1： 外观上都是均一透明的。 学生阅读课本，讨论实验方案。 [实验探究]用聚光手电筒照射盛有氢氧化铁溶胶的试管注意观察有何现象，用盛有硫酸铜溶液的试管做同样的实验，观察现象。 观察并记录实验现象。 现象：2、光束照射氢氧化铁溶胶时产生一条光亮的“通路”，而照射硫酸铜溶液时无明显现象。 3、氢氧化铁溶胶的分散质能通过滤纸孔隙，滤液用聚光手电筒照射时产生一条光亮的“通路”；而浊液的分散质不能通过。 4、在加入硝酸银的试管里出现了白色沉淀，在加入碘水的试管里不发生变化。 思考后回