曹店一条街21903.doc

曹店一条街21903 21903 乡村文化素描 地处中原腹地的曹店村既不太大，也不太出名，但曹店村有一条街，这条街对于曹店村的人来说相当重要。街面不宽，但却热闹，偶尔还会有相当有趣的事发生，这不，赶集会就是曹店村的一大特色。 赶集会 曹店村有一个不成文的习俗，那就是两天一小集，十天一大会。所有曹店村的人们都喜欢赶集会。 逢集时，天灰蒙蒙的，刚有一点光亮，就有人提着竹篮赶集去了。你就会看到灰暗的曹店街上已挤满了人，不管男女老少，大家脸上都挂着笑容。 就有人正弯腰讲价：“这个咋卖呀？” “五毛钱一斤。一块钱全给你了，这都有两斤呢，咋样？行的话，全搓给你了。” “中，反正也不吃亏。” 一桩生意谈妥当了，就这样简单。 而有的人正在四处张望寻找喜欢的菜或是别的什么，有的人出来并不为买什么，纯粹是为了好玩，这儿看看，那儿瞧瞧，也挺有趣的。遇到熟人，打个招呼，说句亲热的话。这集市上就更热闹了。 赶集还算不了什么，赶过会的人就都知道，那才是人山人海，人满为患呢！ 那时集市上的人们一半为了做生意，一半为了娱乐、消费。从街东头向街西头望过去，绵延几里都摆满了各式货物，从针头线脑到各式小吃，从衣装鞋帽到各式家用电器，锅碗瓢盆，一应俱全。更有许多城市中难以见到的货物，如各式箩筐、簸箕、筛子等，还有铁打的各式农具。走到牲口市场，那就更让你大开眼界，除鸡鸭、刺猬、兔子、猫、狗外，还有你叫不出名字的小鸟、小动物。卖骡子、驴和马的集中在一起，那里最热闹。买的、卖的，讨价还价的，看热闹的，时不时还听到几声牛哞、马叫。太阳升高了，照在那些粗短打扮的乡下人的身上和那些牲口身上，闪着点点迷人的金色。 玩杂耍 人们都说玩杂耍是曹店一条街的亮丽风景，这话一点也不假。当集市散去，街上只剩下闲人的时候，玩杂耍的就出来了。他们往往是三五人一班，也有单枪匹马只带一只?? 酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划 酒店年度工作计划范文汇总 酒店年度工作计划范文一 2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好2016年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。 三、当前的目标和任务 2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。 四、培训方法和内容落实 以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高员工的岗位技能。 1.专业技能培训 (1)管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。 (2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口，旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的外语水平，酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划 时间：拟于2月份起开展，以3个月为一个周期，每周安排两节培训课(共计24课时)。 目标：提高员工外语基本会话能力开展，达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。 对象：前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。 考核：培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核，借以考察员工掌握程度。培训结束后，人事部将进行一次大考核，考核主要针对口语测试进行。 激励与处罚机制：A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级，B、设定一定的英语津贴，C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会，不合格人员将考虑延缓