《好氧生物饲料发酵工艺好氧.doc

生物饲料的发酵工艺—固体物料好氧发酵 生物饲料生产工艺流程图 微生物菌种 原料 粉碎 配料 预混合 接种 成品 包装 质检 产品烘干 发酵 引 风 在线监测 智能化控制 固体 物料微观 物料发酵 发酵 底物 接种调理 饲料 通风风机 净化杀菌系统 微生物 液体 菌种 (添加剂等) 当环境温度偏低时 温度调节系统 当环境湿度偏低时 湿度调节系统 固体发酵工艺流程图 发酵剂液体 固体底物 引风系统 固体物料发酵 通风系统 在线检测系统 条件调节系统 发酵工艺主要技术内容及特点 技术内容 技术特点 物料混合微观接种技术 实现微颗粒全包覆，为保证最终产品的稳定奠定基础 “柔和”通风、布风技术 避免翻抛，布气均匀，发酵条堆无死角 氧气,温度等在线检测技术 专用好氧发酵氧温集成探枪,使用方便,灵敏底高 条件调节系统 各个阶段的氧气,温度,湿度等均可进行调节 智能化控制系统 独特的智能化控制系统 使整个系统实现人机对话 独特的模块化设计理念 发酵区相对密闭，及时将高水分低含氧的气体抽出 混合微观接种设备特点 固体底物 发酵剂 送至发酵车间 ????安全联锁机构的检查门 ?密闭 、清洁 、紧凑 ????转速调节功能 ?最大的运行可靠性 ????出料性状优化 ?基本免维护； ?启动、停机瞬间完成、灵活； ?可实现实现微观混合，最大的混合反应效率，处理后成品测试结果 与平均值的正负偏差不大于5%； ?能耗低 每吨1.5- 2度电； ?自动化程度高； 混合微观接种设备工作原理 进料 接种 流化混合设备 出料 卧式滚筒式发酵设备工作原理 （恐龙蛋） 发酵工作原理 ※ 将混合接种的发酵的原料，输入到固体发酵罐内； ※ 开启正反滚动控制系统； ※ 通空压机空气并开启排气装置； ※ 调节发酵罐空气压力及发酵温度； ※ 控制发酵时间及发酵物料水分； 烘干工作原理 ※ 对发酵好的物料，在发酵罐内利用设备烘干原理进行低温烘干； ※ 物料水分控制在10-12%，即出料装袋； 通风系统的作用机理 ? 通风是好氧发酵过程中重要影响因素之一； ? 通风不足造成局部厌氧，导致发酵周期延长； ? 过量通风，导致发酵堆体层次效应严重，发酵速度降低，同时带来过高的能耗和运行费 用； ? 发酵中氧含量和温度以及通风量是彼此影响和对应的三个参数； ? 氧含量、温度及通风量是影响物料发酵优劣的关键因素。 通风空气的杀菌净化、预调理处理 ????通风空气杀菌净化--杜绝通风空气中的杂菌感染，确保发酵菌剂的优势性； ????空气预调理 --当环境温度较低时，在发酵初期通风供