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手册-五星级酒店保安部营运手册及应急预案.doc
五星级酒店
保安部运营手册
目 录
1、部门概述
2、组织结构图
3、人员编制图
4、岗位设置表
5、岗位责任制
6、政策、标准、程序
7、运转表格
五星级酒店
保安部运营手册 编 码 SR--001 修改号 名 称 部门概述 页 码 1/1 部门概述
一、部门介绍
保安部是酒店安全管理的职能部门。保安部在酒店总经理、副总经理领导下开展工作,贯彻执行国家安全部门和上级主管部门有关安全工作的方针、政策、法律条例,全面负责酒店客人的人身、财产和酒店安全管理工作。
二、意义、地位、作用
保安部是酒店安全管理的职能部门,保安部在酒店总经理、副总经理领导下开展工作,贯彻国家安全部门和上级主管部门有关安全工作的方针、政策、法律条例。以“宾客至上”为宗旨,确定不同时期内酒店安全保卫工作的总目标和各岗位分目标,制定并实施安全保卫目标的具体方案;制定并不断完善酒店总体安全制度和各岗位安全责任制,制定监督检查措施,定期检查各种制度的落实情况;根据“预防为主”的安全保卫方针,以多种形式经常在酒店内开展以防盗、防火、等为中心的安全教育和法制教育,全面负责客人的人身、财产和酒店财产安全管理工作,维护酒店良好的经营次序。
三、部门功能(工作内容/功能、经营面积、硬件设施、服务项目等)
保安部主要负责制定监督检查措施,定期检查各种制度的落实情况;根据“预防为主”的安全保卫方针,以多种形式经常在酒店内开展以防盗、防火、等为中心的安全教育和法制教育,全面负责客人的人身、财产和酒店财产安全管理工作和维护酒店良好的经营秩序。
四、主要任务
1、认真执行酒店总经理的指示,努力完成总经理和副总经理布置的各项任务。
2、制定健全酒店的各项保卫制度和措施,积极推行安全保卫责任制,并督促执行,检查落实。
3、开展消防安全和法制教育,不断提高员工对做好安全保卫工作的认识。
4、加强酒店内部的治安管理和防火管理,维护酒店的治安秩序,确保客人的人身财产安全。
5、协助公安机关查处治安案件,协助国家安全部门侦察涉及国家安全的案件。
6、协助公安机关查处破坏事件的治安灾害事故。
7、协调处理好各级公安消防等机关的关系,有利于工作的开展。
8、协调处理好与酒店各部门之间的关系。
五、与各部门之间联系
横向沟通
六、服务最高原则
宾客至上。
五星级酒店 编 码 SR--002
五星级酒店
保安部运营手册 编 码 SR--002 修改号
名 称 部门组织机构图 页 码 1/3
五星级酒店
保安部运营手册 编 码 SR--003 修改号 名 称 岗位设置表 页 码 1/4 部 门 岗位编号 岗位名称 岗位人数(人) 岗位设置总数(个):6 本部门人员编制总数(人):32人 经理 DGWB-SD-01 1人 合计1人 警卫主管 DGWB-SD-02 3人 合计3人 消防主管 DGWB-SD-05 1人 合计1人 警卫领班 DGWB-SD-03 3人 合计3人 保安员 DGWB-SD-04 27人 合计20人 消防员 DGWB-SD-06 4人 合计4人 文员 DGWB-SD-07 1人 合计1人 共计40人 总计40人
保安部经理岗位说明书
岗位名称 保安部经理 岗位代码 DJWB-SD-01 职 系 行政管理 所属部门 保安部 职责定位:
在酒店总经理的带领下,负责保安部的管理工作,完成酒店安全管理目标。 职责描述:
1、根据上级公安机关、安全部门和酒店总经理的要求,制定酒店总体安全管理
方案及各种防范制度;审定各部门拟定的岗位安全制度、规定,并报请总经理
批准后督导实施;
2、负责组织酒店义务消防队,做好相关专业培训;
3、建议酒店领导配备必要的灭火器材;组织本部门员工经常检查火险隐患和其
它不安全隐患,及时提出正确意见上报总经理,并监督有关部门进行整改;
4、主持保安部日常工作,对保安部人员进行工作安排、检查和总结,不断改善
和提高保安部人员的工作技能及职业素养,以促进酒店整体目标的实现;
5、制定部门制度、人员编制,对于本部门招聘的人员要严格审核;
6、协助人力资源部组织对员工的安全教育及对新员工的岗前安全培训;并组织
本部门员工的培训及考核工作;
7、负责维护酒店的治安、营业秩序;对发生在酒店的重大案件、事故进
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