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第四届中国深圳国际茶业茶文化博览会.doc
第7届中国(深圳)国际茶产业博览会
茶王赛
品牌就像一个鲜活的人,不仅要具备行业文化共性,同时更要具有其特有的个性价值理念,才能长期巩固消费者对产品的忠诚度。“茶”品牌的建设就是为了塑造这种消费观念和消费价值,就目前茶叶行业品牌塑造手法中,通过权威机构进行的“茶叶评比”无疑是塑造茶叶品质和品牌形象的最有力推手。
第7届中国(深圳)国际茶产业博览会组委会,从整合全球茶产业链的目标出发,为进一步促使茶叶品牌成长,增强消费者对名优茶、高品质茶品的认知,传承前三届“茶王赛”,邀请专业检测机构以及茶界知名专家、国家级评茶大师组成本届茶博会“茶王赛”的评选委员会,形成最专业、最公正、最权威的评选专家团队。组委会通过深圳茶博会这一国际会展平台,力图将“茶王赛”打造成为国内安全、健康、优质茶品评比和展示的标杆舞台。
目 的:促进茶叶品牌成长、推荐优质茶品
评审机构:CTI华测检测技术股份有限公司
送样时间:2013年10月20日—11月20日 以组委会收到茶样的日期为准
(因绿茶有保鲜要求,为保质量,建议寄出时间以11月1日前后为好,并且需以快递方式寄出)
送样地址:中国·深圳市宝安区罗田路宝安体育中心西侧游泳馆二楼
检测时间:2013年11月20-25日
评审时间:2013年12月19日
公布时间:2013年12月22日
评比方法
1.评比方式——由评选委员会的专家进行双重密码审评。
2.奖项设置——红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、绿茶、白茶分组(大类为原则,小类参评样多的情况小细分小组),每组各设特别金奖1名,金奖3名,银奖约占总数的30%,优质奖约占总数的30%。特殊茶类奖项根据专家意见确定。
3.评奖指标——评奖指标共两个,第一个为卫生质量得分,第二个为专家感官审评总体得分,两者并重。
总分=卫生质量得分×50%+感官品质得分×50%
卫生质量得分:送评茶样按食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012)规定测定二十七项农残。二十七项农残检验结果均为LOD的得90分;每检出一项农残扣5分;只要有一项农残检出含量超标,则计0分。
感官品质得分:由评审委员会专家参照国家标准GB/T 23776 《茶叶感官审评方法》评定。
4.评选过程——茶样由参评方寄送组委会后,统一寄送评审机构检验,并邀请专家到茶博会现场进行感官审评,最后结合两个评选结果由组委会统计分数,分出名次和获奖名单,奖项按总分排名名次依次确定。
收费方式:每一个送审茶样收费4800元人民币,包括评审费、农残检测费用等。
参展商参与方式
1. 报名:填写报名表 ,2013年11月20日前与茶样一同寄送组委会,收到样品的截止时间为11月20日。
2. 送样:每一个送审茶样需送2份样,一份质量检测,一份感官评选。
其中散装茶分每份250克,分开包装;其中饼、沱、砖等紧压茶类以其计量单位为准寄送(农残检测及评审取样有专业要求,其计量单位一份的重量不足250克时,需加量使其中一份达到250克,以保证取样的代表性);
参赛注意事项
1. 参评茶品要求为本年度生产的茶品。每个参评茶样需送2份茶样。
2. 拟定于展会最后一天于现场颁奖,获奖单位需派代表领取奖牌、证书和检测报告等。
配套宣传
1. 展会现场以组委会名义为每个获奖茶样颁发奖牌、证书、评审报告。
2. 官方网站:名茶博览www.goodtea.cc发布获奖企业名录,多家网站转载。
3. 茶博会《会刊》专业对活动及获奖名单、品牌进行宣传。
4. 企业有权使用“第7届中国(深圳)国际茶产业博览会茶王赛特别金奖/金奖/银奖/优质奖”等标识对获奖茶样的同批茶品展开推广活动。
第7届中国(深圳)国际茶产业博览会
组 委 会
二0一三年十月
第7届中国(深圳)国际茶产业博览会茶王赛报名表
茶品名称 (此项将于获奖证书、奖牌等标明) 公司名称 (此项将于获奖证书、奖牌等标明) 认证码
(此项为单位工商注册、QS、有机食品等任一机构认证码) 公司
地址 商标
(此项将于获奖证书、奖牌等标明) 品牌
(此项将于获奖证书、奖牌等标明) 所属茶类 □红茶 □黄茶 □白茶 □绿茶
□黑茶 □乌龙茶 □其它 是 否 手
工 制 作 详细产地 年产量 生产时间 参评联系人 电 话 传 真 参评茶样简介(简单描述制作工序、品质特征、以往获奖情况等;字数100-300字,可另附页):
企业承诺:
①以上所有内容属实。
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