吃什么可以化痰止咳[精选].doc

吃什么可以化痰止咳? ?? 秋天肺燥，吃点白萝卜。凉拌榨汁兑蜂蜜，或生吃都可以的了。 白萝卜梨一起各一把，煮上15分钟，加点冰糖，止咳化痰。 要是嫌这些都麻烦，就直接含几粒凉神药糖，超级管用。 或者绿茶泡颗去壳的罗汉果，喝上几天，同时到晚上罗汉果吃掉肉那部分。 用白糖煮红梨 白萝卜,亲身体会,一年的晨起咳啖好了 用鸭梨，纵向一切两半，把梨核掏空，再把川贝母放进刚才掏过的位置，把两半梨合拢。加许水和冰糖，煮水喝。效果很好。但要注意，煮的 时候，梨的两半不要分开了，分开后，川贝母直接煮在水 里，比较苦。这样做，煮出来的水可以喝，煮后，梨再吃了。效果很好的。大人小孩都管用。 纯天然疗法，尤其小孩患支气管肺炎的后期护理中，非常有效。 用釉子皮熬汤喝,可以化痰止咳. 柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。 皮是可以食用的，它不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。 柚皮的选用 在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁；如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。 取柚子皮法 取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。 柚皮处理法 有了柚子皮，先削去青黄的表皮，这层表皮硬且涩，不能吃，留下白色的“棉絮”内层。 接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可)，然后捞起，用清水泡浸一个晚上，等第二天捞起挤干水分，再用清水浸泡，如是几个来回，待把柚子皮中的青涩味去掉后，就将其切成块状。 柚皮烹制法 以往有人喜欢用猪油搓柚皮，让柚皮吸足猪油，使之变成腻滑，然后再用猪油把柚皮炸到松化，再烹制成菜肴。如今大家讲健康，怕油腻，此法基本不用。只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后，就用上汤慢火煨上几个小时，使柚皮充分地吸收上汤的美味，然后收火收汁，最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁，淋在柚皮上即可。 柚皮红烧肉 材料： 处理好的柚皮250克，油、蒜片(或青蒜)精盐、鸡精、酱油各适量。 做法： 1、将柚皮水挤干，切成黄瓜条状备用。 2、起油锅，用油比平时炒青菜稍多一点。 3、用大火先将蒜片或青蒜煸香，然后放入柚皮条翻炒一会，加入配好的调味汁(精盐、鸡精、酱油)加入清水(水至能使柚皮条全部吸饱水分还略有盈余)，盖上锅盖，用中火煮5分钟以入味。 4、揭开锅盖收汁，最后浇上少许熟油起锅装盘。 特点：清香开胃，风味独特。 贴士： 若喜欢吃辣的，可以放少许贵州“老干妈”豆豉辣酱，味更鲜美。 常吃柚皮还可降气止咳，清火通便，降脂降糖，特别适合于中老年人或糖尿病患者。 食家提示 单纯吃柚皮太寡味，柚皮与红烧肉一起焖，性质刚好综合，不淡不腻，口感适中。 用柚皮做的菜还有许多：比如柚皮鸭子煲、柚皮火腩煲、柚皮腊肉煲、柚皮烧排骨等。有兴趣的，不妨可做成柚皮宴。 柚子皮熬汤喝,可以化痰止咳. 橘子皮(干湿均可),切丝,与几片茶共泡,治疗顽痰.我用过,同时还除口臭. 百果冰糖炖梨 梨挖去核,掏个稍大的洞,将泡好的百果4,5个放入洞里隔水炖30分钟后吃. 枇杷也有化痰之功效 取枇杷叶十片刷净背面的毛,与冰糖同炖10分钟,效果也很好 ----------- 以上均为自己曾食用过的方子 琵琶 川贝 梨 冰糖 薄荷 冰糖炖梨子最好，还没有副作用 冰糖和梨子一起在水里蒸熟 吃止咳化痰的 我用的苹果皮泡水，或者醋煮开苹果片也是止咳化痰的呢 秋季肺燥，那个白萝卜梨冰糖水也管用，必须一天多喝几次呢。 食疗效果小，多喝几次就出来了 我家秋冬备着的那个止咳化痰药糖（颗粒的那种好像是凉神了）你可以找下，挺管用呢。我一般咳嗽不怎么吃药，都是食疗配合它来的了。 该吃药还得吃呢。食疗也可以试试 白萝卜梨冰糖水，白萝卜梨各一把加冰糖适量煮开15分钟喝那个汤。要是受凉的咳嗽就加点姜丝进去也行。