职业农民青绿茶炒制比赛策划书方案详解.doc

xx县职业农民技能大赛 （青绿茶炒制）方案 一、大赛目的 本次活动以“提高茶农技能、促进产业发展、实现增收脱贫”为宗旨，以培养造就现代农业生产经营者队伍为目标，以服务现代农业产业发展和促进农民职业化为导向，以实施新型职业农民塑造工程和新型职业农民培育工程为目的，按照自愿参与，公平公正，相互交流，共同提高 的比赛原则，进一步提高职业茶农的技能，促进茶叶产业规范化发展。 二、主办单位 主办单位：xx县农业局、人力资源和社会保障局、 xx镇人民政府 承办单位：xx县农民科技教育培训中心 协办单位：xx县特色产业发展中心 xx县农业技术推广中心 三、参赛对象 参赛代表队以xx镇各茶场为主，采取自愿报名、择优10个参赛代表队，每队由4人组成（含队长1人），其中最少有2名队员为x年度培育的茶叶种植专业职业农民。 四、比赛内容 青绿茶机制炒制。 1.比赛为青绿茶机制炒制。各代表队在比赛的当日上午10时前负责采收新鲜茶叶40斤（一芽一叶）送比赛会场参加开幕式，大赛组委会负责对各代表队的新鲜茶叶进行现场按质论价复秤登记，同时将10个代表队的鲜茶叶拌匀平均分为10包并登记编号，各代表队统一着装参加开幕式结束后凭抽签号领取鲜叶回茶场进行计时炒制，炒制、精选、装袋结束（计时终止）并将成品送比赛场地交工作人员登记送评委进行评选，下午4:00前在比赛地点参加大赛闭幕式。 2.青绿茶机制炒制评判内容：依据各代表队的新鲜茶叶炒制成品重量、炒制时间、成品茶含水量和商品茶的外形、色泽、气味、汤味、茶香等进行评选奖励。 3.各代表队采茶、炒茶的全过程由大赛组委会派专人进行现场跟踪拍摄并对青绿茶的炒制过程进行监督和计时。 4.所有参赛人员务必注意安全。 五、奖项设置 各代表队按裁判组裁判现场打分，平均分由高向低评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖5名，优秀组织奖和最佳风格奖各1名。奖品为一等奖奖牌1个，奖金1000元；二等奖奖牌1个，奖金800元；三等奖奖牌1个，奖金600元；组织奖和最佳风格奖奖牌各1个奖金500元。组织奖和最佳风格奖由镇政府和县级相关部门组成评判组，深入到各代表队采取现场评定、查阅资料的方式进行综合评定，给予奖励。本次大赛所产生的费用由县农科教中心承担。 六、活动组织与筹备 1.201x年x月x日以前动员宣传，制定方案。首届职业农民技能大赛（青绿茶炒制）成立大赛组委会，由县政府副县长xxx任组委会主任，县政府办xxx、县农业局局长xxx、县人社局局长xxx任副主任，县农业局检组长xxx、县人社局副局长xxx、xx镇党委书记xx、镇长xx、县特色产业发展中心主任xx、农技中心主任xx、农科教中心主xx等相关部门负责人为成员，组委会下设办公室，办公室设在xxx，xx同志负责大赛的日常事务工作。 2.x月x日前由xx镇负责将参赛代表队名单及相关附件报大赛组委会（县农科教中心综合办，联系人：x，联系电话：xxx），经大赛组委会筛选确定后正式通知代表队准备参赛。 3.大赛邀请相关领导和县电视台参加。 4.大赛拟定于x月x日，在xx镇中学操场上午11:00—12:00举行开幕式（开幕致辞、宣布比赛规则、队员和裁判宣誓、宣布比赛开始），12:00—15:30各代表队进行青绿茶机制炒茶、相关部门深入到xx镇各参赛代表队采取现场评定大赛组织奖和最佳风格奖人选，16：00—17:00闭幕式（宣布比赛结果、颁奖、领导点评）。  部门职责分工 县农业局：负责赛场布置、开闭幕式背景制作、音响调试；负责裁判人员的资格审查、成绩统计、大赛支出审核等工作。 负责人： 县人社局：负责大赛串词和开幕式、闭幕式仪程，领导讲话、奖励文件宣读、协调本次大赛的相关事宜。 负责人： xx镇政府：负责技能大赛参赛队申报、比赛规则前期培训和相关组织工作，负责大赛安全、水、电、停车、场地卫生、桌椅板凳等后勤保障工作，同时配合大赛搞好食宿安排工作。 负责人： 县文广局：负责新闻媒体联络、大赛摄影、摄像及新闻报道。 负责人： 县农科教中心：负责大赛组织、物品采购、所有工作人员食宿安排、开幕式和闭幕式颁奖等仪式（礼仪人员、颁奖顺序等）现场布置、组织，制作获奖证书、奖牌制作等工作。 负责人： 县特色产业发展中心：负责大赛青茶炒制技能评判组人员的联系组织工作。 负责人： 县农业技术推广中心：负责对10个代表队的新鲜茶叶按质论价现场收购、现场均匀分10包、抽签，安排10个监督小组按各自编号全程跟踪各参赛小组的参赛过程和成品茶的收回、评判等工作。 负责人： 大 赛 须 知 一、大赛目的：提高茶农技能、促进产业发展、实现增收脱贫。 一、竞赛原则：自愿参与，公平公正，相互交流，共同提高。 二、参赛对象：2014年度茶叶种植专业职业农民 三、组队形